[VIDEO] Zien! Bossche Chef Marco vlogt over koken

Move over Enzo Knol en Dylan Haegens: de Bossche chef Marco is de nieuwe internetsensatie! In zijn nieuwe online serie De KOOKSJOO vlogt hij over het bereiden van gerechten en wat er nodig is om ze extra smeuïg te maken.

Inmiddels staan er een aantal vlogs op het nieuwe YouTube-kanaal van de Bossche kok van Café de Stip. In de laatste aflevering vlogt hij over het bereiden van gamba’s met pasta en chili-roomsaus. Verse chili-roomsaus om precies te zijn. Per stap vertelt hij wat je moet doen, hoe je het best iets kunt snijden en hoe hoog het vuur moet staan.

Gamba’s bereiden

Marco tipt in zijn laatste vlog hoe je een gamba moet pellen. “Persoonlijk vind ik dat gamba’s net niet helemaal gaar hoeft te zijn.” Vervolgens laat hij zien hoe je het darmkanaal verwijdert en natuurlijk hoe je de zeedieren klaarmaakt. Het eindresultaat ziet er smaakvol uit!

De Stip

Lepelstraat 41-43, 5211 DP Den Bosch

Nu geopend

Meer informatie

Lees ook: 

De Stip

Lepelstraat 41-43, 5211 DP Den Bosch

Nu geopend

Meer informatie

De Stip

Lepelstraat 41-43, 5211 DP Den Bosch

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Kan dat: eten bestellen in Den Bosch tijdens de avondklok?”

Kan dat: eten bestellen in Den Bosch tijdens de avondklok?

Ga naar “Bossche chef Ferry geeft thuiskooktips: ‘Dit kun jij ook maken’”

Bossche chef Ferry geeft thuiskooktips: ‘Dit kun jij ook maken’

Ga naar “7 x waarom de Bossche horeca fantastisch is”

7 x waarom de Bossche horeca fantastisch is

lauren-en-yorick-roels

In onze gids

Ga naar “Stadsbistro Christoffel”

Stadsbistro Christoffel

  • Korenbrugstraat 11
  • Lunch
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Juwelier Pieter Jacobs”

Juwelier Pieter Jacobs

  • Krullartstraat 9
  • Juweliers
  • Gesloten
Juwelier Pieter Jacobs

Nu gesloten

Ga naar “Hout-Doe”

Hout-Doe

  • Minderbroederstraat 27
  • Cadeauwinkels
  • Gesloten
kraamcadeau

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “AH Hand- en pers- sinaasappelen van € 5,98 voor € 2,99”

AH Hand- en pers- sinaasappelen van € 5,98 voor € 2,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 31 januari 2021
Ga naar “AH Rundergehakt en Mager rundergehakt van € 7,38 voor € 4,99”

AH Rundergehakt en Mager rundergehakt van € 7,38 voor € 4,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 31 januari 2021
Ga naar “Nutella hazelnootpasta van € 4,79 voor € 2,99”

Nutella hazelnootpasta van € 4,79 voor € 2,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 31 januari 2021
Ga naar “AH Groene planten van € 4,99 voor € 3,99”

AH Groene planten van € 4,99 voor € 3,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 31 januari 2021
Ga naar “Stoel Italo €99.95”

Stoel Italo €99.95

  • Pronto Wonen
  • Geldig t/m 7 februari 2021

Vacatures

Ga naar “Commercieel Medewerk(st)er”

Commercieel Medewerk(st)er

  • In 't Maasland" Bureau voor Werving en Selectie
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Process & System Engineer”

Process & System Engineer

  • Würth Nederland
  • Fulltime
Ga naar “Administratief medewerker”

Administratief medewerker

  • Randstad
  • Fulltime
Ga naar “Garantiemedewerker magazijn”

Garantiemedewerker magazijn

  • Olympia
  • Fulltime
Ga naar “Productiemedewerker”

Productiemedewerker

  • Luba Uitzendbureau Den Bosch
  • Fulltime/Parttime