Sous chef

Aangeboden door Eet- en Proeflokaal de Kurk
fulltime - 4 mei 2018 Topper
Deze vacature is verlopen en mogelijk al vervuld
Naar alle vacatures

De keukenbrigade van de Kurk is op zoek naar een full time enthousiaste sous chef! Na een ingrijpende verbouwing is de Kurk helemaal klaar voor een nieuwe fase in haar 44 jarig bestaan! Wat hebben we veranderd? Het restaurant is zomers een fleurige binnentuin en ’s winters een knusse binnenplaats met open haard. De nieuwe open keuken grenst aan het restaurant waardoor je veel contact hebt met onze gasten. Het vernieuwde cafégedeelte is groter geworden en voorzien van een heuse snackautomaat en kleine (borrel)keuken.

De functie

Ben jij een creatieve enthousiaste kok met kennis van zaken, leidinggevende capaciteiten en heb je zin om De Kurk samen met de chef kok te gaan leiden en verder te ontwikkelen?
Wil jij de zekerheid van werken in een bedrijf dat al jaren bestaat en zichzelf steeds blijft vernieuwen?
Wil jij werken in een horecaorganisatie waar ook STECK podium club bar en Jazzcafé Bebob toe behoren en meedoen in de top van een team van gemiddeld 60 medewerkers?
Ben je communicatief sterk en wil je een baan waarin geen dag dezelfde is?

De Kurk is op zoek naar een sous-chef voor 38 uur met bovenstaande capaciteiten en wensen die na verloop van tijd de leiding van de keuken over zou kunnen gaan nemen.

Wij bieden een goed salaris en mogelijkheden om door te groeien en jezelf te ontwikkelen d.m.v. het volgen van cursussen en trainingen.

Wij vragen

  • Ervaring als zelfstandig werkend kok (minimaal 5 jaar) of sous-chef
  • Communicatief vaardig, sociaal ingesteld en gastvrij
  • Je bent kwaliteitsgericht en creatief
  • Flexibel en stressbestendig
  • Meedenkend en vol ideeën voor de toekomst!

Wij bieden

  • Een goede beloning op basis van ervaring en jaarlijkse beoordeling
  • Doorgroeimogelijkheden en eigen projecten binnen de organisatie
  • Ontwikkelingsmogelijkheden: de Kurk is vernieuwd en jij kan hierin meedenken
  • Een werkomgeving waar geen dag hetzelfde is
  • Een team met leuke en gemotiveerde collega’s
  • Afwisselende middag- en avonddiensten, waarin ruimte is voor je sociale leven
  • De Kurk maakt deel uit van een grotere organisatie waar ook STECK podium club bar en Jazzcafé Bebop van uitmaken. Je werkt dus in zeer veelzijdige horeca organisatie.

Solliciteren?

Nieuwsgierig geworden? Bel even met 0643820267 dan vertellen we je nog veel meer leuks over deze job. Of solliciteer direct en mail jouw cv én motivatie vóór 1 juni 2018 naar [email protected].
Zodra wij je sollicitatie binnen hebben, ontvang je van ons een bevestiging. Als je wordt uitgenodigd voor een sollicitatiegesprek krijg je hiervan uiterlijk 2 juni bericht.

Eet- en Proeflokaal de Kurk restaurants en horeca

Nu gesloten16:30 - 03:00

Kromstraat 20, Delft

Bekijk meer: restaurants en horeca