Vet! Deze tv-chef opent zijn beroemde BBQ-restaurant vlak bij Delft

Foto: Black Smoke Antwerpen

Een béétje barbecue-liefhebber kent Delftenaar Jord Althuizen wel: dé BBQ-koning van de lage landen. En echte fans zijn waarschijnlijk wel eens in zijn bekende restaurant ‘Black Smoke’ in Antwerpen geweest. Leuk nieuws: binnenkort kunnen we veel dichter bij huis genieten van de kookkunsten van deze man. Er opent een tweede Black Smoke in de Van Nelle Fabriek in Rotterdam!

Black Smoke zit in Antwerpen bij de Konink Brouwerij. Daar staan vooral heel veel goede vleesgerechten op de kaart. Het Antwerpse restaurant is mateloos populair; vaak zijn de weekenden al drie maanden van te voren vol gereserveerd. Ook schijnt het er in het Antwerpse restaurant nogal wild aan toe kan gaan na het diner. Of er in Rotterdam ook zo gedanst of gesjanst wordt, is nog even afwachten.

De Van Nelle Fabriek is een toffe locatie én maar twintig minuutjes rijden vanuit Delft: prima (weekend)uitje voor ons Delftenaren dus.

Smokey Goodness

Jord Althuizen is dé BBQ-specialist van Nederland. Naast Black Smoke in Antwerpen is hij ook eigenaar van  het cateringbedrijf Smokey Goodness in Delft en the Rough Kitchen in Amsterdam. Daarnaast maakte hij het kookboek Smokey Goodness en was hij jurylid in het RTL4-programma Grillmasters.

Black Smoke Rotterdam is het eerste restaurant in de Van Nelle Fabriek. Het is de bedoeling dat het in het voorjaar opengaat.

Lees ook

  • Wist je dit? BBQ televisieheld Jord Althuizen komt gewoon uit Delft

    Je zou verwachten dat iemand die drie restaurants heeft, twee kookboeken schreef en op alle grote festivals staat op zijn minst...

    jord althuizen
  • MAG DAT: barbecueën in de parken van Delft?

    Regels: je houdt er krampachtig aan vast óf je probeert ze zoveel mogelijk te verbreken. Maar soms weten we eigenlijk niet...

    bbq regels delft

Meer in deze categorie

Bedrijvigheid

Ga naar “Werken dichtbij huis! 6 x vacatures in Delft”

Werken dichtbij huis! 6 x vacatures in Delft

Stadhuis en Markt Delft (algemene foto)
Ga naar “Race door deze nieuwe bouwmarkt en maak elk uur kans op 200 euro”

Race door deze nieuwe bouwmarkt en maak elk uur kans op 200 euro

Aangeboden door BAUHAUS Den Hoorn

BAUHAUS Den Hoorn (12)-2
Ga naar “Leukste stage ooit: indebuurt Delft zoekt een super stagiair(e)”

Leukste stage ooit: indebuurt Delft zoekt een super stagiair(e)

In onze gids

Ga naar “DaVinci’s”

DaVinci’s

  • Oude Delft 189
  • Cocktailbars
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “YA! Streetfood”

YA! Streetfood

  • Paradijspoort 2-6
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Spellenwinkel.nl”

Spellenwinkel.nl

  • Rotterdamseweg 370 A9
  • Winkelen
  • Gesloten
Spellenwinkel.nl in Delft, buitenkant

Aanbiedingen

Ga naar “Jan van Haasteren puzzel 950 stukjes € 8,99”

Jan van Haasteren puzzel 950 stukjes € 8,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 26 september 2021
Ga naar “Kiproerbak met sperziebonen en rijst € 1,59”

Kiproerbak met sperziebonen en rijst € 1,59

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 26 september 2021
Ga naar “Dames huispak* St/m XL € 9,99”

Dames huispak* St/m XL € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 26 september 2021
Ga naar “Dreft Platinum vaatwastabletten gigapak € 28,45”

Dreft Platinum vaatwastabletten gigapak € 28,45

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 26 september 2021
Ga naar “Profielaftaster per stuk € 5,99”

Profielaftaster per stuk € 5,99

  • Aldi
  • Geldig t/m 26 september 2021

Vacatures

Ga naar “Horecatopper gezocht”

Horecatopper gezocht

  • Restaurant Kruydt
  • Parttime
Ga naar “Parttime verkoopmedewerker (30 uur)”

Parttime verkoopmedewerker (30 uur)

  • Nolten Delft
  • Parttime
Ga naar “Verkoopmedewerker avond (6-16 uur)”

Verkoopmedewerker avond (6-16 uur)

  • Nolten Delft
  • Parttime
Ga naar “Verkoopmedewerker (16 – 32 uur)”

Verkoopmedewerker (16 – 32 uur)

  • Nolten Delft
  • Parttime
Ga naar “Logistiek medewerker (m/v)”

Logistiek medewerker (m/v)

  • IKEA Delft
  • Parttime

Agenda

Ga naar “Elke donderdagavond cocktailavond bij Het Vermeertje”

Elke donderdagavond cocktailavond bij Het Vermeertje

  • Het Vermeertje
  • 9 september 2021
Ga naar “Workshop Muziek uit de Verf”

Workshop Muziek uit de Verf

  • Iederal
  • 7 oktober 2021
Ga naar “Outletmarkt Delft voor de Helft”

Outletmarkt Delft voor de Helft

  • 25 september 2021
Ga naar “Tentoonstellingen in de Botanische Tuin”

Tentoonstellingen in de Botanische Tuin

  • 26 augustus 2021
Ga naar “Kunstexpositie bij De Centrale”

Kunstexpositie bij De Centrale

  • 23 mei 2021