Yes! Vanaf nu tosti’s eten en schommelen aan de Voldersgracht

happy tosti delft

We hebben eventjes geduld moeten hebben, maar maandag is het ein-de-lijk zover: Happy Tosti aan de Voldersgracht is geopend! We gingen natuurlijk meteen even langs.

De muurtekening

Het is meteen hartstikke druk in de tostizaak: overal zitten mensen met de lekkerste tosti’s voor hun neus. De Happy Tosti in Delft lijkt behoorlijk op de vestigingen in Leiden en Den Haag. Er hangen schommels en het interieur heeft lekker veel kleur, zoals een groene bar en gele lampen. Toch heeft eigenaar Nikki Boxtel er wel een Delfts tintje aangegeven: “Kunstenaar Hugo heeft een muurtekening gemaakt voor ons. Hij heeft ook de Bonte Ossteeg gedaan.” Het resultaat is supergaaf! Op de tekening spotten we onder meer ‘Het meisje met de tosti’, de Oostpoort en de Nieuwe Kerk. “Ook op de menukaart komt er een Delfts tintje in de vorm van een tosti-special. Ik ben nog aan het nadenken over een lekkere combinatie, dus die komt nog!”

happy tosti delft
Het team, Nikki is de vierde van links

Nikki’s zoon bloeide op bij Happy Tosti

Ook Nikki’s zoon werkt bij Happy Tosti. Met hem is het eigenlijk allemaal begonnen: “Hij heeft een arbeidsbeperking en kon nergens een baan vinden. Tot hij solliciteerde bij Happy Tosti in Den Haag, want hier werken mensen met- en zonder arbeidsbeperking. Hij werd hier gerespecteerd om wie hij was én was het niet erg dat hij iets langzamer is, bijvoorbeeld. Ik zag hem opbloeien!”

happy tosti delft
Tosti raclette

Tof concept

Het begon te borrelen om een eigen Happy Tosti te beginnen. “Ik heb jaren als automatiseringsdeskundige gewerkt. Ik werd vijftig en dacht: wil ik dit nog vijftien jaar doen? Dat leek me niets. Toen kwam Happy Tosti op mijn pad. Ik vond meteen een tof concept: ik zag bij mijn eigen zoon dat het hem uit zijn isolement haalde én vond het leuk dat het daarnaast ook gewoon een commercieel bedrijf is.”

Deze tosti’s moet je proberen

Op dit moment zit Happy Tosti nog in de proefperiode. “De medewerkers moeten wennen en ik natuurlijk ook. Daarom hebben we overal boekjes neergelegd, zodat mensen hun tips en tops kunnen op schrijven. Op 23 maart gaan we officieel open.” O ja, heeft Nikki nog een tip voor welke tosti je écht moet proberen? “Mijn favoriet is de tosti raclette met verschillende kazen en de tuna melt: dat zijn aanraders!”

Happy Tosti Delft

Voldergracht 4, 2611 ET Delft

Nu geopend

Meer informatie

 

Happy Tosti Delft

Voldergracht 4, 2611 ET Delft

Nu geopend

Meer informatie

Happy Tosti Delft

Voldergracht 4, 2611 ET Delft

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Da’s nog eens leuk: je kunt € 5,- krijgen voor jouw mening over Eet- en Proeflokaal De Kurk”

Da’s nog eens leuk: je kunt € 5,- krijgen voor jouw mening over Eet- en Proeflokaal De Kurk

Ga naar “Ook vandaag ijspret: bij deze ijssalons in Delft scoor je een ijsje”

Ook vandaag ijspret: bij deze ijssalons in Delft scoor je een ijsje

Ga naar “Valentijn in Delft: 6 x hier koop je heerlijke chocolade”

Valentijn in Delft: 6 x hier koop je heerlijke chocolade

In onze gids

Ga naar “MTB3D”

MTB3D

  • Rotterdamseweg 370 A13
  • Hobbywinkels
  • 09:00 - 17:00

Nu geopend

Ga naar “Taps & Chaps”

Taps & Chaps

  • Cafés
Webshop Delft Bier Taps & Chaps

Nu geopend

Ga naar “Wild Passion”

Wild Passion

  • Gasthuislaan 56
  • Bloemisten
  • 09:00 - 18:00
Wild Passion

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Webinar over Routekaart Energietransitie in Tanthof ( + kadobon)”

Webinar over Routekaart Energietransitie in Tanthof ( + kadobon)

  • Platform energietransitie Delft
  • Geldig t/m 22 maart 2021

Topper

Ga naar “Hak potten 330-370 gram en stazakken van € 2,58 voor € 1,29”

Hak potten 330-370 gram en stazakken van € 2,58 voor € 1,29

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 7 maart 2021
Ga naar “Ontdek je ideale bestemming bij Roompot! € 159,00”

Ontdek je ideale bestemming bij Roompot! € 159,00

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 7 maart 2021
Ga naar “Pickwick 1-Kops thee Fruit of lekker fris van € 2,58 voor € 1,99”

Pickwick 1-Kops thee Fruit of lekker fris van € 2,58 voor € 1,99

  • PLUS
  • Geldig t/m 6 maart 2021
Ga naar “Skechers”

Skechers

  • vanHaren
  • Geldig t/m 21 maart 2021

Vacatures

Ga naar “Flex Coördinator Logistiek”

Flex Coördinator Logistiek

  • Olympia
  • Fulltime
Ga naar “Projectcoördinator contractonderhoud regio Delft”

Projectcoördinator contractonderhoud regio Delft

  • Continu Professionals
  • Fulltime
Ga naar “Magazijnmedewerker voedingssupplementen”

Magazijnmedewerker voedingssupplementen

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime
luba uitzendbureau delft
Ga naar “Verkooptalent gezocht in Delft!”

Verkooptalent gezocht in Delft!

  • Solinox beheer BV
  • Parttime
Ga naar “Kantoorfunctie Zorgbemiddelaar”

Kantoorfunctie Zorgbemiddelaar

  • Samen Professionals
  • Fulltime

Agenda

Ga naar “Start korte cursussen bij de VAK”

Start korte cursussen bij de VAK

  • Coöperatie De VAK, centrum voor de kunsten Delft
  • 17 februari 2021

Topper

Ga naar “Expositie Ian Berry – Pepe Jeans”

Expositie Ian Berry – Pepe Jeans

  • 1 december 2020