Sneakpreview: zo ziet de Centrale er nu uit

De Centrale Delft

Bij de Centrale worden de laatste schroeven erin gedraaid en het laatste restje stof opgezogen, want maandagavond is de opening. Indebuurt mocht alvast een kijkje nemen in het compleet verbouwde pand op de hoek van de Camerretten en de Voldersgracht.

En om even je geheugen op te frissen: zo zag de Centrale aan de Voldersgracht eruit toen wij er voor het laatst waren:

De Centrale

“We hebben de afgelopen maanden allemaal keihard gewerkt”, vertelt Daan Hooghiemstra. “Vaak begonnen we om 8 uur en stopten we rond een uur of 11 met klussen. Maar we zijn super trots op het resultaat.”

Straks kan je bij de Centrale terecht voor een 4- of 5-gangen menu van kleine gerechten die je zelf samen kunt stellen. Chef-kok Sjaak Borsboom kookt met producten van lokale ondernemers, dus het menu varieert per week en hangt af van wat er beschikbaar is.

Daarnaast wordt de Centrale ook een poppodium voor lokaal talent. De agenda hiervoor moet zich nog vullen: “ik ben de laatste tijd veel te druk geweest met klussen”, aldus Daan. Maar het komt er zeker aan.

Bekijk hier hoe het restaurant er nu uitziet:

Wil jij het resultaat van al het harde werk met eigen ogen zien? Dan ben je maandagavond van harte uitgenodigd voor de openingsborrel tussen 20.00 en 23.00 uur. Liever meteen een hapje eten? Dan kan je vanaf donderdag 30 juni terecht.

De Centrale

4,6
(436)

Voldersgracht 2, 2611 ET Delft

Nu geopend

Meer informatie
  • Wil jij een 'Nieuw in Delft' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Delft.

De Centrale

4,6
(436)

Voldersgracht 2, 2611 ET Delft

Nu geopend

Meer informatie

De Centrale

4,6
(436)

Voldersgracht 2, 2611 ET Delft

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Nieuw in Delft

Ga naar “Carolien en dochter Pascalle openen samen een bloemenzaak: ‘Naast bloemen verkopen we ook taart’”

Carolien en dochter Pascalle openen samen een bloemenzaak: ‘Naast bloemen verkopen we ook taart’

Ga naar “Nieuw! Lotte en Evelien openen hun Kunstlab aan de Nieuwe Langendijk”

Nieuw! Lotte en Evelien openen hun Kunstlab aan de Nieuwe Langendijk

Ga naar “Hotspot alert! Deze bubble tea bar is gloednieuw in Delft”

Hotspot alert! Deze bubble tea bar is gloednieuw in Delft

In onze gids

Ga naar “Jans Delft”

Jans Delft

  • Brabantse Turfmarkt 87
  • Lunch
  • Gesloten
    4,5
    (458)

Nu gesloten

4,5
(458)

Aanbiedingen

Ga naar “Huispak met legging M t/m XXL € 19,99”

Huispak met legging M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Huispak M t/m XXL € 19,99”

Huispak M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99”

Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99”

Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy gilet S/M en L/XL € 49,99”

Teddy gilet S/M en L/XL € 49,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022

Vacatures

Ga naar “Verkoopmedewerker zorgwinkel”

Verkoopmedewerker zorgwinkel

  • Vegro Zorgwinkel
  • Parttime

Topper

Ga naar “Medewerker Bedrijfsrestaurant”

Medewerker Bedrijfsrestaurant

  • Tempo-Team
  • Parttime
Ga naar “Onboarding & Training Specialist”

Onboarding & Training Specialist

  • Exact
  • Fulltime
Ga naar “Repromedewerker”

Repromedewerker

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime/Parttime
luba uitzendbureau delft

Agenda

Ga naar “Survival Run Outdoor Valley”

Survival Run Outdoor Valley

  • Outdoor Valley
  • 16 oktober 2022

Topper

Ga naar “Outdoor Valley Obstacle Run ”

Outdoor Valley Obstacle Run 

  • Outdoor Valley
  • 23 oktober 2022

Topper

Ga naar “Lichtjesavond Delft”

Lichtjesavond Delft

  • 13 december 2022
lichtjesavond kerstboom
Ga naar “Urban Trail Delft”

Urban Trail Delft

  • 23 oktober 2022
Ga naar “Kerstmarkt in Delft”

Kerstmarkt in Delft

  • Van 13 dec t/m 18 dec