Nieuwtje: er komt een Griekse delicatessenzaak naar Delft
Foodlovers opgelet: er is een nieuwe winkel gevestigd op de Hippolytusbuurt. De shop heet P__D deli pies & coffee Co. en is dé place to be als je dol bent op Griekse versnaperingen.
P__D deli pies & coffee Co. is een walhalla voor Griekse delicatessen en wordt gerund door het Griekse koppel Christianna en Stefanos.
Griekse delicatessen
Christianna vertelt: “We zijn vier jaar geleden naar Nederland gekomen met de droom om een bistro te starten. We wilden Nederlanders kennis laten maken met Griekse producten van goede kwaliteit zoals onze huisgemaakte taarten en andere lekkernijen. Onze missie is om mensen samen te brengen met ons eten.”
In de shop kun je een kopje koffie drinken en een hapje eten. Op het menu staat onder meer: verschillende hartige en zoete taarten, Griekse yoghurt met honing en noten, gevuld brood en baklava. Maar je vindt hier ook verschillende producten die in Griekenland razend populair zijn, zoals: goede olijfolies, koekjes, wijn en honing.
De stap naar Delft
Het is niet de eerste zaak het stel opent in Nederland. Ze runnen namelijk ook een zaak in Leiden. Deze liep zo goed, dat het koppel besloot om de stap naar ons stadje te wagen. “We kozen voor Delft omdat we het een ontzettend leuke en knusse stad vinden.”
Opening van de winkel
Het plan is dat P__D deli pies & coffee Co. op 17 februari haar deuren opent. Christianna: “Er moet nog het één en ander geregeld worden, maar dat komt vast helemaal goed.” Het is dus nog maar heel even wachten geblazen voor het eerste fysieke bezoekje aan de winkel.
De naam P__D
Maar, hoe spreek je P__D nu uit? Wij vroegen het de eigenaresse: “Wij zeggen PD aan elkaar, op zijn Engels. Dus voluit zeg je dan: Pie Die deli pies & coffee Co.” Een aardige mond vol!
