Nieuw in Delft: wijn proeven en eten bij De StadsPlantage

de stadsplantage
Duurt en Miranda

Ietwat verscholen op  de ‘prairie’ (zoals eigenaren Duurt en Miranda het zelf omschrijven) van Delft is zondag een nieuwe hotspot geopend. De StadsPlantage in de loods van de Schoemaker Plantage. Je kunt hier eigen geïmporteerde wijnen drinken, hapjes eten, lunchen en dineren. 

Denk je nu: Duurt en Miranda, die combinatie ken ik ergens van? Dat klopt, want vorig jaar waren zij nog eigenaar van lunchcafé Vrij. Zeven maanden geleden maakte de zaak plaats voor Dex. Duurt en Miranda waren van plan een ‘nieuw avontuur aan te gaan‘. Dat avontuur kwam sneller dan verwacht, want intussen hebben ze alweer een nieuw restaurantje geopend.

de stadsplantageZelfgemaakte meubels

“Het kwam een beetje onverwacht op ons pad”, vertelt Duurt. “Ik kreeg de aanbieding om een gedeelte van de loods in de Schoemaker Plantage te huren. Dit leek me in de eerste instantie handig om te gebruiken als opslag voor de wijnen die ik importeer. Maar gaandeweg ontstond toch het idee om wijnproeverijen te organiseren.” Combineer dit met de kookkunsten van Miranda en je hebt een fijn, nieuw restaurant. En dus begon Duurt met klussen en het maken van de meubels, bar en de inrichting. “We doen dit wel samen, hoor. Miranda bedenkt hoe het eruit moet zien, ik maak het.”

de stadsplantageLekker simpel

Afgelopen zondag was het dan zover: de zaak kon open. “Maar we doen het lekker rustig aan: dit is echt óns project. Het is toch een locatie die onbekend is bij Delftenaren. Daarom zijn we voorlopig alleen donderdagavond open voor een wijnproeverij, vrijdag kan je hier borrelen en avondeten en op zondag kan je komen lunchen en borrelen.” Miranda maakt vanuit haar cateringbedrijf Vrije Smaken het eten, Duurt zorgt voor bijpassende wijn. “We doen het lekker simpel, hoor. Op vrijdag is er één gerecht dat gewoon goed is”, vertelt Miranda. “Zo is er morgen kipstoof met abrikozen en koriander. Op donderdag en zondag kan je een tegel met hapjes bestellen. Hierbij kan je ook een wijnproeverijtje doen dat Duurt ter plekke voor je samenstelt.”

de stadsplantage
Dit is ‘m dan: de wijngaard!

Eigen wijngaard

Over een tijdje kunnen we bij De StadsPlantage trouwens niet alleen Portugese wijnen drinken, maar ook Delftse wijnen. “Ik wilde al een tijdje een eigen wijngaard hebben in Delft”, vertelt Duurt. Klinkt als een onmogelijk plan, een wijngaard openen in Delft. Maar afgelopen zondag is daar toch een begin aan gemaakt. “Samen met zes anderen hebben we de eerste palen in de grond geslagen”, vertelt hij trots. “Over een tijdje hopen we hier per jaar 200 liter jaar van te halen.”

[mc4wp_form id=”22727″]

De StadsPlantage

5,0
(40)

Bakemastraat 97L, 2628 VK Delft

Nu gesloten

Meer informatie
  • Wil jij een 'Nieuw in Delft' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Delft.

De StadsPlantage

5,0
(40)

Bakemastraat 97L, 2628 VK Delft

Nu gesloten

Meer informatie

De StadsPlantage

5,0
(40)

Bakemastraat 97L, 2628 VK Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Nieuw in Delft

Ga naar “Carolien en dochter Pascalle openen samen een bloemenzaak: ‘Naast bloemen verkopen we ook taart’”

Carolien en dochter Pascalle openen samen een bloemenzaak: ‘Naast bloemen verkopen we ook taart’

Ga naar “Nieuw! Lotte en Evelien openen hun Kunstlab aan de Nieuwe Langendijk”

Nieuw! Lotte en Evelien openen hun Kunstlab aan de Nieuwe Langendijk

Ga naar “Hotspot alert! Deze bubble tea bar is gloednieuw in Delft”

Hotspot alert! Deze bubble tea bar is gloednieuw in Delft

In onze gids

Ga naar “Jans Delft”

Jans Delft

  • Brabantse Turfmarkt 87
  • Lunch
  • 10:00 - 17:00
    4,5
    (458)

Nu geopend

4,5
(458)

Aanbiedingen

Ga naar “Huispak met legging M t/m XXL € 19,99”

Huispak met legging M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Huispak M t/m XXL € 19,99”

Huispak M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99”

Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99”

Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy gilet S/M en L/XL € 49,99”

Teddy gilet S/M en L/XL € 49,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022

Vacatures

Ga naar “Verkoopmedewerker zorgwinkel”

Verkoopmedewerker zorgwinkel

  • Vegro Zorgwinkel
  • Parttime

Topper

Ga naar “Medewerker Bedrijfsrestaurant”

Medewerker Bedrijfsrestaurant

  • Tempo-Team
  • Parttime
Ga naar “Onboarding & Training Specialist”

Onboarding & Training Specialist

  • Exact
  • Fulltime
Ga naar “Repromedewerker”

Repromedewerker

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime/Parttime
luba uitzendbureau delft

Agenda

Ga naar “Survival Run Outdoor Valley”

Survival Run Outdoor Valley

  • Outdoor Valley
  • 16 oktober 2022

Topper

Ga naar “Outdoor Valley Obstacle Run ”

Outdoor Valley Obstacle Run 

  • Outdoor Valley
  • 23 oktober 2022

Topper

Ga naar “Lichtjesavond Delft”

Lichtjesavond Delft

  • 13 december 2022
lichtjesavond kerstboom
Ga naar “Urban Trail Delft”

Urban Trail Delft

  • 23 oktober 2022
Ga naar “Kerstmarkt in Delft”

Kerstmarkt in Delft

  • Van 13 dec t/m 18 dec