Nieuw in Delft: wijn proeven en eten bij De StadsPlantage

de stadsplantage
Duurt en Miranda

Ietwat verscholen op  de ‘prairie’ (zoals eigenaren Duurt en Miranda het zelf omschrijven) van Delft is zondag een nieuwe hotspot geopend. De StadsPlantage in de loods van de Schoemaker Plantage. Je kunt hier eigen geïmporteerde wijnen drinken, hapjes eten, lunchen en dineren. 

Denk je nu: Duurt en Miranda, die combinatie ken ik ergens van? Dat klopt, want vorig jaar waren zij nog eigenaar van lunchcafé Vrij. Zeven maanden geleden maakte de zaak plaats voor Dex. Duurt en Miranda waren van plan een ‘nieuw avontuur aan te gaan‘. Dat avontuur kwam sneller dan verwacht, want intussen hebben ze alweer een nieuw restaurantje geopend.

de stadsplantageZelfgemaakte meubels

“Het kwam een beetje onverwacht op ons pad”, vertelt Duurt. “Ik kreeg de aanbieding om een gedeelte van de loods in de Schoemaker Plantage te huren. Dit leek me in de eerste instantie handig om te gebruiken als opslag voor de wijnen die ik importeer. Maar gaandeweg ontstond toch het idee om wijnproeverijen te organiseren.” Combineer dit met de kookkunsten van Miranda en je hebt een fijn, nieuw restaurant. En dus begon Duurt met klussen en het maken van de meubels, bar en de inrichting. “We doen dit wel samen, hoor. Miranda bedenkt hoe het eruit moet zien, ik maak het.”

de stadsplantageLekker simpel

Afgelopen zondag was het dan zover: de zaak kon open. “Maar we doen het lekker rustig aan: dit is echt óns project. Het is toch een locatie die onbekend is bij Delftenaren. Daarom zijn we voorlopig alleen donderdagavond open voor een wijnproeverij, vrijdag kan je hier borrelen en avondeten en op zondag kan je komen lunchen en borrelen.” Miranda maakt vanuit haar cateringbedrijf Vrije Smaken het eten, Duurt zorgt voor bijpassende wijn. “We doen het lekker simpel, hoor. Op vrijdag is er één gerecht dat gewoon goed is”, vertelt Miranda. “Zo is er morgen kipstoof met abrikozen en koriander. Op donderdag en zondag kan je een tegel met hapjes bestellen. Hierbij kan je ook een wijnproeverijtje doen dat Duurt ter plekke voor je samenstelt.”

de stadsplantage
Dit is ‘m dan: de wijngaard!

Eigen wijngaard

Over een tijdje kunnen we bij De StadsPlantage trouwens niet alleen Portugese wijnen drinken, maar ook Delftse wijnen. “Ik wilde al een tijdje een eigen wijngaard hebben in Delft”, vertelt Duurt. Klinkt als een onmogelijk plan, een wijngaard openen in Delft. Maar afgelopen zondag is daar toch een begin aan gemaakt. “Samen met zes anderen hebben we de eerste palen in de grond geslagen”, vertelt hij trots. “Over een tijdje hopen we hier per jaar 200 liter jaar van te halen.”

[mc4wp_form id=”22727″]

De StadsPlantage

Bakemastraat 97L, 2628 VK Delft

Nu gesloten

Meer informatie

  • Wil jij een 'Nieuw in Delft' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Delft.

De StadsPlantage

Bakemastraat 97L, 2628 VK Delft

Nu gesloten

Meer informatie

De StadsPlantage

Bakemastraat 97L, 2628 VK Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Wist je niet, wil je wel: superleuke én lekkere Moederdag cadeautjes koop je hier”

Wist je niet, wil je wel: superleuke én lekkere Moederdag cadeautjes koop je hier

Aangeboden door Lunchcafé Leonidas

Ga naar “Oproep: Hoe zag jouw bezoek aan de Delftse terrassen eruit?”

Oproep: Hoe zag jouw bezoek aan de Delftse terrassen eruit?

Ga naar “5 x deze gerechten op de kaart van Kwalitaria wil je uitproberen”

5 x deze gerechten op de kaart van Kwalitaria wil je uitproberen

Aangeboden door Kwalitaria Délifrance Vesteplein

Kwalitaria Délifrance Vesteplein delft

In onze gids

Ga naar “Small Batch”

Small Batch

  • Voldersgracht 18
  • Slijterijen
  • 11:00 - 19:00

Nu geopend

Ga naar “The Sushi Palace Delft”

The Sushi Palace Delft

  • Minervaweg 12
  • Sushi restaurants
  • 13:00 - 21:30

Nu geopend

Ga naar “Demi Green”

Demi Green

  • Brabantse Turfmarkt 59
  • Bezorgrestaurants
  • Gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “50% korting op opruimingsmatrassen! Op=op”

50% korting op opruimingsmatrassen! Op=op

  • Dutch Dream Delft
  • Geldig t/m 30 juni 2021

Topper

Ga naar “Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?”

Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “Raak Vruchtensiroop van € 3,09 voor € 0,99”

Raak Vruchtensiroop van € 3,09 voor € 0,99

  • PLUS
  • Geldig t/m 15 mei 2021
Ga naar “36 t/m 42 ook in beige Graceland € 24,99”

36 t/m 42 ook in beige Graceland € 24,99

  • vanHaren
  • Geldig t/m 23 mei 2021
Ga naar “Tefal pannen Excellence, Performance en Family 25% korting”

Tefal pannen Excellence, Performance en Family 25% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021

Vacatures

Ga naar “Containerreiniger chauffeur C”

Containerreiniger chauffeur C

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime
luba uitzendbureau delft

Topper

Ga naar “Technisch accountmanager”

Technisch accountmanager

  • VPInstruments
  • Fulltime
Ga naar “Medewerker inkoop administratie”

Medewerker inkoop administratie

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime
luba uitzendbureau delft

Topper

Ga naar “Warehouse Medewerker”

Warehouse Medewerker

  • Page Personnel
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Grond- weg- en waterbouw – leerling”

Grond- weg- en waterbouw – leerling

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime
luba uitzendbureau delft

Topper

Agenda

Ga naar “Online Harry Potter Quiz”

Online Harry Potter Quiz

  • Jansen & Jansen
  • 19 mei 2021

Topper

Ga naar “Outletmarkt Delft voor de Helft”

Outletmarkt Delft voor de Helft

  • 25 september 2021
Ga naar “Delft Fringe Festival 2021”

Delft Fringe Festival 2021

  • 27 mei 2021
delft fringe festival
Ga naar “Delft Chamber Music Festival 2021”

Delft Chamber Music Festival 2021

  • 22 juli 2021
Delft Chamber Music Festival