Nieuw in Delft: mediterraanse take-away Tuz & Biber

tuz & biber delft
Nu staan alleen de letters nog op het raam, straks haal je hier je lunch

Op de hoek van de Oude Delft en de Oude Kerkstraat kunnen we binnenkort gevulde Turkse broodjes, dadeltaart en soep afhalen. Sevgi Akseki opent er op 13 februari de take-away Tuz & Biber

“Ik wil graag dat mensen op hun werk of tijdens de studie ook kunnen genieten van vers eten. Dus dat je niet je lunch even naar binnenpropt omdat je móet eten, maar omdat het mag”, vertelt Sevgi. “Ik ben Turks en sta al mijn hele leven in de keuken. Bij ons is het zo dat eten staat voor gezelligheid, voor genieten en even je rust pakken. Nu heb je in Nederland geen uur pauze zoals dat in het zuiden gaat, maar ik wil Delft toch meegeven dat eten iets leuks is, iets om bewust van te genieten.”

tuz en biber delft
Foto: @tuzenbiber via Instagram

Soep, hummus en broodjes

Straks kan je dus op weg naar werk of tijdens de pauze lunch halen bij Tuz & Biber. “Omdat we elke dag zelf alles vers maken, is onze menukaart niet zo groot.” Het menu is gebaseerd op de mediterraanse keuken met de basis in Turkije. “Denk aan Turkse broodjes met huisgemaakte hummus en gegrilde groenten, salades, soep en yoghurt. Daarnaast maak ik ook een aantal sweets, zodat je ook iets lekkers hebt voor de middagdip.”

Over 1,5 week kunnen we het zelf gaan proeven: dan gaat Tuz & Biber open.

Tuz & Biber

Voorstraat 8, 2611 JP Delft

Nu gesloten

Meer informatie

[mc4wp_form id=”22727″]

  • Wil jij een 'Nieuw in Delft' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Delft.

Tuz & Biber

Voorstraat 8, 2611 JP Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Tuz & Biber

Voorstraat 8, 2611 JP Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Tip! 5 redenen om lekker te eten bij restaurant Kruydt”

Tip! 5 redenen om lekker te eten bij restaurant Kruydt

Aangeboden door Restaurant Kruydt

restaurant kruydt
Ga naar “Delftenaren koken tien dagen voor hun buur en jij kunt meedoen”

Delftenaren koken tien dagen voor hun buur en jij kunt meedoen

Aangeboden door Stichting Thuisgekookt

Ga naar “Il Tartufo is beroemd door TikTok: ‘Mensen komen uit Eindhoven voor onze broodjes’”

Il Tartufo is beroemd door TikTok: ‘Mensen komen uit Eindhoven voor onze broodjes’

Aangeboden door PIN Voorschot

In onze gids

Ga naar “The English Bakery (by De Kat op het Spek)”

The English Bakery (by De Kat op het Spek)

  • Molstraat 19a
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Your Avojoy”

Your Avojoy

  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
Ga naar “Restaurant Kruydt”

Restaurant Kruydt

  • Paardenmarkt 1
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
restaurant kruydt delft

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Jan van Haasteren puzzel 950 stukjes € 8,99”

Jan van Haasteren puzzel 950 stukjes € 8,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 26 september 2021
Ga naar “Kiproerbak met sperziebonen en rijst € 1,59”

Kiproerbak met sperziebonen en rijst € 1,59

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 26 september 2021
Ga naar “Dames huispak* St/m XL € 9,99”

Dames huispak* St/m XL € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 26 september 2021
Ga naar “Dreft Platinum vaatwastabletten gigapak € 28,45”

Dreft Platinum vaatwastabletten gigapak € 28,45

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 26 september 2021
Ga naar “Profielaftaster per stuk € 5,99”

Profielaftaster per stuk € 5,99

  • Aldi
  • Geldig t/m 26 september 2021

Vacatures

Ga naar “Medewerker bediening”

Medewerker bediening

  • Het Vermeertje
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Verkoopmedewerker avond (6-16 uur)”

Verkoopmedewerker avond (6-16 uur)

  • Nolten Delft
  • Parttime
Ga naar “Horecatopper gezocht”

Horecatopper gezocht

  • Restaurant Kruydt
  • Parttime
Ga naar “Logistiek medewerker (m/v)”

Logistiek medewerker (m/v)

  • IKEA Delft
  • Parttime
Ga naar “Redactiestagiair(e) bij indebuurt Delft”

Redactiestagiair(e) bij indebuurt Delft

  • Indebuurt
  • Stage

Agenda

Ga naar “Elke donderdagavond cocktailavond bij Het Vermeertje”

Elke donderdagavond cocktailavond bij Het Vermeertje

  • Het Vermeertje
  • 9 september 2021
Ga naar “Workshop Muziek uit de Verf”

Workshop Muziek uit de Verf

  • Iederal
  • 7 oktober 2021
Ga naar “Outletmarkt Delft voor de Helft”

Outletmarkt Delft voor de Helft

  • 25 september 2021
Ga naar “Tentoonstellingen in de Botanische Tuin”

Tentoonstellingen in de Botanische Tuin

  • 26 augustus 2021
Ga naar “Kunstexpositie bij De Centrale”

Kunstexpositie bij De Centrale

  • 23 mei 2021