Holtkamp heeft een bakkersstudio geopend: ‘we zijn nog aan het testen’

bakkersstudio holtkamp koffie

Er is vorige week stiekem een nieuwe koffiezaak geopend in Den Hoorn! Die geheimzinnigheid is bewust: Bakkersstudio Holtkamp wil eerst even rustig wennen. Eigenaar Joanne: “Dit is een compleet nieuw concept voor ons. Ik moet eerst leren om goede koffie te zetten!”

Om van te watertanden…

Je kunt bij Bakkersstudio Holtkamp een taartje eten (zoals hun beroemde tompouce) en lunchen met een tosti of een Holtkamp croquet. Met de taart en het brood zit het wel goed bij de Bakkersstudio van Holtkamp op het hoekje van de Dijkhoornseweg. “Maar die cappuccino’s, die zijn lastig”, lacht Joanne. Gelukkig krijgt ze hulp: “Onze koffie komt van koffiebranderij Miss Morrisson. Eigenaar Ciska heeft ons al een workshop gegeven over hoe dat nou moet, koffie zetten. Maar dat neemt niet weg dat ik vorige week tien liter melk heb verspild voor ik een goede cappuccino had…”

Samen met de klant

Dit is ook precies de reden dat Joanne de bakkersstudio nu al heeft geopend en niet heeft gewacht tot ze een prijswinnende cappuccino kon maken. “Tegenwoordig moet alles maar perfect zijn. Wij kregen de kans om hier een zaak te openen en willen in de loop der tijd het concept ontwikkelen.” Het heet niet voor niets een studio: “In een studio is alles mogelijk, dus hier ook. We willen samen met de klant uitvinden wat het uiteindelijk wordt.” Zelf heeft ze ook al wat ideeën: “We willen nog stickers op de ramen plakken, de kaart uitbreiden, workshops gaan organiseren en zo zijn er nog heel veel dingen.”

Vaste klant

Ondanks dat de puntjes nog niet op de i staan, is het al aardig druk. “Veel mensen zijn benieuwd wat het is. We hebben zelfs al één vaste klant die iedere morgen een bakje koffie komt drinken!” Wij zijn benieuwd wat het uiteindelijk wordt: we houden je – uiteraard – op de hoogte!

Bakkersstudio [W]eten

5,0
(25)

Dijkshoornseweg 37a, 2635 EJ Den Hoorn

Nu gesloten

Meer informatie

[mc4wp_form id=”22727″]

  • Wil jij een 'Nieuw in Delft' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Delft.

Bakkersstudio [W]eten

5,0
(25)

Dijkshoornseweg 37a, 2635 EJ Den Hoorn

Nu gesloten

Meer informatie

Bakkersstudio [W]eten

5,0
(25)

Dijkshoornseweg 37a, 2635 EJ Den Hoorn

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Nieuw in Delft

Ga naar “Carolien en dochter Pascalle openen samen een bloemenzaak: ‘Naast bloemen verkopen we ook taart’”

Carolien en dochter Pascalle openen samen een bloemenzaak: ‘Naast bloemen verkopen we ook taart’

Ga naar “Nieuw! Lotte en Evelien openen hun Kunstlab aan de Nieuwe Langendijk”

Nieuw! Lotte en Evelien openen hun Kunstlab aan de Nieuwe Langendijk

Ga naar “Hotspot alert! Deze bubble tea bar is gloednieuw in Delft”

Hotspot alert! Deze bubble tea bar is gloednieuw in Delft

In onze gids

Ga naar “Jans Delft”

Jans Delft

  • Brabantse Turfmarkt 87
  • Lunch
  • Gesloten
    4,5
    (458)

Nu gesloten

4,5
(458)

Aanbiedingen

Ga naar “Huispak met legging M t/m XXL € 19,99”

Huispak met legging M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Huispak M t/m XXL € 19,99”

Huispak M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99”

Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99”

Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy gilet S/M en L/XL € 49,99”

Teddy gilet S/M en L/XL € 49,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022

Vacatures

Ga naar “Verkoopmedewerker zorgwinkel”

Verkoopmedewerker zorgwinkel

  • Vegro Zorgwinkel
  • Parttime

Topper

Ga naar “Medewerker Bedrijfsrestaurant”

Medewerker Bedrijfsrestaurant

  • Tempo-Team
  • Parttime
Ga naar “Monteur Testrekken bij Stedin”

Monteur Testrekken bij Stedin

  • Randstad
  • Fulltime
Ga naar “Scrum Master Agile | PSM | 3.000 – 4.000”

Scrum Master Agile | PSM | 3.000 – 4.000

  • WR.nl Solliciteren
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Consultant Bouw Bouwkunde Normen | Stakeholder | 3.500 – 5.000”

Consultant Bouw Bouwkunde Normen | Stakeholder | 3.500 – 5.000

  • WR.nl Solliciteren
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Survival Run Outdoor Valley”

Survival Run Outdoor Valley

  • Outdoor Valley
  • 16 oktober 2022

Topper

Ga naar “Outdoor Valley Obstacle Run ”

Outdoor Valley Obstacle Run 

  • Outdoor Valley
  • 23 oktober 2022

Topper

Ga naar “Spirit U All- Solotentoonstelling Shertise Solano”

Spirit U All- Solotentoonstelling Shertise Solano

  • 38CC
  • Van 8 sep t/m 30 okt

Topper

Ga naar “Lichtjesavond Delft”

Lichtjesavond Delft

  • 13 december 2022
lichtjesavond kerstboom
Ga naar “Urban Trail Delft”

Urban Trail Delft

  • 23 oktober 2022