De beste ijsmaker van Zuid-Holland heeft een ijssalon geopend in Delft

Delft is sinds vrijdag 30 maart een ijssalon rijker: IJs&Zo! Het is ook moeilijk om de zaak aan de Kruisstraat te missen, want de nieuwe roze met witte gevel lacht je al van ver tegemoet. Wij gingen even langs.

Thomas met zijn troffee

De ijssalon wordt niet gerund door de eerste de beste ijsmaker. Thomas won een paar weken geleden de prijs voor het beste ijs van Zuid-Holland en het op twee na beste ijs van Nederland. Hij heeft ook al aardig wat ervaring opgedaan: “Ik heb ook een winkel in Leidschendam, die heb ik vijf jaar geleden geopend. Ik was toen 18 en heb mezelf geleerd hoe ik ijs moet maken. Blijkbaar valt dat in de smaak!” Wat zijn geheim is? “Ik werk met verse ingrediënten. Het key west lemon pie ijs is gemaakt van echte taart en voor strawberry cheesecake ijs gebruiken we verse aardbei en boterkoek.”

32 ijssmaken

De winkel in Delft heeft eerst een enorme verbouwing ondergaan voor hij open kon. “We hebben alles gestript: van de kozijnen tot de vloer en de ramen. We wilden de ijssalon graag een fris, licht en zoet uiterlijk geven.” Dat is behoorlijk goed gelukt: de muren zijn zachtroze en er hangen imitatieijsjes aan de wand. Als je binnenkomt, loop je tegen een vitrine aan waar 32 ijssmaken naar je liggen te lonken. Aan de rechterkant van de winkel is een koffiecorner waar je een cappuccino, espresso óf frappuchilly kunt bestellen. “Dit een drankje met gecrusht ijs, koffie, siroop en slagroom. Het is ongeveer hetzelfde als een frappuccino van Starbucks, maar dan zonder toegevoegde conserveringsmiddelen.”

IJs&Zo is vanaf nu zeven dagen per week geopend vanaf 11.30 tot 21.30 uur. Bekijk hieronder meer foto’s:

IJs & Zo Delft

Kruisstraat 1, Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Da’s nog eens leuk: je kunt € 5,- krijgen voor jouw mening over Eet- en Proeflokaal De Kurk”

Da’s nog eens leuk: je kunt € 5,- krijgen voor jouw mening over Eet- en Proeflokaal De Kurk

Ga naar “Ook vandaag ijspret: bij deze ijssalons in Delft scoor je een ijsje”

Ook vandaag ijspret: bij deze ijssalons in Delft scoor je een ijsje

Ga naar “Valentijn in Delft: 6 x hier koop je heerlijke chocolade”

Valentijn in Delft: 6 x hier koop je heerlijke chocolade

In onze gids

Ga naar “Taps & Chaps”

Taps & Chaps

  • Cafés
Webshop Delft Bier Taps & Chaps

Nu geopend

Ga naar “JUT & JUL”

JUT & JUL

  • Simonsstraat 47
  • Kringloopwinkels
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Allessandria Coppola”

Allessandria Coppola

  • Oude Delft
  • Bruidsmode
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Webinar over Routekaart Energietransitie in Tanthof ( + kadobon)”

Webinar over Routekaart Energietransitie in Tanthof ( + kadobon)

  • Platform energietransitie Delft
  • Geldig t/m 22 maart 2021

Topper

Ga naar “Hak potten 330-370 gram en stazakken van € 2,58 voor € 1,29”

Hak potten 330-370 gram en stazakken van € 2,58 voor € 1,29

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 7 maart 2021
Ga naar “Ontdek je ideale bestemming bij Roompot! € 159,00”

Ontdek je ideale bestemming bij Roompot! € 159,00

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 7 maart 2021
Ga naar “Vans sneakers van € 65 voor € 45”

Vans sneakers van € 65 voor € 45

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 7 maart 2021
Ga naar “Pitloze witte druiven 500 gr/ Sable druiven 400 gr”

Pitloze witte druiven 500 gr/ Sable druiven 400 gr

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 7 maart 2021

Vacatures

Ga naar “Pedagogisch medewerker/tutor”

Pedagogisch medewerker/tutor

  • Stichting Delftse Peuterspeelzalen
  • Parttime
Ga naar “Flex Coördinator Logistiek”

Flex Coördinator Logistiek

  • Olympia
  • Fulltime
Ga naar “Projectcoördinator contractonderhoud regio Delft”

Projectcoördinator contractonderhoud regio Delft

  • Continu Professionals
  • Fulltime
Ga naar “Magazijnmedewerker voedingssupplementen”

Magazijnmedewerker voedingssupplementen

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime
luba uitzendbureau delft
Ga naar “Verkooptalent gezocht in Delft!”

Verkooptalent gezocht in Delft!

  • Solinox beheer BV
  • Parttime

Agenda

Ga naar “Start korte cursussen bij de VAK”

Start korte cursussen bij de VAK

  • Coöperatie De VAK, centrum voor de kunsten Delft
  • 17 februari 2021

Topper

Ga naar “Expositie Ian Berry – Pepe Jeans”

Expositie Ian Berry – Pepe Jeans

  • 1 december 2020