De beste ijsmaker van Zuid-Holland heeft een ijssalon geopend in Delft

Delft is sinds vrijdag 30 maart een ijssalon rijker: IJs&Zo! Het is ook moeilijk om de zaak aan de Kruisstraat te missen, want de nieuwe roze met witte gevel lacht je al van ver tegemoet. Wij gingen even langs.

Thomas met zijn troffee

De ijssalon wordt niet gerund door de eerste de beste ijsmaker. Thomas won een paar weken geleden de prijs voor het beste ijs van Zuid-Holland en het op twee na beste ijs van Nederland. Hij heeft ook al aardig wat ervaring opgedaan: “Ik heb ook een winkel in Leidschendam, die heb ik vijf jaar geleden geopend. Ik was toen 18 en heb mezelf geleerd hoe ik ijs moet maken. Blijkbaar valt dat in de smaak!” Wat zijn geheim is? “Ik werk met verse ingrediënten. Het key west lemon pie ijs is gemaakt van echte taart en voor strawberry cheesecake ijs gebruiken we verse aardbei en boterkoek.”

32 ijssmaken

De winkel in Delft heeft eerst een enorme verbouwing ondergaan voor hij open kon. “We hebben alles gestript: van de kozijnen tot de vloer en de ramen. We wilden de ijssalon graag een fris, licht en zoet uiterlijk geven.” Dat is behoorlijk goed gelukt: de muren zijn zachtroze en er hangen imitatieijsjes aan de wand. Als je binnenkomt, loop je tegen een vitrine aan waar 32 ijssmaken naar je liggen te lonken. Aan de rechterkant van de winkel is een koffiecorner waar je een cappuccino, espresso óf frappuchilly kunt bestellen. “Dit een drankje met gecrusht ijs, koffie, siroop en slagroom. Het is ongeveer hetzelfde als een frappuccino van Starbucks, maar dan zonder toegevoegde conserveringsmiddelen.”

IJs&Zo is vanaf nu zeven dagen per week geopend vanaf 11.30 tot 21.30 uur. Bekijk hieronder meer foto’s:

IJs & Zo Delft

Kruisstraat 1, Delft

Meer informatie
  • Wil jij een 'Nieuw in Delft' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Delft.

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Pizza en andere Italiaanse delicatessen: Settebello is nieuw in Delft”

Pizza en andere Italiaanse delicatessen: Settebello is nieuw in Delft

Ga naar “Nog een horecazaak erbij: backWERK opent binnenkort in Delft”

Nog een horecazaak erbij: backWERK opent binnenkort in Delft

Ga naar “Hier proef je binnenkort superlekkere streetfood uit Taiwan”

Hier proef je binnenkort superlekkere streetfood uit Taiwan

Aangeboden door Amazing Oriental

In onze gids

Ga naar “The English Bakery (by De Kat op het Spek)”

The English Bakery (by De Kat op het Spek)

  • Molstraat 19a
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Het Vermeertje”

Het Vermeertje

  • Nieuwe Langendijk 52-54
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Restaurant Kruydt”

Restaurant Kruydt

  • Paardenmarkt 1
  • Restaurants en horeca
  • 10:00 - 22:30
restaurant kruydt delft

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Koster Sportclub neemt jouw abonnement over!”

Koster Sportclub neemt jouw abonnement over!

  • Koster Sportclub
  • Geldig t/m 31 oktober 2021

Topper

Ga naar “blokker. Blokker koekenpannenserie Comfort 30% korting”

blokker. Blokker koekenpannenserie Comfort 30% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 31 oktober 2021
Ga naar “50% korting op 2e paar Varilux brillenglazen”

50% korting op 2e paar Varilux brillenglazen

  • DIJCK2
  • Geldig t/m 30 november 2021

Topper

Ga naar “Vest € 12,99”

Vest € 12,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 31 oktober 2021
Ga naar “50% korting op 2e paar Varilux brillenglazen”

50% korting op 2e paar Varilux brillenglazen

  • Van der Leeuw Optiek
  • Geldig t/m 30 november 2021

Topper

Vacatures

Ga naar “Medewerker bediening”

Medewerker bediening

  • Hampshire Hotel – Delft Centre
  • Parttime
ontbijten bij restaurant swing hampshire hotel delft centre

Topper

Ga naar “Weekendmedewerker Nolten”

Weekendmedewerker Nolten

  • Nolten Delft
  • Parttime

Topper

Ga naar “Zelfstandig werkend kok”

Zelfstandig werkend kok

  • Bistro Mes Amis
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Medewerker Front office”

Medewerker Front office

  • Hampshire Hotel – Delft Centre
  • Parttime
hampshire hotel delft centre (1)

Topper

Ga naar “Medewerker Office Support bij MOJO”

Medewerker Office Support bij MOJO

  • MOJO
  • Parttime

Topper

Agenda

Ga naar “Gespreksdiner”

Gespreksdiner

  • Iederal
  • 18 november 2021

Topper

Ga naar “Vollemaanwandeling”

Vollemaanwandeling

  • Iederal
  • 19 november 2021

Topper

Ga naar “Vollemaanwandeling”

Vollemaanwandeling

  • Iederal
  • 19 november 2021

Topper

Ga naar “Relatieworkshop”

Relatieworkshop

  • Iederal
  • 3 november 2021

Topper

Ga naar “Delftse Sinterklaasintocht 2021”

Delftse Sinterklaasintocht 2021

  • 20 november 2021
Programma intocht delft