Binnenkijken bij Rhodos: “Alsof we nooit zijn weggeweest”

Rhodos Delft
Demis en Litsa

De oplettende voorbijganger heeft het vast al gezien: restaurant Rhodos is stilletjes open gegaan. Of nou ja, ze zijn aan het proefdraaien. “Het is zo onwerkelijk dat we terug zijn”, zegt Litsa Ntafopoulos.

Rhodos DelftHet was in 2004 dat de familie Ntafopoulos hun Griekse restaurant aan de Wijnhaven verkocht en terug naar Griekenland ging. “We hebben daar 12 jaar een melkveebedrijf gehad, we maakten Griekse yoghurt”, vertelt Demis, zoon van Litsa en chef-kok van het restaurant. “Maar na de crisis was het niet meer zoals vroeger. Dus we besloten een half jaar geleden terug te gaan naar Nederland en daar te doen waar we goed in zijn: een restaurant runnen.”

ORhodos Delftnwerkelijk

Delft was vervolgens toch weer de eerste bestemming om naar terug te gaan. “We hebben ook nog in andere steden gekeken. Maar toen we zagen dat ons eigen oude pand aan de Wijnhaven leegstond hebben we hiervoor gekozen. Het moest gewoon zo zijn”, vertelt Litsa. “En nu staan we hier, weer op ons eigen plekje. Alsof ik nooit ben weggeweest, maar tegelijkertijd heel onwerkelijk.”

Rhodos DelftKleine gerechtjes

Rhodos is vooral qua inrichting anders dan vroeger. “We wilden niet meer dat donkere, met pilaren en bloemen. Daarom hebben we een Griekse interieurarchitect gevraagd iets moderns voor ons te maken dat toch dat Griekse gevoel heeft”, zegt Demis. Ook de kaart is anders: “Mensen durven nu veel meer te eten dan 12 jaar geleden. We hebben nu meer kleine gerechtjes op de kaart staan en echte Griekse specialiteiten als gegrilde octopus en gevulde calamaris. Op deze kaart staan ook weer alle populaire gerechten van vroeger.”

Openingsfeestje

Wie wil, kan vanaf vandaag dus weer bij Rhodos komen eten. Demis: “Maar we zijn nog wel echt aan het proefdraaien, dus misschien hebben we nog niet alle gerechten binnen. Over twee, drie weken gaan we een openingsfeestje geven. Nu is het nog even uitproberen en vooral wennen dat we terug zijn.”

JackieO’ by Rhodos Delft

4,4
(624)

Wijnhaven 11, 2611 CR Delft

Nu gesloten

Meer informatie
  • Wil jij een 'Nieuw in Delft' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Delft.

JackieO’ by Rhodos Delft

4,4
(624)

Wijnhaven 11, 2611 CR Delft

Nu gesloten

Meer informatie

JackieO’ by Rhodos Delft

4,4
(624)

Wijnhaven 11, 2611 CR Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Nieuw in Delft

Ga naar “Carolien en dochter Pascalle openen samen een bloemenzaak: ‘Naast bloemen verkopen we ook taart’”

Carolien en dochter Pascalle openen samen een bloemenzaak: ‘Naast bloemen verkopen we ook taart’

Ga naar “Nieuw! Lotte en Evelien openen hun Kunstlab aan de Nieuwe Langendijk”

Nieuw! Lotte en Evelien openen hun Kunstlab aan de Nieuwe Langendijk

Ga naar “Hotspot alert! Deze bubble tea bar is gloednieuw in Delft”

Hotspot alert! Deze bubble tea bar is gloednieuw in Delft

In onze gids

Ga naar “Jans Delft”

Jans Delft

  • Brabantse Turfmarkt 87
  • Lunch
  • 10:00 - 17:00
    4,5
    (458)

Nu geopend

4,5
(458)

Aanbiedingen

Ga naar “Huispak met legging M t/m XXL € 19,99”

Huispak met legging M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Huispak M t/m XXL € 19,99”

Huispak M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99”

Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99”

Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy gilet S/M en L/XL € 49,99”

Teddy gilet S/M en L/XL € 49,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022

Vacatures

Ga naar “Verkoopmedewerker zorgwinkel”

Verkoopmedewerker zorgwinkel

  • Vegro Zorgwinkel
  • Parttime

Topper

Ga naar “Medewerker Bedrijfsrestaurant”

Medewerker Bedrijfsrestaurant

  • Tempo-Team
  • Parttime
Ga naar “Onboarding & Training Specialist”

Onboarding & Training Specialist

  • Exact
  • Fulltime
Ga naar “Repromedewerker”

Repromedewerker

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime/Parttime
luba uitzendbureau delft

Agenda

Ga naar “Survival Run Outdoor Valley”

Survival Run Outdoor Valley

  • Outdoor Valley
  • 16 oktober 2022

Topper

Ga naar “Outdoor Valley Obstacle Run ”

Outdoor Valley Obstacle Run 

  • Outdoor Valley
  • 23 oktober 2022

Topper

Ga naar “Lichtjesavond Delft”

Lichtjesavond Delft

  • 13 december 2022
lichtjesavond kerstboom
Ga naar “Urban Trail Delft”

Urban Trail Delft

  • 23 oktober 2022
Ga naar “Kerstmarkt in Delft”

Kerstmarkt in Delft

  • Van 13 dec t/m 18 dec