Binnenkijken bij Rhodos: “Alsof we nooit zijn weggeweest”

Rhodos Delft
Demis en Litsa

De oplettende voorbijganger heeft het vast al gezien: restaurant Rhodos is stilletjes open gegaan. Of nou ja, ze zijn aan het proefdraaien. “Het is zo onwerkelijk dat we terug zijn”, zegt Litsa Ntafopoulos.

Rhodos DelftHet was in 2004 dat de familie Ntafopoulos hun Griekse restaurant aan de Wijnhaven verkocht en terug naar Griekenland ging. “We hebben daar 12 jaar een melkveebedrijf gehad, we maakten Griekse yoghurt”, vertelt Demis, zoon van Litsa en chef-kok van het restaurant. “Maar na de crisis was het niet meer zoals vroeger. Dus we besloten een half jaar geleden terug te gaan naar Nederland en daar te doen waar we goed in zijn: een restaurant runnen.”

ORhodos Delftnwerkelijk

Delft was vervolgens toch weer de eerste bestemming om naar terug te gaan. “We hebben ook nog in andere steden gekeken. Maar toen we zagen dat ons eigen oude pand aan de Wijnhaven leegstond hebben we hiervoor gekozen. Het moest gewoon zo zijn”, vertelt Litsa. “En nu staan we hier, weer op ons eigen plekje. Alsof ik nooit ben weggeweest, maar tegelijkertijd heel onwerkelijk.”

Rhodos DelftKleine gerechtjes

Rhodos is vooral qua inrichting anders dan vroeger. “We wilden niet meer dat donkere, met pilaren en bloemen. Daarom hebben we een Griekse interieurarchitect gevraagd iets moderns voor ons te maken dat toch dat Griekse gevoel heeft”, zegt Demis. Ook de kaart is anders: “Mensen durven nu veel meer te eten dan 12 jaar geleden. We hebben nu meer kleine gerechtjes op de kaart staan en echte Griekse specialiteiten als gegrilde octopus en gevulde calamaris. Op deze kaart staan ook weer alle populaire gerechten van vroeger.”

Openingsfeestje

Wie wil, kan vanaf vandaag dus weer bij Rhodos komen eten. Demis: “Maar we zijn nog wel echt aan het proefdraaien, dus misschien hebben we nog niet alle gerechten binnen. Over twee, drie weken gaan we een openingsfeestje geven. Nu is het nog even uitproberen en vooral wennen dat we terug zijn.”

JackieO’ by Rhodos Delft

Wijnhaven 11, 2611 CR Delft

Nu geopend

Meer informatie

JackieO’ by Rhodos Delft

Wijnhaven 11, 2611 CR Delft

Nu geopend

Meer informatie

JackieO’ by Rhodos Delft

Wijnhaven 11, 2611 CR Delft

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Wist je niet, wil je wel: superleuke én lekkere Moederdag cadeautjes koop je hier”

Wist je niet, wil je wel: superleuke én lekkere Moederdag cadeautjes koop je hier

Aangeboden door Lunchcafé Leonidas

Ga naar “Oproep: Hoe zag jouw bezoek aan de Delftse terrassen eruit?”

Oproep: Hoe zag jouw bezoek aan de Delftse terrassen eruit?

Ga naar “5 x deze gerechten op de kaart van Kwalitaria wil je uitproberen”

5 x deze gerechten op de kaart van Kwalitaria wil je uitproberen

Aangeboden door Kwalitaria Délifrance Vesteplein

Kwalitaria Délifrance Vesteplein delft

In onze gids

Ga naar “Small Batch”

Small Batch

  • Voldersgracht 18
  • Slijterijen
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “The Harvest”

The Harvest

  • Binnenwatersloot 3
  • Biologische restaurants
  • Gesloten
Ga naar “The Sushi Palace Delft”

The Sushi Palace Delft

  • Minervaweg 12
  • Sushi restaurants
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “50% korting op opruimingsmatrassen! Op=op”

50% korting op opruimingsmatrassen! Op=op

  • Dutch Dream Delft
  • Geldig t/m 30 juni 2021

Topper

Ga naar “Blokker Sodawater- maker starterset 2e waterfles gratis € 49,99”

Blokker Sodawater- maker starterset 2e waterfles gratis € 49,99

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “Tefal pannen Excellence, Performance en Family 25% korting”

Tefal pannen Excellence, Performance en Family 25% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “Perla pads 36 stuks van € 15,16 voor € 7,58”

Perla pads 36 stuks van € 15,16 voor € 7,58

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 16 mei 2021
Ga naar “Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?”

Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021

Vacatures

Ga naar “Orthodontie assistente”

Orthodontie assistente

  • orthospecialist
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Technisch accountmanager”

Technisch accountmanager

  • VPInstruments
  • Fulltime
Ga naar “Service Desk Officer”

Service Desk Officer

  • Stichting IHE Delft
  • Fulltime
Ga naar “Verkoopmedewerker ANWB winkel”

Verkoopmedewerker ANWB winkel

  • Timing Uitzendbureau
  • Parttime
Ga naar “Taxichauffeur voor leerlingenvervoer Delft gezocht”

Taxichauffeur voor leerlingenvervoer Delft gezocht

  • Top Support Nederland BV
  • Parttime

Agenda

Ga naar “Online Harry Potter Quiz”

Online Harry Potter Quiz

  • Jansen & Jansen
  • 19 mei 2021

Topper

Ga naar “Delft Chamber Music Festival 2021”

Delft Chamber Music Festival 2021

  • 22 juli 2021
Delft Chamber Music Festival
Ga naar “Outletmarkt Delft voor de Helft”

Outletmarkt Delft voor de Helft

  • 25 september 2021
Ga naar “Delft Fringe Festival 2021”

Delft Fringe Festival 2021

  • 27 mei 2021
delft fringe festival