Advertentie wordt geladen…

Appeltaart, goede koffie en flinke broodjes: Rombout op de Burgwal is open

rombout delft

De oplettende Delftenaar heeft het vast al gezien: na twee jaar leegstand is er eindelijk weer leven in de brouwerij op de hoek van de Burgwal en Oude Langendijk. Sinds vorige week kan je bij Rombout terecht voor ontbijt, lunch en borrel. We namen een kijkje en spraken met eigenaar Rombout (ja, die bedrijfsnaam is dus geen toeval). 

Advertentie wordt geladen…
Advertentie wordt geladen…

rombout

Rombout heeft niet erg veel hoeven klussen aan het oude pand van Jekkers, vertelde hij ons eerder. De lunchroom stond al dik twee jaar leeg, maar het pand was in goede staat. “Ik heb natuurlijk wel mijn eigen stijl aangebracht”, zegt Rombout. We zien grote zwart-wit foto’s van oude sterren zoals Marlon Brando en Marilyn Monroe. Op de vloer liggen gezellig ‘Perzische’ kleedjes én er wordt oude Franse muziek gedraaid – een knus, maar modern sfeertje hangt er dus.

Op het menu

rombout
Je hebt hier ook nog eens een heerlijk uitzicht op de Nieuwe Kerk

Een bezoekje aan Rombout doe je niet voor de ingewikkelde gerechten met heel veel poespas: hier vind je bijvoorbeeld ‘gewoon’ lekkere broodjes, appeltaart, tomatensoep en pannenkoeken. “De broodjes zijn zonder E-nummers en best flink, je hoeft er dus echt geen twee of drie te bestellen!”, lacht Rombout. “Ik zorg ook dat ze goed belegd zijn. Op het broodje met zalm zit bijvoorbeeld honderd gram zalm en je betaalt er €8.50 voor. Iets verderop op de Markt ben je voor zoiets veel meer geld kwijt!” En ook leuk: bij Rombout drink je Rombout koffie. “Dat is de Belgische variant van Douwe Egberts, zeg maar.”

De snackbar

Toen Rombout de lunchroom overnam, kreeg hij daar ook de ernaast gelegen snackbar bij. “Deze hebben de vorige eigenaren tot het laatste moment open gehouden, ondanks dat ze allang op pensioenleeftijd waren. Dus er zijn best veel vaste klanten”, vertelt Rombout. “Ondertussen weet ik ook een beetje wie het zijn en wat ze willen. Geen zout of extra veel ijs in hun frisdrank, bijvoorbeeld. De buurvrouw komt vaak langs voor een satékroketje!” De lunchroom is klaar, maar binnenkort gaat Rombout het interieur van de snackbar nog wel een upgrade geven. Het assortiment van de snackbar blijft grotendeels hetzelfde, maar Rombout breidt het wel uit. “Meer vegahapjes bijvoorbeeld, ik merk dat daar behoefte aan is. En net als in de lunchroom serveer ik verschillende smoothies zonder toegevoegde suikers.”

Zo ziet de zaak eruit

Rombout To Go

Oude Langendijk 31, 2611 GL Delft

Meer informatie

  • Wil jij een 'Nieuw in Delft' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Delft.

Rombout To Go

Oude Langendijk 31, 2611 GL Delft

Meer informatie

Rombout To Go

Oude Langendijk 31, 2611 GL Delft

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Deze winkel in de binnenstad van Delft gaat verbouwen en dit gaat er gebeuren”

Deze winkel in de binnenstad van Delft gaat verbouwen en dit gaat er gebeuren

Aangeboden door Verkade & Jacques Delft

verkade & jacques nieuwstraat delft
Ga naar “Nieuw in Delft: bij Tonkotsu eet je de lekkerste Japanse noedelsoep”

Nieuw in Delft: bij Tonkotsu eet je de lekkerste Japanse noedelsoep

Ga naar “Op vakantie in Delft: 5 x zo waan je je toch in Italië”

Op vakantie in Delft: 5 x zo waan je je toch in Italië

de pizzabakkers delft

In onze gids

Ga naar “Tonkotsu Ramen NIKKOU”

Tonkotsu Ramen NIKKOU

  • Molslaan 16B
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Jack of Dice”

Jack of Dice

  • Staalweg 1, kamer 302
  • Speelgoedwinkels
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Mama’s Falafel”

Mama’s Falafel

  • Markt 16
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “alle damesrokken 2e halve prijs, vanaf € 10,00”

alle damesrokken 2e halve prijs, vanaf € 10,00

  • HEMA
  • Geldig t/m 1 augustus 2021
Ga naar “jurk € 30,00”

jurk € 30,00

  • HEMA
  • Geldig t/m 1 augustus 2021
Ga naar “Katoenen Dameshemd 4 stuks € 12,00”

Katoenen Dameshemd 4 stuks € 12,00

  • HEMA
  • Geldig t/m 1 augustus 2021
Ga naar “Alle AH Gerookte zalmfilet 2 stuks, 40% korting”

Alle AH Gerookte zalmfilet 2 stuks, 40% korting

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 31 juli 2021
Ga naar “Zomerjurk € 9,99”

Zomerjurk € 9,99

  • Aldi
  • Geldig t/m 31 juli 2021

Vacatures

Ga naar “Redactiestagiair(e) bij indebuurt Delft”

Redactiestagiair(e) bij indebuurt Delft

  • Indebuurt
  • Stage

Topper

Ga naar “Pedagogisch medewerker bij De Lange Keizer in Delft”

Pedagogisch medewerker bij De Lange Keizer in Delft

  • Kinderopvang De Lange Keizer
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Groepshulp op de naschoolse opvang”

Groepshulp op de naschoolse opvang

  • Kinderopvang De Lange Keizer
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Verkoopmedewerker bij Henri Willig Cheese and More”

Verkoopmedewerker bij Henri Willig Cheese and More

  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Medewerker uitvoering informatiebeheer”

Medewerker uitvoering informatiebeheer

  • Gemeente Delft
  • Fulltime/Parttime
gemeente-delft

Agenda

Ga naar “Outletmarkt Delft voor de Helft”

Outletmarkt Delft voor de Helft

  • 25 september 2021
Ga naar “Delft Chamber Music Festival 2021”

Delft Chamber Music Festival 2021

  • 22 juli 2021
Delft Chamber Music Festival
Ga naar “Bieslanddagen 2021”

Bieslanddagen 2021

  • 4 september 2021
BieslandDagen 2017
Ga naar “Ronald Snijders – Made for music”

Ronald Snijders – Made for music

  • 4 juli 2021
Ga naar “OWee 2021”

OWee 2021

  • 15 augustus 2021
owee 2019 datum