Jammer: Restaurant Indigo in Schipluiden gaat definitief dicht

Foto: Fred Leeflang / AD Delft

Indigo gaat na 10 jaar definitief dicht. De uitbaters van het biologische café en restaurant aan de Singel in Schipluiden hebben besloten na de opgelegde sluiting niet meer open te gaan, schrijft AD Delft. Ook de afhaalservice is dicht. 

Door Fred Vermeer

Als oorzaken daarvoor worden de corona-maatregelen genoemd en de crisis die deze periode met zich meebrengt. Wat de plannen zijn met het pand en de locatie is nog niet bekend.  Indigo opende haar deuren in januari 2010 in een gebouw dat een rijke historie kent. Het pand werd in 1853  gebouwd met een gereformeerde kerk als bestemming.

Huiskamerrestaurant

Dat duurde tot 10 februari 1955, toen de behoefte groeide naar een ruimer gebouw voor de kerkdiensten. Joop Diteweg en Leen Gooswilligen kochten het kerkgebouw op en vestigden er autobedrijf DIGO. Tot eind jaren negentig was het gebouw een garage en daarna stond het lange tijd leeg.

Door de opkomst van het toerisme nam de behoefte aan horecagelegenheden in het dorp toe en daarom openden Dirk en Tilly Post een biologisch café en restaurant in de voormalige garage: Indigo, met als drijfveer de schoonheid van het gebied en de behoefte om lokale en biologische producten aan te bieden. Dit vertaalde zich in een huiskamerrestaurant waar gasten konden aanschuiven voor eten wat de pot schaft.

Dit artikel komt van AD Delft.

Lees ook

Meer in deze categorie

Nieuws

Ga naar “Een warme start van de herfst! Dit is de weersverwachting van oktober in Delft”

Een warme start van de herfst! Dit is de weersverwachting van oktober in Delft

weersverwachting oktober delft
Ga naar “Deze toffe dingen doe je dit weekend in Delft (30 sep – 2 okt)”

Deze toffe dingen doe je dit weekend in Delft (30 sep – 2 okt)

Ga naar “Miljoenenproject: deze Delftse wijken krijgen een flinke opknapbeurt”

Miljoenenproject: deze Delftse wijken krijgen een flinke opknapbeurt

rioolwerkzaamheden Voorhof Buitenhof en Tanthof

In onze gids

Ga naar “Jans Delft”

Jans Delft

  • Brabantse Turfmarkt 87
  • Lunch
  • Gesloten
    4,5
    (458)

Nu gesloten

4,5
(458)

Aanbiedingen

Ga naar “Huispak met legging M t/m XXL € 19,99”

Huispak met legging M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Huispak M t/m XXL € 19,99”

Huispak M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “GORDIJN van € 17,99 voor € 12,99”

GORDIJN van € 17,99 voor € 12,99

  • Geldig t/m 2 oktober 2022
Ga naar “Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99”

Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99”

Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022

Vacatures

Ga naar “Verkoopmedewerker zorgwinkel”

Verkoopmedewerker zorgwinkel

  • Vegro Zorgwinkel
  • Parttime

Topper

Ga naar “Repromedewerker”

Repromedewerker

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime/Parttime
luba uitzendbureau delft

Agenda

Ga naar “Survival Run Outdoor Valley”

Survival Run Outdoor Valley

  • Outdoor Valley
  • 16 oktober 2022

Topper

Ga naar “Outdoor Valley Obstacle Run ”

Outdoor Valley Obstacle Run 

  • Outdoor Valley
  • 23 oktober 2022

Topper

Ga naar “Winterdip voorkomen? Doe mee met Runningtherapie!”

Winterdip voorkomen? Doe mee met Runningtherapie!

  • Runningtherapie Iris
  • Van 10 okt t/m 2 jan

Topper

Ga naar “Lichtjesavond Delft”

Lichtjesavond Delft

  • 13 december 2022
lichtjesavond kerstboom
Ga naar “Spirit U All- Solotentoonstelling Shertise Solano”

Spirit U All- Solotentoonstelling Shertise Solano

  • 38CC
  • Van 8 sep t/m 30 okt

Topper