Broodje Delft

Broodje Delft is een broodjeszaak in de Paradijspoort waar je terecht kunt voor warme broodjes met verse ingrediënten. Er zijn 35 varianten. Denk aan vitello tonnato, carpaccio en gerookte kip met hummus, paprika en feta. Het vlees wordt vers gesneden en álle sauzen zijn zelfgemaakt. Van de truffelmayonaise voor het broodje carpaccio en citroen dillesaus voor het broodje zalm. De broodjes zijn trouwens uitstékend te betalen: je bent maximaal €3,50 kwijt.