Advertentie wordt geladen…

Delftse mysteries: Waarom heten bezoekers in de horeca ‘gasten’ in plaats van ‘klanten’?

Oude Jan
Foto: Facebook Oude Jan

In Delft barst het van de horeca en dat is hartstikke gezellig. Maar toch vragen wij ons één ding af: bij de bloemenwinkel en de kaasboer ben je een klant, terwijl je als je op een terras zit ineens een gast bent. Hoe zit dat nou precies? Waarom krijgen bezoekers van de horeca een andere naam? We zochten het uit!

Advertentie wordt geladen…

Wie kunnen we voor de oplossing van dit vraagstuk beter vragen dan Jon Cornelese van Café de Oude Jan. Hij is een doorgewinterde Delftse horeca-ondernemer én voorzitter van de Delftse afdeling van Koninklijke Horeca Nederland.  “Ik heb géén idee waar het gebruik van de term ‘gasten’ precies vandaan komt”, vertelt hij. “Ik denk dat het al lang geleden ontstaan is: vroeger had je in de kroeg geen barman, maar een gastheer. De gastheer serveerde je drankjes, maar was er ook om met de mensen – zijn gasten – te kaarten en te biljarten, bijvoorbeeld. Hij zorgde dat iedereen zich vermaakte. Dat gebeurt nu minder op die manier, maar de term is gebleven.”

Voor de gezelligheid

Jon snapt helemaal waarom je bij hem een gast bent en geen klant: “Gastvrijheid is superbelangrijk in de horeca. We zijn er echt op gericht om je welkom en op je gemak te laten voelen. Méér dan bij de bloemenwinkel of de kaasboer.” Dat komt omdat je niet per se alleen voor dat biertje op het terras of aan de bar gaat zitten, maar ook voor de gezelligheid: “Een biertje kun je ook in de supermarkt krijgen, en hem dan thuis opdrinken. In de horeca kom je juist omdat je naast dat biertje ook graag nog een praatje maakt met mensen en de barman.”

Zit jij ook met een mysterie in je maag? Laat het ons weten!

Meer mysteries

 

Meer in deze categorie

Mysteries

Ga naar “Hiervoor dienen die mysterieuze zwarte haken boven de Voldersgracht”

Hiervoor dienen die mysterieuze zwarte haken boven de Voldersgracht

Ga naar “De klokken van de Oude en Nieuwe Kerk luiden al een paar dagen niet; dit is waarom”

De klokken van de Oude en Nieuwe Kerk luiden al een paar dagen niet; dit is waarom

Ga naar “Mysterie opgelost: hiervoor dienen die blauwe strepen op de stoep”

Mysterie opgelost: hiervoor dienen die blauwe strepen op de stoep

In onze gids

Ga naar “Tonkotsu Ramen NIKKOU”

Tonkotsu Ramen NIKKOU

  • Molslaan 16B
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Jack of Dice”

Jack of Dice

  • Staalweg 1, kamer 302
  • Speelgoedwinkels
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Mama’s Falafel”

Mama’s Falafel

  • Markt 16
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Bekijk de 100 meest populaire gordijnen gratis gemaakt, vanaf € 8,00”

Bekijk de 100 meest populaire gordijnen gratis gemaakt, vanaf € 8,00

  • Kwantum
  • Geldig t/m 8 augustus 2021
Ga naar “Jaloezie Ravi Zwart 50mm € 29,50”

Jaloezie Ravi Zwart 50mm € 29,50

  • Kwantum
  • Geldig t/m 8 augustus 2021
Ga naar “Swiffer alle artikelen 40% korting”

Swiffer alle artikelen 40% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 8 augustus 2021
Ga naar “Rolgordijn Maaike Beige van € 23 voor € 20,70”

Rolgordijn Maaike Beige van € 23 voor € 20,70

  • Kwantum
  • Geldig t/m 8 augustus 2021
Ga naar “Uitschuifbare verticale pashouder van € 19,99 voor € 12,99”

Uitschuifbare verticale pashouder van € 19,99 voor € 12,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 8 augustus 2021

Vacatures

Ga naar “Redactiestagiair(e) bij indebuurt Delft”

Redactiestagiair(e) bij indebuurt Delft

  • Indebuurt
  • Stage

Topper

Ga naar “Technisch accountmanager”

Technisch accountmanager

  • VPInstruments
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Medewerker uitvoering informatiebeheer”

Medewerker uitvoering informatiebeheer

  • Gemeente Delft
  • Fulltime/Parttime
gemeente-delft
Ga naar “Delft Bezorger – Flink”

Delft Bezorger – Flink

  • Flink B.V.
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Medewerker Artikelbeheer”

Medewerker Artikelbeheer

  • Uw huis, Uw Wensen
  • Parttime

Agenda

Ga naar “Outletmarkt Delft voor de Helft”

Outletmarkt Delft voor de Helft

  • 25 september 2021
Ga naar “Bieslanddagen 2021”

Bieslanddagen 2021

  • 4 september 2021
BieslandDagen 2017
Ga naar “OWee 2021”

OWee 2021

  • 15 augustus 2021
owee 2019 datum
Ga naar “Intermezzo”

Intermezzo

  • 15 juli 2021
Ga naar “Kunstexpositie bij De Centrale”

Kunstexpositie bij De Centrale

  • 23 mei 2021