2 tips voor het zetten van een perfect kopje thee

Aangeboden door Onze partners

zetten van perfecte thee thee van sander

Op verpakkingen van thee lees je vaak allerlei adviezen. ‘Zet de thee op 85 graden’, of ‘gebruik 2 gram thee’. Maar hoe weet je wat 2 gram is en wanneer het water op 85 graden is? Juist, dat is lastig te zeggen zonder thermometer. Sander van Thee van Sander vindt daarom dat je je kopje thee beter kunt zetten op gevoel.

“Je kunt het beste thee zetten volgens je intuïtie. Thee is water met blaadjes, niet meer en niet minder”, vertelt Sander. “Volg je het zetadvies, dan zet je thee zoals een ander dat verzonnen heeft. Je kunt het beste zelf uitproberen bij welke temperatuur jij je thee het lekkerst vindt.” Denk je nu: dat vind ik maar ingewikkeld? Sander heeft een aantal tips voor je.

Hoe warmer, hoe bitterder

“Hoe heter het water, hoe meer je uit het blad trekt. Smaak, maar ook bitterstoffen. Als je daar van houdt… gebruik dan heter water! Mijn advies, begin heet en ga lager bij teveel wrangheid. Zo voorkom je dat je smaak misloopt.”

Meer theeblaadjes = meer smaak

“Schenk je je thee vaker op, of één mok en dan de deur uit? Gebruik veel blad met een korte trektijd of weinig blad met een langere trektijd. Je krijgt in beide gevallen ook echt een andere smaak omdat blad niet een constante smaak afgeeft. Gebruik je weinig blad dan komt alle smaak in je ene mok. Gebruik je veel blad en schenk je vaak op, dan krijgt elk kopje net een andere toon.”

Thee van Sander

Bagijnestraat 15, 2611 AT Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Thee van Sander

Bagijnestraat 15, 2611 AT Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Tip! 5 x Hier in de regio haal je lokale en verse producten”

Tip! 5 x Hier in de regio haal je lokale en verse producten

Facebook Fruithuisje Delft
Ga naar “Weet je nog? Zo ziet het er binnen uit bij deze 7 horecazaken”

Weet je nog? Zo ziet het er binnen uit bij deze 7 horecazaken

De Centrale Delft
Ga naar “Winnen! Je maakt kans op gratis ijs van chocoladebar Quetzal”

Winnen! Je maakt kans op gratis ijs van chocoladebar Quetzal

In onze gids

Ga naar “Taps & Chaps”

Taps & Chaps

  • Cafés
Webshop Delft Bier Taps & Chaps

Nu geopend

Ga naar “The Sushi Palace Delft”

The Sushi Palace Delft

  • Minervaweg 12
  • Sushi restaurants
  • 13:00 - 21:30

Nu geopend

Ga naar “Tis Altijd Lente”

Tis Altijd Lente

  • Nassauplein 56A
  • Bloemisten
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Koster Sportclub is weer open (buitenlocatie)”

Koster Sportclub is weer open (buitenlocatie)

  • Koster Sportclub
  • Geldig t/m 30 april 2021

Topper

Ga naar “Alle CêlaVita van € 2,78 voor € 1,39”

Alle CêlaVita van € 2,78 voor € 1,39

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 18 april 2021
Ga naar “Princes tonijnstukken en sardines van € 3,30 voor € 1,65”

Princes tonijnstukken en sardines van € 3,30 voor € 1,65

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 18 april 2021
Ga naar “AH Vetplant, monstera of sansevieria in pot van € 5,99 voor € 3,49”

AH Vetplant, monstera of sansevieria in pot van € 5,99 voor € 3,49

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 18 april 2021
Ga naar “Hangstoel Swing van € 179 voor € 159”

Hangstoel Swing van € 179 voor € 159

  • Xenos
  • Geldig t/m 25 april 2021

Vacatures

Ga naar “Orderpicker”

Orderpicker

  • Olympia
  • Parttime
Ga naar “Medewerker catering”

Medewerker catering

  • Broodje Delft
  • Fulltime/Parttime
broodje delft
Ga naar “Woonbegeleider gehandicaptenzorg”

Woonbegeleider gehandicaptenzorg

  • Samen Professionals
  • Fulltime
Ga naar “HR-Medewerker”

HR-Medewerker

  • Krosto Techniek
  • Fulltime
Ga naar “Orthodontie assistente”

Orthodontie assistente

  • orthospecialist
  • Fulltime/Parttime