Van ‘ouwelullendrank’ naar hippe borrel: deze Delftse jongens maken hun eigen jenever

Foto: Verbond Genever

Deze week hebben wij een interview met twee ondernemers waar je bij voorbaat al vrolijk van wordt. Robin Slegtenhorst (29) en Huey Verbeek (32) hebben namelijk samen hun eigen drankmerk: Verbond Genever. “We willen jenever weer aantrekkelijk maken voor iedereen.”

De drank toegankelijk maken voor jongeren, dat is het doel van de twee vrienden. Daarom bestaat sinds kort Verbond Genever. Robin en Huey, de oprichters, vertellen: “Een aantal jaar geleden trok jenever onze aandacht. Het is eigenlijk een heel goed product, maar bijna niemand drink het meer. Het staat eerder bekend als ‘ouwenlullendrank’. Dat vonden we zonde, maar we zagen ook gelijk een uitdaging: we willen jenever weer aantrekkelijk maken voor iedereen.”

Het proces

De vrienden zijn direct met hun plan aan de slag gegaan. Robin: “Toen we hadden bedacht om zelf jenever te gaan maken, hebben we een paar distilleerderijen uitgezocht. Stiekem stond Onder De Boompjes in Schiedam bovenaan. Uiteindelijk konden we daar ons plan voorleggen aan John de Lange, hij is master distiller. John was gelijk enthousiast en op die manier zijn we binnen gekomen. Ontzettend leuk, hij heeft ons ook heel goed geholpen met het ontwikkelen van de smaak.”

De tekst gaat verder onder de foto

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door verbond genever (@verbondgenever)

Uitproberen

Tweeënhalf jaar lang zijn de jongens af en aan naar de distilleerderij in Schiedam geweest. Huey: “Gemiddeld kwamen we elke week bij Onder De Boompjes. Vaak om 10.30 uur, want dan zijn je smaakpapillen op hun best.” Voordat de vrienden het definitieve recept van de jenever bepaalde, hebben ze flink wat proefrondes gehad. “We waren opzoek naar een toegankelijke smaak. De jenever moest niet te zwaar zijn en goed te mixen met andere drankjes. Wij drinken ‘m zelf graag puur, naast een biertje maar gemixt met gingerbeer of ginger ale is de jenever ook erg lekker.”

Niet alleen met de smaak, maar ook met het uiterlijk van de fles willen de jongens een jonger publiek bereiken. “We hebben gekozen om de ‘ouderwetse’ vorm , de kruik van de jenever, te behouden. Om de fles tóch een tof uiterlijk te geven hebben we samen met ontwerpstudio Vormlust in Rotterdam besloten om er een grafische print op te zeefdrukken”, aldus Robin.

Proost!

Momenteel is de drank al te koop in de webshop. Toekomstplannen met het merk hebben de jongens zeker. “We wilden ons focussen om de drank in de horeca te krijgen, maar dat ligt nu helaas allemaal stil. Zodra alles weer open mag, gaan we verder kijken. Voorlopig richten we ons op de verkoop in de webshop.”, aldus Robin. Huey vult aan: “We willen wel kijken of we het assortiment van Verbond Genever kunnen uitbreiden, maar dat zijn plannen voor in de verdere toekomst.”

Verbond Genever

Delft

Nu geopend

Meer informatie

 

 

Verbond Genever

Delft

Nu geopend

Meer informatie

Verbond Genever

Delft

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Bedrijvigheid

Ga naar “Werken dichtbij huis! 6 x vacatures in Delft”

Werken dichtbij huis! 6 x vacatures in Delft

Stadhuis en Markt Delft (algemene foto)
Ga naar “Race door deze nieuwe bouwmarkt en maak elk uur kans op 200 euro”

Race door deze nieuwe bouwmarkt en maak elk uur kans op 200 euro

Aangeboden door BAUHAUS Den Hoorn

BAUHAUS Den Hoorn (12)-2
Ga naar “Leukste stage ooit: indebuurt Delft zoekt een super stagiair(e)”

Leukste stage ooit: indebuurt Delft zoekt een super stagiair(e)

In onze gids

Ga naar “The English Bakery (by De Kat op het Spek)”

The English Bakery (by De Kat op het Spek)

  • Molstraat 19a
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Your Avojoy”

Your Avojoy

  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
Ga naar “Ciao Express Delft”

Ciao Express Delft

  • Huyterstraat 6
  • Italiaanse restaurants
  • Gesloten
ciao express delft3

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Jan van Haasteren puzzel 950 stukjes € 8,99”

Jan van Haasteren puzzel 950 stukjes € 8,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 26 september 2021
Ga naar “Kiproerbak met sperziebonen en rijst € 1,59”

Kiproerbak met sperziebonen en rijst € 1,59

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 26 september 2021
Ga naar “Dames huispak* St/m XL € 9,99”

Dames huispak* St/m XL € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 26 september 2021
Ga naar “Dreft Platinum vaatwastabletten gigapak € 28,45”

Dreft Platinum vaatwastabletten gigapak € 28,45

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 26 september 2021
Ga naar “Profielaftaster per stuk € 5,99”

Profielaftaster per stuk € 5,99

  • Aldi
  • Geldig t/m 26 september 2021

Vacatures

Ga naar “Medewerker bediening”

Medewerker bediening

  • Het Vermeertje
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Horecamedewerker (m/v)”

Horecamedewerker (m/v)

  • IKEA Delft
  • Parttime
Ga naar “Logistiek medewerker (m/v)”

Logistiek medewerker (m/v)

  • IKEA Delft
  • Parttime
Ga naar “Weekend- en vakantiemedewerker (5 – 37 uur)”

Weekend- en vakantiemedewerker (5 – 37 uur)

  • Nolten Delft
  • Parttime
Ga naar “Redactiestagiair(e) bij indebuurt Delft”

Redactiestagiair(e) bij indebuurt Delft

  • Indebuurt
  • Stage

Agenda

Ga naar “Workshop Muziek uit de Verf”

Workshop Muziek uit de Verf

  • Iederal
  • 7 oktober 2021
Ga naar “Elke donderdagavond cocktailavond bij Het Vermeertje”

Elke donderdagavond cocktailavond bij Het Vermeertje

  • Het Vermeertje
  • 9 september 2021
Ga naar “Outletmarkt Delft voor de Helft”

Outletmarkt Delft voor de Helft

  • 25 september 2021
Ga naar “Tentoonstellingen in de Botanische Tuin”

Tentoonstellingen in de Botanische Tuin

  • 26 augustus 2021
Ga naar “Kunstexpositie bij De Centrale”

Kunstexpositie bij De Centrale

  • 23 mei 2021