Advertentie wordt geladen…

Wij testten de héle kaart bij het nieuwe Moeke Delft

Moeke's burger op een plankje

Grand Café Vlaanderen sloot begin dit jaar haar deuren en maakte plaats voor opvolger Grand Café Moeke. We gingen een paar weken geleden al eens kijken naar de metamorfose die het pand aan de Beestenmarkt had ondergaan. Moeke wilde ons ook graag haar nieuwe kaart laten proeven en nodigde ons uit voor een uitgebreide proefsessie. 

Advertentie wordt geladen…

Manager Glenn Zenner vertelde ons al eerder dat de kaart vooral herkenbaar en toegankelijk zou worden, “Met wat spannende uitstapjes naar luxe gerechten zoals zeetong”. De koks maakten bijna de hele kaart voor ons, zodat we ons oordeel konden vellen.

Niet bijzonder, wel goed klaargemaakt

Moeke Delft
De rosbief van tonijn en de salade Moeke met gamba’s en ossenhaas

Zoals voorspeld waren de meeste gerechten die we voor ons neus kregen niet héél bijzonder. Zo kregen we de gouwe ouwe carpaccio, een hamburger en spareribs. Wat bijzondere gerechten waren bijvoorbeeld de zeetong, kaassoep en een rosbief van rauwe tonijn. Alle lekkernijen werden met niet te veel poespas opgediend, zoals het hoort bij Moeke. Je moet hier dus geen culinaire spektakels verwachten, maar alles is wel bereid zoals het hoort. Zelfs de tomatensoep smaakt zoals hij bij oma smaakt.

Top drie

Omdat we zo veel geproefd hebben, zullen we je de uitgebreide omschrijving van alle gerechten besparen. Maar gezien we inmiddels echte Moeke-experts zijn, kunnen we natuurlijk wel vertellen wat de echte aanraders zijn. Dit is onze top drie:

  1. De witte chocolade-cheesecake… We kunnen er veel of weinig woorden voor gebruiken. Hij was fantastisch. (Zelfs zo lekker dat we hem vergaten op de foto te zetten.)
  2.  De Flammkuchen zijn een heerlijke bite om te delen met je tafel. Het lijkt op een pizza maar dan met flinterdunne bodem, waardoor je er lekker veel van kunt snoepen. Je kunt ze kiezen met een vega topping, zeevruchten topping, met spek of carpaccio.
  3. De vegetarische lasagne is om van te smullen. Hij is gevuld met spinazie, geitenkaas en champignons. Waar sommige lasagne als een baksteen op je maag valt, was deze juist lekker licht.

De sfeer

moeke delft
Doorkijkje naar de keuken met de vetplantjes

Voor een doordeweekse avond zit Moeke tijdens ons bezoek best vol. Wat opvalt is dat het publiek heel erg uiteenlopend is: van jonge stelletjes op date tot aan groepjes ouderen. Er hangen veel gedimde lampen aan het plafond, er zijn allerlei knusse nisjes en hoekjes in het pand en er heerst een huiselijk gevoel. Dat is ook precies de bedoeling van Moeke, zij willen graag toegankelijk zijn voor iedereen.

Manager Glenn onderbouwt dat gevoel nog even: “Of je hier nu komt om alleen een kopje koffie te doen en een krantje te lezen, of uitgebreid komt eten – iedereen heeft evenveel recht op een tafeltje bij ons. En doe er vooral zolang over als dat je wilt.”

Hebben we dan geen enkele kritische noot? Toch wel. Bij sommige gerechten zat er nét te veel (romige) saus bij, waardoor het aan de vette kant smaakte. Maar al met al hebben we lekker gegeten en genoten van de sfeer.

Moeke Delft

Beestenmarkt 16, 2611 GB Delft

Nu gesloten

Meer informatie

 

 

Moeke Delft

Beestenmarkt 16, 2611 GB Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Moeke Delft

Beestenmarkt 16, 2611 GB Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Dit moet je weten als je op vakantie gaat naar Delft”

Dit moet je weten als je op vakantie gaat naar Delft

Ga naar “Geheimpje: deze zaak in Delft heeft een verborgen terras”

Geheimpje: deze zaak in Delft heeft een verborgen terras

Aangeboden door Jans Delft

Ga naar “Op vakantie in Delft: 5 x zo waan je je toch in Frankrijk”

Op vakantie in Delft: 5 x zo waan je je toch in Frankrijk

In onze gids

Ga naar “Mama’s Falafel”

Mama’s Falafel

  • Markt 16
  • Restaurants en horeca
  • 10:00 - 23:00

Nu geopend

Ga naar “John Rabbit”

John Rabbit

  • Markt 33
  • Cocktailbars
  • 11:00 - 01:00

Nu geopend

Ga naar “Intratuin Pijnacker”

Intratuin Pijnacker

  • Rijskade 1A
  • Tuincentra
  • 09:30 - 18:00

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “Bekijk de 100 meest populaire gordijnen gratis gemaakt, vanaf € 8,00”

Bekijk de 100 meest populaire gordijnen gratis gemaakt, vanaf € 8,00

  • Kwantum
  • Geldig t/m 8 augustus 2021
Ga naar “Rolgordijn Maaike Beige van € 23 voor € 20,70”

Rolgordijn Maaike Beige van € 23 voor € 20,70

  • Kwantum
  • Geldig t/m 8 augustus 2021
Ga naar “Jaloezie Ravi Zwart 50mm € 29,50”

Jaloezie Ravi Zwart 50mm € 29,50

  • Kwantum
  • Geldig t/m 8 augustus 2021
Ga naar “Swiffer alle artikelen 40% korting”

Swiffer alle artikelen 40% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 8 augustus 2021
Ga naar “Uitschuifbare verticale pashouder van € 19,99 voor € 12,99”

Uitschuifbare verticale pashouder van € 19,99 voor € 12,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 8 augustus 2021

Vacatures

Ga naar “Redactiestagiair(e) bij indebuurt Delft”

Redactiestagiair(e) bij indebuurt Delft

  • Indebuurt
  • Stage

Topper

Ga naar “Technisch accountmanager”

Technisch accountmanager

  • VPInstruments
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Medewerker uitvoering informatiebeheer”

Medewerker uitvoering informatiebeheer

  • Gemeente Delft
  • Fulltime/Parttime
gemeente-delft
Ga naar “Delft Bezorger – Flink”

Delft Bezorger – Flink

  • Flink B.V.
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Medewerker Artikelbeheer”

Medewerker Artikelbeheer

  • Uw huis, Uw Wensen
  • Parttime

Agenda

Ga naar “Outletmarkt Delft voor de Helft”

Outletmarkt Delft voor de Helft

  • 25 september 2021
Ga naar “Bieslanddagen 2021”

Bieslanddagen 2021

  • 4 september 2021
BieslandDagen 2017
Ga naar “OWee 2021”

OWee 2021

  • 15 augustus 2021
owee 2019 datum
Ga naar “Intermezzo”

Intermezzo

  • 15 juli 2021
Ga naar “Kunstexpositie bij De Centrale”

Kunstexpositie bij De Centrale

  • 23 mei 2021