Advertentie wordt geladen…

Succesformule van ’t Fruithuisje: passie en vroeg opstaan

Karim van het Fruithuisje
Karim van het Fruithuisje

Wat doe je als je al een bedrijf hebt gehad in Den Haag en Utrecht en je het daar wel hebt gezien? Juist, dan kom je naar het gezellige Delft. Broers Karim en Ab Hillal deden het en begonnen ’t Fruithuisje in de Choorstraat. Karim: “Ik wil de wereld een beetje beter maken door gewoon goede groente en fruit te verkopen.”

Advertentie wordt geladen…

het FruithuisjeToen Karim en Ab de Choorstraat inliepen op zoek naar een geschikt pand voor hun eigen groente- en fruitwinkel, waren ze meteen verkocht. “De bomen stonden in bloei en het zag er gezellig uit. We waren nergens zo’n fijne sfeer tegengekomen als hier”, vertelt Karim. En dat terwijl de broers in heel Zuid-Holland op zoek zijn geweest naar een geschikte plek: Zoetermeer, Rotterdam, Den Haag… “Toen ook het zoontje van Ab geboren werd op de dag dat het contract getekend moest worden, wisten we zeker dat het zo moest zijn.”

Fruitkiosk

Voor het zo ver kwam dat Ab en Karim ’t Fruithuisje konden openen in Delft, hadden ze al op veel een winkel gehad. “Ab stond eerst op de markt om vis te verkopen, maar daar stopte hij mee. Toen kreeg hij een aanbod om op de Utrechtse Bazaar in een fruitkiosk te gaan staan. Hij vroeg mij te helpen in de weekenden. Dat wilde ik wel, want ik studeerde toen nog en kon een bijbaantje goed gebruiken. Daarbij vond ik mijn studie niet zo leuk: ik werkte liever.” Na de fruitkiosk in Utrecht wilden Ab en Karim iets echt voor zichzelf beginnen in hun woonplaats Den Haag, maar dat viel tegen. “De eigenaar van het pand controleerde ons heel erg. Zo wilden wij houten stellingen in de winkel, geen metalen rekken: dat ziet er veel gezelliger uit. Ook wilden we dat klanten zelf hun producten konden uitzoeken zodat ze altijd het gevoel hebben het beste te hebben. Daarom zijn we daarmee gestopt en zijn we onze eigen winkel begonnen zodat we konden doen wat we zelf wilden.”

het Fruithuisje
Huisgemaakte jam; hier stoppen ze overgebleven fruit in dat anders weggegooid wordt

Vroeg op de veiling

En het ondernemen in Delft bevalt goed. “Binnen een week stonden Leonidas, Boulangerie Michel en La Tasca bij ons op de stoep. Of we vanaf nu de groenten en fruit wilden leveren aan hen.” Hoe dat komt? “Wij doen altijd ons best om de beste kwaliteit te leveren. Dat roept natuurlijk iedereen, maar de meeste mensen staan niet om 3 uur, half 4 ’s ochtends op de veiling om het beste in te kopen voor het minste geld. Hierdoor kunnen wij bijvoorbeeld speciale mango’s inkopen voor 2,50 euro die normaal 4 euro kosten, want om 6 uur is die handel weg.”

het FruithuisjeGlimlach

Maar wat Karim het allermooist vindt zijn de klanten. “Je hebt hier van alles en nog wat: toeristen, Delftenaren, expats. Daardoor kunnen we veel verschillende producten aanbieden als citroengras, kurkuma en zelfgemaakte hummus. Zo is er voor iedereen wat. Daarnaast probeer ik de wereld op mijn manier ook een beetje beter te maken door mensen lekkere groenten en fruit te bieden waar ze geen belachelijk hoog bedrag voor moeten betalen. Ik hoorde laatst een mooie uitspraak: als je geen grote dingen kunt doen, doe dan kleine dingen groot. Daarom geef ik de kinderen die in de winkel komen altijd een banaan. De glimlach die je dan krijgt, daar doe ik het voor.”

Het Fruithuisje Delft

Choorstraat 27, 2611 JE Delft

Meer informatie

Het Fruithuisje Delft

Choorstraat 27, 2611 JE Delft

Meer informatie

Het Fruithuisje Delft

Choorstraat 27, 2611 JE Delft

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Dit moet je weten als je op vakantie gaat naar Delft”

Dit moet je weten als je op vakantie gaat naar Delft

Ga naar “Geheimpje: deze zaak in Delft heeft een verborgen terras”

Geheimpje: deze zaak in Delft heeft een verborgen terras

Aangeboden door Jans Delft

Ga naar “Op vakantie in Delft: 5 x zo waan je je toch in Frankrijk”

Op vakantie in Delft: 5 x zo waan je je toch in Frankrijk

In onze gids

Ga naar “Jack of Dice”

Jack of Dice

  • Staalweg 1, kamer 302
  • Speelgoedwinkels
  • 10:00 - 16:00

Nu geopend

Ga naar “Mama’s Falafel”

Mama’s Falafel

  • Markt 16
  • Restaurants en horeca
  • 10:00 - 23:00

Nu geopend

Ga naar “John Rabbit”

John Rabbit

  • Markt 33
  • Cocktailbars
  • 11:00 - 02:00

Nu geopend

Aanbiedingen

Ga naar “alle damesrokken 2e halve prijs, vanaf € 10,00”

alle damesrokken 2e halve prijs, vanaf € 10,00

  • HEMA
  • Geldig t/m 1 augustus 2021
Ga naar “jurk € 30,00”

jurk € 30,00

  • HEMA
  • Geldig t/m 1 augustus 2021
Ga naar “Katoenen Dameshemd 4 stuks € 12,00”

Katoenen Dameshemd 4 stuks € 12,00

  • HEMA
  • Geldig t/m 1 augustus 2021
Ga naar “Jaloezie Ravi Zwart 50mm € 29,50”

Jaloezie Ravi Zwart 50mm € 29,50

  • Kwantum
  • Geldig t/m 8 augustus 2021
Ga naar “Swiffer alle artikelen 40% korting”

Swiffer alle artikelen 40% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 8 augustus 2021

Vacatures

Ga naar “Redactiestagiair(e) bij indebuurt Delft”

Redactiestagiair(e) bij indebuurt Delft

  • Indebuurt
  • Stage

Topper

Ga naar “Technisch accountmanager”

Technisch accountmanager

  • VPInstruments
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Medewerker uitvoering informatiebeheer”

Medewerker uitvoering informatiebeheer

  • Gemeente Delft
  • Fulltime/Parttime
gemeente-delft
Ga naar “Medewerker Artikelbeheer”

Medewerker Artikelbeheer

  • Uw huis, Uw Wensen
  • Parttime
Ga naar “Horeca coureur”

Horeca coureur

  • Bleekemolens Race Planet Delft
  • Fulltime/Parttime
race planet delft

Agenda

Ga naar “Outletmarkt Delft voor de Helft”

Outletmarkt Delft voor de Helft

  • 25 september 2021
Ga naar “Delft Chamber Music Festival 2021”

Delft Chamber Music Festival 2021

  • 22 juli 2021
Delft Chamber Music Festival
Ga naar “Bieslanddagen 2021”

Bieslanddagen 2021

  • 4 september 2021
BieslandDagen 2017
Ga naar “Ronald Snijders – Made for music”

Ronald Snijders – Made for music

  • 4 juli 2021
Ga naar “OWee 2021”

OWee 2021

  • 15 augustus 2021
owee 2019 datum