Delft

×

indebuurt categorieën

Meer indebuurt

Service

Rij voor ribs op de Beestenmarkt

Door Jantine van den Hoven 26 mei 2016

Als je als restaurant gratis spare ribs belooft, dan krijg je een rij voor je deur. En wat voor eentje. Tientallen mensen staan donderdagmiddag te wachten op de opening van de Ribs Factory op de Beestenmarkt.

De eerste tweehonderd klanten is gratis spare ribs beloofd. “En na tweehonderd mensen gaan we ook echt dicht. Dan is het jammer voor de mensen die er nog staan.”

De rest van de week eet je er ook nog voor een prikkie, het menu kost dan 7,50 euro.

Ribs factory Delft
Deze vriendengroep uit Delft stond vooraan en was verzekerd van een plekje.

Een vriendengroep uit Delft staat vooraan. Ze hebben een gezamenlijke liefde voor spare ribs, begonnen tijdens een uitje van de studiegroep. Al dik voor zessen mag de groep naar binnen. Een ander stel is er ook snel bij en krijgt een tafeltje voor twee. “We proberen alles uit, want we beginnen binnenkort onze eigen foodtruck.” In de rij staat – uiteraard – studenten, maar ook gezinnen, stellen, toeristen en mensen die speciaal voor de spare ribs naar Delft zijn gekomen vandaag.

Nog voor zessen had de eerste ronde met mensen een plekje in het restaurant. De mensen die nog buiten staan kunnen rekenen op een uur wachttijd.

Het is dus nog even de vraag of ieders buikje gevuld zal worden met spare ribs…of een andere hap van de Beestenmarkt.


Meer over Ribs Factory Delft ontdekken?

Ribs Factory Delft restaurants en horeca

Gesloten17:00 - 23:00

Beestenmarkt 35, Delft

Bekijk meer:restaurants en horeca

adv.