Lu-st haalt bijna 3000 euro op met weggegooid voedsel

Waste Diner Lu-St Delft

Geld verdienen aan weggegooid voedsel, het klinkt als een slim concept. Bij Lu-St aan de Voorstraat zijn deze week twee ‘Waste Diners’ gegeven, de opbrengst is voor de Voedselbank.

Het klinkt misschien niet zo smakelijk om weggegooid voedsel te eten, maar er gaat meer weg dan je denkt. Zo vertelde organisator van het Waste Diner Mirte van Eijl al eerder aan indebuurt Delft: “Het gaat echt om heel veel eten. Als er bijvoorbeeld een bloemkool is van 450 gram en de supermarkten willen alleen bloemkolen van 400 gram, dan wordt de hele bloemkool van 450 gram zo weggegooid. Hetzelfde geldt voor eten waar een plekje op zit maar wat verder nog prima te eten is.”

En zo komt het dat Mirte van Eijl deze week van hot naar her vloog om aubergines, courgettes en allerlei fruit op te halen bij winkels en telers in de regio en de Makro. Lu-st werd omgebouwd en de koks gingen aan de slag. Tijdens de Waste Diners zelf was er live muziek en natuurlijk werd er lekker gegeten.

De eerste avond, woensdag, werd 1405 euro opgehaald. Donderdagavond kwam daar nog eens 1567 euro bij. Eten bij het Waste Diner kent geen vast bedrag, maar bezoekers mochten bijdragen wat ze het waard vonden. In totaal is er bijna drieduizend euro opgehaald.

De volledige opbrengst gaat naar de Voedselbank in Delft. Zo liet Lu-st na de eerste avond al weten dat er van het geld 500 gezinnen blijgemaakt kunnen worden met kip en rijst.

Posted by Lu-st on Friday, April 1, 2016

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Wildgroei is meer dan een lunchroom: ‘Goed voor de wereld zorgen begint bij jezelf’”

Wildgroei is meer dan een lunchroom: ‘Goed voor de wereld zorgen begint bij jezelf’

Ga naar “ 6 x hier in Delft kun je een goedkope lunch halen”

 6 x hier in Delft kun je een goedkope lunch halen

Ga naar “Boba-alert! 5 x hier in Delft haal je bubble tea”

Boba-alert! 5 x hier in Delft haal je bubble tea

In onze gids

Ga naar “Bistro Mes Amis”

Bistro Mes Amis

  • Hippolytusbuurt 10
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
Bistro Mes Amis (foto indebuurt) (3)Bistro Mes Amis (foto indebuurt) (3)

Nu gesloten

Ga naar “Jans Delft”

Jans Delft

  • Brabantse Turfmarkt 87
  • Lunch
  • Gesloten
    4,5
    (458)

Nu gesloten

4,5
(458)

Aanbiedingen

Ga naar “Huispak M t/m XXL € 19,99”

Huispak M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “GORDIJN van € 17,99 voor € 12,99”

GORDIJN van € 17,99 voor € 12,99

  • Geldig t/m 2 oktober 2022
Ga naar “Huispak met legging M t/m XXL € 19,99”

Huispak met legging M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99”

Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99”

Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022

Vacatures

Ga naar “Verkoopmedewerker zorgwinkel”

Verkoopmedewerker zorgwinkel

  • Vegro Zorgwinkel
  • Parttime

Topper

Ga naar “Administratief medewerker”

Administratief medewerker

  • Actief Werkt! Uitzendbureau
  • Parttime
Ga naar “Klantadviseur”

Klantadviseur

  • Actief Werkt! Uitzendbureau
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Adviseur ICT kwaliteitsmanagement”

Adviseur ICT kwaliteitsmanagement

  • Rijkswaterstaat
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Orderpicker Delft”

Orderpicker Delft

  • UBN Uitzendbureau
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Survival Run Outdoor Valley”

Survival Run Outdoor Valley

  • Outdoor Valley
  • 16 oktober 2022

Topper

Ga naar “Outdoor Valley Obstacle Run ”

Outdoor Valley Obstacle Run 

  • Outdoor Valley
  • 23 oktober 2022

Topper

Ga naar “Winterdip voorkomen? Doe mee met Runningtherapie!”

Winterdip voorkomen? Doe mee met Runningtherapie!

  • Runningtherapie Iris
  • Van 10 okt t/m 2 jan

Topper

Ga naar “Lichtjesavond Delft”

Lichtjesavond Delft

  • 13 december 2022
lichtjesavond kerstboom
Ga naar “Spirit U All- Solotentoonstelling Shertise Solano”

Spirit U All- Solotentoonstelling Shertise Solano

  • 38CC
  • Van 8 sep t/m 30 okt

Topper