Het AD gaf Dias Kitchen een 7,7 en dit is waarom

Aangeboden door DIAS Kitchen

dias kitchen
Foto: Frank Jansen

Vaste lezers van AD Delft kennen de rubriek ‘De Gouden Pollepel’ vast wel. Hiervoor gaat de culinaire redactie van de krant op bezoek bij een restaurant in de regio en beoordeelt ze. Het restaurant dat aan het eind van het jaar de hoogste score krijgt, wint De Gouden Pollepel. Laatst waren ze bij Indonesisch restaurant Dias Kitchen en dit vonden ze ervan.

De rijstschotel. Foto: Ellen Lengkeek

De redactie eet eerst de beroemde saté kambing: ‘Als voorgerecht proeven we de bejubelde saté kambing en daar is geen woord Chinees bij. De stukjes lamsvlees zijn mals, hebben een lekker grillsmaakje en liggen in een stroperige, pittige ketjapsaus. Kom maar door met die schotels! We hebben daarbij ook zoetzure komkommer, kroepoek en zoete stukjes kipfilet (beetje droog) met cashewnoten besteld. Ook de rijstschotels verraden koksliefde. De, wat weinige, sperzieboontjes zijn behoorlijk peperig net als de tahoe met taugé, maar de zoetige blokjes aubergine in een licht pittige boemboe (terong blado) zijn heerlijk, evenals de rundvleesgerechtjes rendang en daging smoor. Ook de saté ayam pakt punten; lichtgeroosterde stukjes kipfilet met een frisse, duidelijke citroensmaak en milde pindasaus.’

Het toetje

Een hele mond vol! Maar de redactie is nog niet uit gegeten, hoor. Er is hierna óók nog plaats voor een toetje en dat is smullen: ‘We proeven fantastisch gebakken verse banaan in een mooi dun krokant beslag en slurpen door een rietje van onze frisse es campur gemaakt van stukjes fruit, ijsblokjes, kokosmelk en rozensiroop.’

De beoordeling

De eindbeoordeling? Een 7,7! Hiermee staat Dias Kitchen op de tweede plaats in race om De Gouden Pollepel! De hele recensie van het AD lees je hier.

DIAS Kitchen

4,2
(91)

Kromstraat 27, 2611EP Delft

Nu gesloten

Meer informatie

DIAS Kitchen

4,2
(91)

Kromstraat 27, 2611EP Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Gaaf! Doe deze 5 challenges in Delft en voel je fitter en sterker”

Gaaf! Doe deze 5 challenges in Delft en voel je fitter en sterker

Aangeboden door Ditzo

Ga naar “Insidertip: in deze gezellige familiezaak eet je écht lekkere tapas voor een vaste prijs”

Insidertip: in deze gezellige familiezaak eet je écht lekkere tapas voor een vaste prijs

Aangeboden door Tapas & Mezzes

tapas en mezzes
Ga naar “Wildgroei is meer dan een lunchroom: ‘Goed voor de wereld zorgen begint bij jezelf’”

Wildgroei is meer dan een lunchroom: ‘Goed voor de wereld zorgen begint bij jezelf’

In onze gids

Ga naar “Jans Delft”

Jans Delft

  • Brabantse Turfmarkt 87
  • Lunch
  • Gesloten
    4,5
    (458)

Nu gesloten

4,5
(458)

Aanbiedingen

Ga naar “Huispak met legging M t/m XXL € 19,99”

Huispak met legging M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Huispak M t/m XXL € 19,99”

Huispak M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99”

Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99”

Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy gilet S/M en L/XL € 49,99”

Teddy gilet S/M en L/XL € 49,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022

Vacatures

Ga naar “Verkoopmedewerker zorgwinkel”

Verkoopmedewerker zorgwinkel

  • Vegro Zorgwinkel
  • Parttime

Topper

Ga naar “Medewerker Bedrijfsrestaurant”

Medewerker Bedrijfsrestaurant

  • Tempo-Team
  • Parttime
Ga naar “Scrum Master Agile | PSM | 3.000 – 4.000”

Scrum Master Agile | PSM | 3.000 – 4.000

  • WR.nl Solliciteren
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Monteur Testrekken bij Stedin”

Monteur Testrekken bij Stedin

  • Randstad
  • Fulltime
Ga naar “Consultant Bouw Bouwkunde Normen | Stakeholder | 3.500 – 5.000”

Consultant Bouw Bouwkunde Normen | Stakeholder | 3.500 – 5.000

  • WR.nl Solliciteren
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Spirit U All- Solotentoonstelling Shertise Solano”

Spirit U All- Solotentoonstelling Shertise Solano

  • 38CC
  • Van 8 sep t/m 30 okt

Topper

Ga naar “Outdoor Valley Obstacle Run ”

Outdoor Valley Obstacle Run 

  • Outdoor Valley
  • 23 oktober 2022

Topper

Ga naar “Survival Run Outdoor Valley”

Survival Run Outdoor Valley

  • Outdoor Valley
  • 16 oktober 2022

Topper

Ga naar “Lichtjesavond Delft”

Lichtjesavond Delft

  • 13 december 2022
lichtjesavond kerstboom
Ga naar “Winterdip voorkomen? Doe mee met Runningtherapie!”

Winterdip voorkomen? Doe mee met Runningtherapie!

  • Runningtherapie Iris
  • Van 10 okt t/m 2 jan

Topper