Goede restaurants in Delft: onze 7 tips
Soms heb je iets te vieren en wil je even flink uitpakken. Jezelf even lekker laten verwennen met speciale gerechten, bijzondere wijnen en goede service. Wij tippen je 6 goede restaurants in Delft voor als je geen snelle hap wil maar een avondje uitgebreid genieten. En alles op fietsafstand dus laat dat Bob-arrangement maar staan en schenk nog een keertje extra in.
Les copains
Wat is er nu luxer dan verse kreeft? Bij Les Copains halen ze ‘m zo uit hun homarium en maken de kreeft vers voor je klaar. Het restaurant is gespecialiseerd in vis, dus naast kreeft kan je er ook andere soorten krijgen. Je kunt je diner zo uitgebreid maken als je zelf wilt: ze serveren 2 tot 7 gangen.
Le Vieux Jean
Alleen om de naam zou je al een keer willen eten bij Le Vieux Jean: het klinkt onwijs chique. Zoals wellicht al kunt raden is het menu geïnspireerd op de Franse keuken. Je kunt er bijvoorbeeld eend, lever en coquilles eten. Verder heeft het restaurant een eigen wijnkamer met Franse wijnen die worden afgestemd op je gerecht. En het toetje? Dat wordt natuurlijk crème brûlée of Franse kaas.
Van der Dussen
Heel vroeger was het restaurant van Van der Dussen het huis van Maria en Janitgen van der Dussen: twee vrijgezelle adellijke zussen die bagijn waren. Het restaurant is naar hen vernoemd. Deze rijke historie is nog steeds te zien aan het pand en de gerechten. Laat je dus lekker verwennen, zoals de zusters Van der Dussen ongetwijfeld ook deden.
De Scheepswerf, Den Hoorn
Onterecht onbekend bij veel Delftenaren. Begin met een aperitiefje op het prachtige terras, midden in de polder. De keuken onder leiding van Cor van Steijn serveert klassieke gerechten in een modern jasje. De tafeltjes staan ruim uit elkaar dus geniet in alle rust en privacy van je diner. Prima aan te fietsen vanuit Delft, of kom met je bootje want De Scheepswerf heeft een eigen aanlegsteiger.
Aan de Zweth, Zweth
Een plek met een roemrijke historie. Onder de naam ‘Zwetheul’ haalde het restaurant van top-chef Mario Ridder maar liefst twee michelinsterren binnen. Ridder vertrok naar Rotterdam en in 2015 nam Joris Peters het restaurant over. Het restaurant ging verder onder de naam ‘Aan de Zweth’. Met succes want dit nieuw restaurant haalde razendsnel weer een eerste ster binnen. Toegegeven, je moet waarschijnlijk wel even sparen voor een avondje in Aan de Zweth, maar geloof ons dat het écht, écht, écht de moeite waard is. En Zweth is prima aan te fietsen vanuit Delft dus neem gewoon dat wijnarrangement.
Proeverij de Waag
Iedere Delftenaar kent de Waag, voor een daghap, borrel of een lekker broodje tijdens de lunch. Maar wist je dat op de tweede verdieping ‘De Proeverij’ zit, een exclusief a la carte restaurant? Een groot contrast met het stadscafé beneden. Hier zit je rustig, in comfortabele stoelen te genieten van exclusieve gerechten. Maar dan wel in hetzelfde sfeervolle historische pand.
Artusi
Italiaans, maar het lijkt in geen enkel opzicht op de bekende pizzeria. Hier eet je verrassende gerechten van topkwaliteit. En goede wijnen zijn er in overvloed. Bij mooi weer eet je in de prachtige binnentuin.
Heb jij nog een tip waar je in Delft écht goed kan eten? Reageer hier onder!
