De hummus bij Hummus is heerlijk

hummus lichtjesavond
Gerechten bij Hummus

Als er een hippe hummus bistro opent in je eigen stad moet je daar natuurlijk langs om te proeven, dachten wij. Zo belandden we op een donderdag op de bistrostoeltjes van Hummus aan de Molslaan.

hummus bistro delftWat is Hummus?

Een splinternieuw restaurant uit de koker van Jorine Koster en Bilal al Mashta. Je kent hen wellicht al van het biologische take-away restaurant The Living. De gerechten zijn Midden-Oosters tot in de puntjes: van tabouleh naar baklava tot – uiteraard – hummus. We worden verwelkomd door de bediening en kiezen ervoor om lekker buiten te zitten op het bistrosetje.

Hoe zitten we erbij?

Lekker buiten, dus. Als we ons eten hebben gekregen snappen we ineens waarom Jorine en Bilal hebben gekozen wat tafeltjes en stoeltjes buiten te zetten. Iedereen die voorbij loopt hoor je zeggen: hé, hummus! Voornamelijk vrouwen reageren enthousiast, maar af en toe horen we ook een oudere man ‘hmm, hummus’ brommen.

Wat eten we en hoe smaakt het?hummus bistro delft

Een keuze maken is niet zo makkelijk met zoveel lekkere dingen op de kaart. Daarom kiezen we voor ‘van alles een beetje’. Zodra we de schoteltjes krijgen loopt het water ons in de mond. Vers gebakken pita’s, koolsalade, hummus met vegetarische shoarma, fetadip, zoete aardappel- en bietenfriet, bonensalade en falafel: het is allemaal voor ons! Vooral de fetadip viel bij ons in de smaak. Ook een aanrader is je eigen broodje te bouwen met fetadip, falafel en rode kool. We misten wel een bord, na ons bezoekje kunnen we onze kleding in de was gooien. Maar een kniesoor die daarop let.

hummus bistro delftHoe is de bediening?

Vriendelijk en attent: regelmatig wordt ons gevraagd of we nog iets willen drinken en of alles naar wens is.

Wat was je kwijt?

35,75 euro voor 2 x van alles een beetje, de juice van de week en een muntthee. Het heet misschien ‘van alles een beetje’ maar het geheel vormt een goed vullende avondmaaltijd en wij hadden niet eens alles opgegeten.

Hummus Delft

Molslaan 39, 2611RJ Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Hummus Delft

Molslaan 39, 2611RJ Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Hummus Delft

Molslaan 39, 2611RJ Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten bij

Ga naar “Biefstukfans opgelet: Loetje in Delft is nu geopend (+ foto’s)”

Biefstukfans opgelet: Loetje in Delft is nu geopend (+ foto’s)

Aangeboden door Loetje

Ga naar “Ook vandaag ijspret: bij deze ijssalons in Delft scoor je een ijsje”

Ook vandaag ijspret: bij deze ijssalons in Delft scoor je een ijsje

Ga naar “Valentijn in Delft: 6 x hier koop je heerlijke chocolade”

Valentijn in Delft: 6 x hier koop je heerlijke chocolade

In onze gids

Ga naar “Small Batch”

Small Batch

  • Voldersgracht 18
  • Slijterijen
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “The Harvest”

The Harvest

  • Binnenwatersloot 3
  • Biologische restaurants
  • Gesloten
Ga naar “The Sushi Palace Delft”

The Sushi Palace Delft

  • Minervaweg 12
  • Sushi restaurants
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “50% korting op opruimingsmatrassen! Op=op”

50% korting op opruimingsmatrassen! Op=op

  • Dutch Dream Delft
  • Geldig t/m 30 juni 2021

Topper

Ga naar “Blokker Sodawater- maker starterset 2e waterfles gratis € 49,99”

Blokker Sodawater- maker starterset 2e waterfles gratis € 49,99

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “Tefal pannen Excellence, Performance en Family 25% korting”

Tefal pannen Excellence, Performance en Family 25% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “Perla pads 36 stuks van € 15,16 voor € 7,58”

Perla pads 36 stuks van € 15,16 voor € 7,58

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 16 mei 2021
Ga naar “Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?”

Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021

Vacatures

Ga naar “Orthodontie assistente”

Orthodontie assistente

  • orthospecialist
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Technisch accountmanager”

Technisch accountmanager

  • VPInstruments
  • Fulltime
Ga naar “Service Desk Officer”

Service Desk Officer

  • Stichting IHE Delft
  • Fulltime
Ga naar “Verkoopmedewerker ANWB winkel”

Verkoopmedewerker ANWB winkel

  • Timing Uitzendbureau
  • Parttime
Ga naar “Taxichauffeur voor leerlingenvervoer Delft gezocht”

Taxichauffeur voor leerlingenvervoer Delft gezocht

  • Top Support Nederland BV
  • Parttime

Agenda

Ga naar “Online Harry Potter Quiz”

Online Harry Potter Quiz

  • Jansen & Jansen
  • 19 mei 2021

Topper

Ga naar “Outletmarkt Delft voor de Helft”

Outletmarkt Delft voor de Helft

  • 25 september 2021
Ga naar “Delft Chamber Music Festival 2021”

Delft Chamber Music Festival 2021

  • 22 juli 2021
Delft Chamber Music Festival
Ga naar “Delft Fringe Festival 2021”

Delft Fringe Festival 2021

  • 27 mei 2021
delft fringe festival