Hmm… Deze bonbons van Neef Rob moét je geproefd hebben

Aangeboden door Neef Rob

Neef Rob is dik een maand open in Delft en met een beetje mazzel heb je de heerlijke koffie hier al eens geprobeerd. Maar wist je dat de koffiebar ook heel erg lekkere bonbons verkoopt? 

De bonbons van Neef Rob zijn niet de eerste de beste chocolaatjes. Ze worden gemaakt door Tom van Veen, voormalig Chef Patissier bij driesterrenrestaurant De Librije. “Ik wilde graag chocolade verkopen, maar geen gewone bonbonnetjes”, vertelt Rob. “Uiteindelijk kwam ik uit bij Tom die op ambachtelijke manier zijn chocoladekunstwerkjes maakt. Want dat zijn het: kunstwerkjes. Iedere bonbon wordt met de hand gemaakt in het bonbonatelier van Tom.”

Rob tipt vier bonbons echt eens geprobeerd hebben. En o ja: omdat thee en chocolade een gouden combinatie is, vertelt hij meteen welke thee er goed bij past.

Sinaasappel

“Tom gebruikt alleen natuurlijke producten in zijn bonbons. Dat proef je heel goed in de bonbon met sinaasappel: hij proeft écht naar sinaasappel, niet naar een chemisch goedje dat op sinaasappel moet lijken. De thee die hier goed bij past is een biologische tulsi thee met sinaasappel en gember. Ook in de thee komt de sinaasappelsmaak puur van de stukjes sinaasappel die erin zitten.”

Amandelpraliné, gepofte rijst

“Ik dacht eerst: dit is wel een hele aparte combinatie. Praliné van amandel en dan ook nog gepofte rijst? Nou, dat is dus heel erg lekker. De meeste mensen die hem voor het eerst proeven zíe je nadenken: wat heb ik nu weer in mijn mond? Deze bonbon is heel lekker met de thee van rooibos, marsepein en amandel. Ik vind dit echt een Sinterklaas thee, heerlijk is-ie.” 

Gezouten karamel

“De combinatie van karamel en zout is helemaal geweldig! Het zout zorgt ervoor dat de karamel spannend wordt. Ik adviseer hier een earl grey thee bij: die versterkt de zoete en zoute smaak. Samen is het écht een smaakbeleving.” 

Kaneel

“Heb je ooit wel eens kaneel geproefd in een bonbon? Ik niet, tot ik deze proefde. Het is een bonbon waar je echt een herfstgevoel van krijgt. Wees trouwens niet bang dat de kaneel gaat overheersen: het is een heel subtiele smaak. De wintermelange thee past hier perfect bij, want hier zit onder meer sinaasappel en kaneel in.”

Neef Rob

4,9
(182)

Choorstraat 34, 2611 JG Delft

Nu gesloten

Meer informatie

 

Neef Rob

4,9
(182)

Choorstraat 34, 2611 JG Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Neef Rob

4,9
(182)

Choorstraat 34, 2611 JG Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Insidertip: in deze gezellige familiezaak eet je écht lekkere tapas voor een vaste prijs”

Insidertip: in deze gezellige familiezaak eet je écht lekkere tapas voor een vaste prijs

Aangeboden door Tapas & Mezzes

tapas en mezzes
Ga naar “Wildgroei is meer dan een lunchroom: ‘Goed voor de wereld zorgen begint bij jezelf’”

Wildgroei is meer dan een lunchroom: ‘Goed voor de wereld zorgen begint bij jezelf’

Ga naar “ 6 x hier in Delft kun je een goedkope lunch halen”

 6 x hier in Delft kun je een goedkope lunch halen

In onze gids

Ga naar “Jans Delft”

Jans Delft

  • Brabantse Turfmarkt 87
  • Lunch
  • Gesloten
    4,5
    (458)

Nu gesloten

4,5
(458)

Aanbiedingen

Ga naar “Huispak met legging M t/m XXL € 19,99”

Huispak met legging M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Huispak M t/m XXL € 19,99”

Huispak M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99”

Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99”

Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy gilet S/M en L/XL € 49,99”

Teddy gilet S/M en L/XL € 49,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022

Vacatures

Ga naar “Verkoopmedewerker zorgwinkel”

Verkoopmedewerker zorgwinkel

  • Vegro Zorgwinkel
  • Parttime

Topper

Ga naar “Medewerker Bedrijfsrestaurant”

Medewerker Bedrijfsrestaurant

  • Tempo-Team
  • Parttime
Ga naar “Repromedewerker”

Repromedewerker

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime/Parttime
luba uitzendbureau delft

Agenda

Ga naar “Survival Run Outdoor Valley”

Survival Run Outdoor Valley

  • Outdoor Valley
  • 16 oktober 2022

Topper

Ga naar “Outdoor Valley Obstacle Run ”

Outdoor Valley Obstacle Run 

  • Outdoor Valley
  • 23 oktober 2022

Topper

Ga naar “Spirit U All- Solotentoonstelling Shertise Solano”

Spirit U All- Solotentoonstelling Shertise Solano

  • 38CC
  • Van 8 sep t/m 30 okt

Topper

Ga naar “Lichtjesavond Delft”

Lichtjesavond Delft

  • 13 december 2022
lichtjesavond kerstboom
Ga naar “Winterdip voorkomen? Doe mee met Runningtherapie!”

Winterdip voorkomen? Doe mee met Runningtherapie!

  • Runningtherapie Iris
  • Van 10 okt t/m 2 jan

Topper