5 x glutenvrij eten in Delft
Wanneer je in Delft gaat eten, is er genoeg te kiezen als je suikervrij of vegetarisch eet. Maar hoe zit dat met glutenvrij voedsel? De Delftse Esther van Amerongen (die zelf een glutenallergie heeft) tipt 6 restaurantjes waar je heerlijk kunt eten, zonder gluten.
Artusi
“Ze hebben bij Artusi heel lekker glutenvrij brood. Daarnaast kan je hier gewoon goed eten. Als je vlees, vis, aardappelen, groenten of rijst zonder sausje bestelt, zitten daar ook geen gluten in.”
Van 9 tot Zeven
Ook als je glutenallergie hebt, kan je genoeg lekkers eten. “Bij Van 9 tot Zeven zijn de poffertjes een aanrader.” Je kunt bij het lunchcafé ook glutenvrije broodjes krijgen, zoals die met tonijnsalade of hummus.
Het Boterhuis
Met vriendinnen een middagje thee drinken en hapjes eten kan bij het Boterhuis. “Ze serveren hier een glutenvrije high tea met scones, quiche en broodjes.” De glutenvrije high tea is wel 5 euro duurder dan de reguliere versie: je betaalt hier 17 euro voor.
Het Konings Huys
“Ze hebben hier het lekkerste glutenvrije broodje dat ik ooit heb gegeten. Er zit runder pastrami, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes op. Hmm!” Overigens is ook het broodje rundercarpaccio glutenvrij.
De Verbeelding
“Het personeel is hier weet goed hoe ze glutenvrij eten moeten klaarmaken. De brownie op de dessertkaart bevat geen gluten.” Je kunt dit dessertje eten in combinatie met een 3-gangen menu: dit kost 26,50 euro.
