4 redenen waarom je je bij La Tasca moet laten verwennen

Restaurant La Tasca aan de Voldersgracht heeft vorig jaar een flinke verbouwing ondergaan, maar straalt in alles nog altijd het mediterrane levensgevoel uit. De koks geven met veel passie en creativiteit hun eigen draai aan de gerechten uit de verschillende mediterrane keukens. Dit alles met voornamelijk biologische producten van lokale leveranciers. Wij mochten een avond aanschuiven in het sfeervolle restaurant.

Het is een familiebedrijf

Bert, Marens en Milan

La Tasca is een echt familiebedrijf. Vader Bert staat in de keuken, zoon Milan verzorgt de zakelijke kant van het restaurant en schoondochter Marens is als sommelier verantwoordelijk voor de wijnkaart. Dat La Tasca een familiebedrijf is, is niet alleen te merken aan de daadwerkelijke familiebanden, het is ook de hele sfeer die het restaurant ademt. De nieuwe inrichting is zeer stijlvol en je wordt vriendelijk onthaald. Dat de gerechten met veel liefde worden bereid, is te proeven. Je waant je echt even in Italië.

De ingrediënten komen van lokale leveranciers

la-tasca-delftVoor het bereiden van de gerechten maakt La Tasca vooral gebruik van biologische producten van ambachtelijke, lokale leveranciers. Zo krijg je de huisgemaakte paté (of vers gemaakte romesco voor de vegetariërs) bij brood van bakker Jan Bronswijk van de Biesland Hoeve, komt de groente en fruit van ’t Fruithuisje, de vis van de Visbanken en de kazen van Verkade & Jacques. Leuk detail: Als je bij Verkade & Jacques vraagt naar ‘het kaasplankje van La Tasca’ geeft Nellie Hannewijk je precíes de kazen die op dat moment geserveerd worden in het restaurant.

Ideale plek voor mensen met keuzestress

Zit jij ook altijd úren te turen naar de menukaart, te bedenken wat je nou toch eens moet eten? Daar heb je bij La Tasca dus geen last van. Of je nu voor een drie-, vier- of vijfgangen diner gaat, het is altijd een verrassing. Milan: “Natuurlijk houden we altijd rekening met de wensen van de gasten, vegetarisch, maar ook op het gebied van allergieën voor bepaalde producten. En het verrassingsmenu is ook voor ons leuk, de koks kunnen hun creativiteit hier kwijt en volop experimenteren en combineren.”

Je kunt de hele avond genieten met de Esperienza

Om het mediterrane gevoel nog verder te versterken, heeft La Tasca de Esperienza in het leven geroepen. Een uitgebreid arrangement (die bestaat uit een aperitief bij binnenkomst met huisgemaakte paté, een vijfgangen diner inclusief wijnarrangement en koffie of thee) dat ervoor zorgt dat je een hele avond kunt genieten en op zijn mediterraans echt de tijd kunt nemen voor het diner. Bij elk gerecht zoekt Marens een bijpassende wijn. Een echte culinaire ervaring, dus!

Wil jij ook een avondje in de watten worden gelegd bij La Tasca? Reserveer dan hier je plek of bekijk hier welk arrangement het beste bij jou past.

La Tasca Delft

Voldersgracht 13/14, 2611 ET Delft

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Da’s nog eens leuk: je kunt € 5,- krijgen voor jouw mening over Eet- en Proeflokaal De Kurk”

Da’s nog eens leuk: je kunt € 5,- krijgen voor jouw mening over Eet- en Proeflokaal De Kurk

Ga naar “Ook vandaag ijspret: bij deze ijssalons in Delft scoor je een ijsje”

Ook vandaag ijspret: bij deze ijssalons in Delft scoor je een ijsje

Ga naar “Valentijn in Delft: 6 x hier koop je heerlijke chocolade”

Valentijn in Delft: 6 x hier koop je heerlijke chocolade

In onze gids

Ga naar “Taps & Chaps”

Taps & Chaps

  • Cafés
Webshop Delft Bier Taps & Chaps

Nu geopend

Ga naar “JUT & JUL”

JUT & JUL

  • Simonsstraat 47
  • Kringloopwinkels
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Allessandria Coppola”

Allessandria Coppola

  • Oude Delft
  • Bruidsmode
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Webinar over Routekaart Energietransitie in Tanthof ( + kadobon)”

Webinar over Routekaart Energietransitie in Tanthof ( + kadobon)

  • Platform energietransitie Delft
  • Geldig t/m 22 maart 2021

Topper

Ga naar “Gratis perenboom”

Gratis perenboom

  • 015 Duurzaam
  • Geldig t/m 28 februari 2021
Ga naar “Hotelovernachting in een Fletcher hotel. € 15,00”

Hotelovernachting in een Fletcher hotel. € 15,00

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 28 februari 2021
Ga naar “Xenos”

Xenos

  • Xenos
  • Geldig t/m 7 maart 2021
Ga naar “Alle capsules voor Nespresso van € 10,47 voor € 6,98”

Alle capsules voor Nespresso van € 10,47 voor € 6,98

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 28 februari 2021

Vacatures

Ga naar “Pedagogisch medewerker/tutor”

Pedagogisch medewerker/tutor

  • Stichting Delftse Peuterspeelzalen
  • Parttime
Ga naar “Flex Coördinator Logistiek”

Flex Coördinator Logistiek

  • Olympia
  • Fulltime
Ga naar “Projectcoördinator contractonderhoud regio Delft”

Projectcoördinator contractonderhoud regio Delft

  • Continu Professionals
  • Fulltime
Ga naar “Magazijnmedewerker voedingssupplementen”

Magazijnmedewerker voedingssupplementen

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime
luba uitzendbureau delft
Ga naar “Medewerker personeels-en salarisadministratie voortgezet onderwijs”

Medewerker personeels-en salarisadministratie voortgezet onderwijs

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime
luba uitzendbureau delft

Agenda

Ga naar “Start korte cursussen bij de VAK”

Start korte cursussen bij de VAK

  • Coöperatie De VAK, centrum voor de kunsten Delft
  • 17 februari 2021

Topper

Ga naar “Expositie Ian Berry – Pepe Jeans”

Expositie Ian Berry – Pepe Jeans

  • 1 december 2020