‘Alles is gezond’ op Food Festival Delft

food-festival-delft

Geraffineerde suikers komen er niet in bij het Food Festival in Delft komende zondag. “Alles wat je tegen komt, is gezond. Wie dat bepaalt? Ik”, zegt Joke Kouwenhoven lachend.

food-festival-delft-2015-2
Gezonde zoete baksels van Rode Rozen en Taartjes tijdens het Food Festival vorig jaar.

Op het Food Festival zijn er rond de 50 kraamhouders. Organisator Joke van Kouwenhoven: “Bij sommige kramen kun je producten kopen die je mee naar huis kunt nemen. Bijvoorbeeld gezonde crackers die niet gebakken zijn of repen met rauwe chocola en goji bessen, dat zijn dus voorverpakte producten. Bij andere kraampjes vind je home made producten. En dat is vooral het zoete aanbod. Daarbij wordt er veel met bananen, noten en dadels gewerkt.”

Zeewierburger

Ook zijn er kraamhouders waarbij je ter plekke kunt proeven. “Dutch Weed Burger komt bijvoorbeeld langs. Zij maken hamburgers van zeewier. Erg lekker en supergezond. Sowieso zul je nauwelijks vlees tegenkomen op het Food Festival”, vertelt Joke van Kouwenhoven.

Weten wat gezond is

food-festival-delft-2015-2Als organisator heeft ze scherp in de gaten gehouden wie wel of niet op het festival kan staan. “Ik heb veel kennis van voeding en weet dus wel wat gezond is. Soms moet je wel eens een discussie met iemand aangaan. Als je iets biologisch maakt, is iets nog niet per se meteen gezond.”

Gratis

De toegang tot het Food Festival is gratis. Als je mee wilt doen aan een workshop of aanwezig wilt zijn bij een presentatie dan betaal je een klein bedrag. Voorbeelden van workshops? Etiketten lezen, leren fermenteren of de wildplukwandeling.

Meer informatie is hier te vinden.

Meer in deze categorie

Doen

Ga naar “Bijzonder! Op deze originele plek in Delft geef je het ja-woord”

Bijzonder! Op deze originele plek in Delft geef je het ja-woord

Ga naar “Tip voor koningsnacht: de Grote Oranje Brouwplein PubQuiz”

Tip voor koningsnacht: de Grote Oranje Brouwplein PubQuiz

Delfts Brouwhuis
Ga naar “Doen! Wandelen langs Delfts mooiste keramiekwerken”

Doen! Wandelen langs Delfts mooiste keramiekwerken

In onze gids

Ga naar “Taps & Chaps”

Taps & Chaps

  • Cafés
Webshop Delft Bier Taps & Chaps

Nu geopend

Ga naar “Tis Altijd Lente”

Tis Altijd Lente

  • Nassauplein 56A
  • Bloemisten
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “Sport Café De Mookies”

Sport Café De Mookies

  • Duke Ellingtonstraat 2
  • Cafés
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Koster Sportclub is weer open (buitenlocatie)”

Koster Sportclub is weer open (buitenlocatie)

  • Koster Sportclub
  • Geldig t/m 30 april 2021

Topper

Ga naar “Op geselecteerde LEGO artikelen 25% korting”

Op geselecteerde LEGO artikelen 25% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 18 april 2021
Ga naar “ultimate comfort slip € 11,00”

ultimate comfort slip € 11,00

  • HEMA
  • Geldig t/m 25 april 2021
Ga naar “Sauber steelstofzuiger € 149,00”

Sauber steelstofzuiger € 149,00

  • Blokker
  • Geldig t/m 18 april 2021
Ga naar “Alle BK Blue Label koekenpannen Granite en Basics van € 37,99 voor € 30,39”

Alle BK Blue Label koekenpannen Granite en Basics van € 37,99 voor € 30,39

  • Blokker
  • Geldig t/m 18 april 2021

Vacatures

Ga naar “Medewerker informatiebeheer”

Medewerker informatiebeheer

  • Gemeente Delft
  • Fulltime/Parttime
gemeente-delft
Ga naar “Pedagogisch Medewerker KDV”

Pedagogisch Medewerker KDV

  • Holland Kinderopvang
  • Fulltime/Parttime
holland kinderopvang
Ga naar “Orderpicker”

Orderpicker

  • Olympia
  • Parttime
Ga naar “Woonbegeleider gehandicaptenzorg”

Woonbegeleider gehandicaptenzorg

  • Samen Professionals
  • Fulltime
Ga naar “HR-Medewerker”

HR-Medewerker

  • Krosto Techniek
  • Fulltime