Delft

×

indebuurt categorieën

Meer indebuurt

Service

Jord Althuizen uit Delft schrijft beste kookboek

Door Jantine van den Hoven 11 november 2016

BBQ-goeroe Jord Althuizen uit Delft heeft een prijs in de wacht gesleept. Hij schreef het beste kookboek van Nederland: ‘Smokey Goodness’.

De jury koos het boek uit zes genomineerden. Hun oordeel: “Een lekker vet boek met ruige recepten en een persoonlijk verhaal. Het BBQthema is in dit boek van voor tot achter, op alle vlakken, doorgevoerd. Je ruikt de BBQ bijna.”

De apetrotse moeder van Jord – Carin Althuizen – noemt het een kroon op de missie van Jord: Nederland echt leren bbq-en.

Het bedrijf van de Delftenaar verzorgt barbecues en workshops en zit in de Schiehal.

adv.