Jan Roodenrijs van Banketbakkerij Roodenrijs is overleden

Door Ilse Zoutewelle 1 december 2017

Veel Delftenaren zullen zich Banketbakkerij Roodenrijs aan de Brabantse Turfmarkt nog wel herinneren. Donderdagochtend is banketbakker Jan Roodenrijs overleden. Hij is negentig jaar geworden.

Jan Roodenrijs runde de bakkerij vanaf 1955 tot begin jaren ’90. Zijn kleinkinderen Sasja en Nick runnen nu Jans Delft en maakten zijn overlijden kenbaar via Facebook. Ze schrijven: ‘Deze bijzondere lieve man heeft 90 jaar rondgelopen op de Brabantse Turfmarkt en onze winkel draagt morgen al 4 jaar met trots zijn naam ❤️ Opa, je bent onze held op rode sokken! Het gemis is nu al enorm… Liefs Sas & Nick.’

Banketbakkerij Roodenrijs in vroeger tijden. Foto: Gemeente Delft

Herinneringen

Veel Delftenaren zijn geschrokken door het overlijden van Jan en delen hun herinneringen onder het bericht van Sasja en Nick. ‘Mijn moeder was tot het laatst klant bij hem. Alles wat hij maakte getuigde van de liefde van zijn handen’, reageert René. Ook Carmen kwam graag bij Jan over de vloer: ‘Ik mocht deze bijzondere man kennen en ook zijn kookkunsten, vaak om zijn droge humor gelachen.’

Recepten van vroeger

Banketbakkerij Roodenrijs heeft 70 jaar aan de Brabantse Turfmarkt gezeten. In 1996 is de winkel dicht gegaan. In het oude pand van de bakker is nu de Kruidvat te vinden. In 2014 openden zijn kleinkinderen een paar deuren verderop Jans Delft. Ze verkopen hier dezelfde producten met de recepten van vroeger: moorkoppen, lange Delfjes, slagroompunten en mokka schuim.

adv.