Barman René van Café de Engel: ‘Het is hier één grote familie’

De barman/vrouw: degene die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze nieuwe serie gaan we op zoek naar de leukste barmannen en -vrouwen van Delft. Deze week spreken we René Mastenbroek, barman bij Café de Engel. 

Wie wel eens bij Café de Engel komt, heeft ongetwijfeld een biertje gedronken dat door René getapt is. Hij werkt hier namelijk al negen jaar: “Met een kleine onderbreking. Ik kwam hier werken tijdens mijn studie. Daarna ben ik gaan werken als kok. Maar toen dat bedrijf er mee stopte, ben ik weer hier gaan werken. Ik dacht ‘waarom niet?’ Ik heb het hier altijd naar mijn zin gehad.”

Grote familie

Omdat hij al zo lang achter de toog van de Engel staat, kent René behoorlijk veel gasten: “Sommige mensen komen hier al vanaf hun zestiende, toen de alcoholleeftijd nog lager lag. Het is leuk om te zien dat ze al die jaren blijven hangen.” Toch komen er lang niet alleen jonge mensen: “Hier komt juist een mix van jong en oud. Het klinkt vast cliché om te zeggen, maar dat is wel wat het leuk maakt. Op de een op andere manier gaat het ook heel goed samen. Er ontstaan ook vriendschappen en connecties tussen 70-jarigen en 20-jarigen. Het is hier bijna één grote familie.”

Het allerliefst werkt René op een drukke zomeravond: “Als heel je terras én je bar vol zit, het lekker warm is buiten en er een zomers sfeertje hangt.” Het kan hem trouwens ook niet druk genoeg zijn: “Laat mij maar lekker rennen. Je bent hier toch om te werken! Dan kan je maar beter iets te doen hebben.”

Gekkenhuis

René heeft behoorlijk wat gekke en leuke dingen meegemaakt in die negen jaar barmanschap. Maar één avond staat bij hem wel heel helder in het geheugen gegrift: “Blues Festival, een aantal jaar terug. Op zo’n avond weet je dat het druk wordt, maar dit was gekkenhuis. Het was denk ik de zwaarste avond ooit om te werken.” Toch kijkt hij er tevreden op terug: “Als je dan een enorme omzet hebt gedraaid en alles is goed gegaan, dan is dat wel een ontzettende beloning.”

De Barman/vrouw verkiezing van indebuurt Delft

Indebuurt is opzoek naar de allerleukste barmensen. Elke week schotelen we je een kandidaat voor. Na 10 keer kiezen jullie welke barre man of vrouw de enige echte beker verdient! We zijn inmiddels bij nummer 8 van de 10 kandidaten!

Kandidaat van vorige week

  • Barman Melvin van Kobus Kuch: ‘Er gebeurt altijd wel iets bizars als ik aan het werk ben’

    De barman/vrouw: degene die je drankjes inschenkt en je comfortabel laat voelen in het café. In deze nieuwe serie gaan...

    melvin vermaat

Café de Engel

Markt 66a, 2611 GW Delft

Nu geopend

Meer informatie

Café de Engel

Markt 66a, 2611 GW Delft

Nu geopend

Meer informatie

Café de Engel

Markt 66a, 2611 GW Delft

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Barman van de week

Ga naar “De uitslag is bekend… Dit is de leukste barman/vrouw van Delft!”

De uitslag is bekend… Dit is de leukste barman/vrouw van Delft!

Ga naar “TUSSENSTAND: wie staat aan kop in de barman of -vrouw van het jaar verkiezing?”

TUSSENSTAND: wie staat aan kop in de barman of -vrouw van het jaar verkiezing?

Ga naar “Wie is de leukste barman of -vrouw van het jaar? Stemmen kan NU!”

Wie is de leukste barman of -vrouw van het jaar? Stemmen kan NU!

In onze gids

Ga naar “Garlic & Sambal”

Garlic & Sambal

  • Binnenwatersloot 27
  • Restaurants en horeca
  • 10:00 - 02:00

Nu geopend

Ga naar “The Sushi Palace Delft”

The Sushi Palace Delft

  • Minervaweg 12
  • Sushi restaurants
  • 13:00 - 21:30

Nu geopend

Ga naar “Frietplein Delft”

Frietplein Delft

  • Markt 16
  • Snackbars
  • Gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Gratis Pastel de nata bij BELIEVE Food & Wines by Les Copains”

Gratis Pastel de nata bij BELIEVE Food & Wines by Les Copains

  • Believe food and wines by Les Copains
  • Geldig t/m 31 juli 2021

Topper

Ga naar “Flügel van € 26,99 voor € 19,99”

Flügel van € 26,99 voor € 19,99

  • Makro
  • Geldig t/m 22 juni 2021
Ga naar “10% extra korting op alle proefpakketten”

10% extra korting op alle proefpakketten

  • Aware Pet Products
  • Geldig t/m 6 juli 2021

Topper

Ga naar “Alle Heteluchtfriteuses 20% korting”

Alle Heteluchtfriteuses 20% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 20 juni 2021
Ga naar “Showroom Sale Pullman Boxsprings”

Showroom Sale Pullman Boxsprings

  • Dutch Dream Delft
  • Geldig t/m 31 juli 2021

Topper

Vacatures

Ga naar “Vrijwilligers gezocht bij Royal Delft”

Vrijwilligers gezocht bij Royal Delft

  • Royal Delft
  • Vrijwillig

Topper

Ga naar “Audicien”

Audicien

  • Van der Leeuw Optiek
  • Parttime

Topper

Ga naar “Optometrist”

Optometrist

  • Van der Leeuw Optiek
  • Parttime

Topper

Ga naar “Verkoopmedewerk(st)er zaterdag”

Verkoopmedewerk(st)er zaterdag

  • Slagerij Leo van Vliet Delft
  • Parttime
slagerij leo van vliet

Topper

Ga naar “Ervaren opticien (+/- 24 uur)”

Ervaren opticien (+/- 24 uur)

  • Van der Leeuw Optiek
  • Fulltime

Topper

Agenda

Ga naar “Outletmarkt Delft voor de Helft”

Outletmarkt Delft voor de Helft

  • 25 september 2021
Ga naar “Delft Chamber Music Festival 2021”

Delft Chamber Music Festival 2021

  • 22 juli 2021
Delft Chamber Music Festival
Ga naar “Kamermuziekconcert Oude Kerk Delft”

Kamermuziekconcert Oude Kerk Delft

  • 5 augustus 2021
Ga naar “Klimaatbingo Delft”

Klimaatbingo Delft

  • 015 Duurzaam
  • 18 mei 2021
Ga naar “Expositie bij Kadmium: Verstilling”

Expositie bij Kadmium: Verstilling

  • 11 maart 2021