Smaakvol koken op een toffe plek: dit restaurant zoekt een creatieve kok

Wil je koken op hoog niveau in een gepassioneerd en gezellig team? Vind je het leuk om de prachtigste gerechten te bedenken én maken voor gasten? En wil je die skills graag inzetten voor een verrassend en innovatief restaurant? Dan is dit je kans, want De Centrale in Delft zoekt een nieuwe chef de partie.

De Centrale

Verrassend en relaxed dineren: dat doe je bij De Centrale in Delft. Dit restaurant is de afgelopen 7 jaar uitgegroeid tot een culinair begrip in de stad. Ze werken met een verrassingsmenu dat regelmatig verandert. Er wordt op hoog niveau gekookt en hard gewerkt, maar dit in een 4-daagse werkweek. Hierdoor blijft de sfeer fijn en de creativiteit hoog. Gasten krijgen hierdoor telkens weer bijzondere smaken voorgeschoteld. En dit allemaal op één van de mooiste plekken die Delft rijk is. De Centrale heeft een hecht en ambitieus team van jonge mensen die samen één doel voor ogen hebben: gasten een onvergetelijke avond bezorgen.

Lees verder onder de foto >

Chef de partie

Momenteel zoekt het restaurant een Chef de partie. Wat je kunt verwachten van werken bij De Centrale? Veel creatieve vrijheid en innovatief koken. De functie is voor 38 uur verdeeld over vier dagen. Er is alle plek voor jou en je ideeën. Het is handig als je een koksopleiding en een paar jaar ervaring op zak hebt. Je gaat aan de slag in een jong team dat elke dag weer samen de uitdaging aangaat om gasten te verrassen en blij te maken. De Centrale serveert geen lunch, dus de volledige focus ligt iedere dag op het diner. Work hard, play hard omschrijft het werken in teamverband bij dit restaurant. De hele vacature bekijk je hier.

Lees verder onder de foto >

Het liefste werken ze bij De Centrale met koks die uit Delft of de omgeving komen. Er wordt goed in jou geïnvesteerd en je krijgt volop kansen om creatief te zijn en te groeien. Daar staat tegenover dat ze het natuurlijk wel heel tof vinden als je lekker lang blijft plakken.

Andere vacatures

Ben jij nog geen ervaren kok, maar lijkt het je wel gaaf om bij dit restaurant te werken? Er is ook plek voor een leerling kok van niveau 2, 3 of 4.