Succesformule van ’t Fruithuisje: passie en vroeg opstaan

Karim van het Fruithuisje
Karim van het Fruithuisje

Wat doe je als je al een bedrijf hebt gehad in Den Haag en Utrecht en je het daar wel hebt gezien? Juist, dan kom je naar het gezellige Delft. Broers Karim en Ab Hillal deden het en begonnen ’t Fruithuisje in de Choorstraat. Karim: “Ik wil de wereld een beetje beter maken door gewoon goede groente en fruit te verkopen.”

het FruithuisjeToen Karim en Ab de Choorstraat inliepen op zoek naar een geschikt pand voor hun eigen groente- en fruitwinkel, waren ze meteen verkocht. “De bomen stonden in bloei en het zag er gezellig uit. We waren nergens zo’n fijne sfeer tegengekomen als hier”, vertelt Karim. En dat terwijl de broers in heel Zuid-Holland op zoek zijn geweest naar een geschikte plek: Zoetermeer, Rotterdam, Den Haag… “Toen ook het zoontje van Ab geboren werd op de dag dat het contract getekend moest worden, wisten we zeker dat het zo moest zijn.”

Fruitkiosk

Voor het zo ver kwam dat Ab en Karim ’t Fruithuisje konden openen in Delft, hadden ze al op veel een winkel gehad. “Ab stond eerst op de markt om vis te verkopen, maar daar stopte hij mee. Toen kreeg hij een aanbod om op de Utrechtse Bazaar in een fruitkiosk te gaan staan. Hij vroeg mij te helpen in de weekenden. Dat wilde ik wel, want ik studeerde toen nog en kon een bijbaantje goed gebruiken. Daarbij vond ik mijn studie niet zo leuk: ik werkte liever.” Na de fruitkiosk in Utrecht wilden Ab en Karim iets echt voor zichzelf beginnen in hun woonplaats Den Haag, maar dat viel tegen. “De eigenaar van het pand controleerde ons heel erg. Zo wilden wij houten stellingen in de winkel, geen metalen rekken: dat ziet er veel gezelliger uit. Ook wilden we dat klanten zelf hun producten konden uitzoeken zodat ze altijd het gevoel hebben het beste te hebben. Daarom zijn we daarmee gestopt en zijn we onze eigen winkel begonnen zodat we konden doen wat we zelf wilden.”

het Fruithuisje
Huisgemaakte jam; hier stoppen ze overgebleven fruit in dat anders weggegooid wordt

Vroeg op de veiling

En het ondernemen in Delft bevalt goed. “Binnen een week stonden Leonidas, Boulangerie Michel en La Tasca bij ons op de stoep. Of we vanaf nu de groenten en fruit wilden leveren aan hen.” Hoe dat komt? “Wij doen altijd ons best om de beste kwaliteit te leveren. Dat roept natuurlijk iedereen, maar de meeste mensen staan niet om 3 uur, half 4 ’s ochtends op de veiling om het beste in te kopen voor het minste geld. Hierdoor kunnen wij bijvoorbeeld speciale mango’s inkopen voor 2,50 euro die normaal 4 euro kosten, want om 6 uur is die handel weg.”

het FruithuisjeGlimlach

Maar wat Karim het allermooist vindt zijn de klanten. “Je hebt hier van alles en nog wat: toeristen, Delftenaren, expats. Daardoor kunnen we veel verschillende producten aanbieden als citroengras, kurkuma en zelfgemaakte hummus. Zo is er voor iedereen wat. Daarnaast probeer ik de wereld op mijn manier ook een beetje beter te maken door mensen lekkere groenten en fruit te bieden waar ze geen belachelijk hoog bedrag voor moeten betalen. Ik hoorde laatst een mooie uitspraak: als je geen grote dingen kunt doen, doe dan kleine dingen groot. Daarom geef ik de kinderen die in de winkel komen altijd een banaan. De glimlach die je dan krijgt, daar doe ik het voor.”

Het Fruithuisje Delft

Choorstraat 27, 2611 JE Delft

Meer informatie

Het Fruithuisje Delft

Choorstraat 27, 2611 JE Delft

Meer informatie

Het Fruithuisje Delft

Choorstraat 27, 2611 JE Delft

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Vroege vogels opgelet! 5 x hier haal je koffie vóór 9.00 uur in Delft”

Vroege vogels opgelet! 5 x hier haal je koffie vóór 9.00 uur in Delft

Ga naar “Snel en gezond: deze saladebar is hartstikke nieuw in Delft”

Snel en gezond: deze saladebar is hartstikke nieuw in Delft

Ga naar “Wist je niet, wil je wel: superleuke én lekkere Moederdag cadeautjes koop je hier”

Wist je niet, wil je wel: superleuke én lekkere Moederdag cadeautjes koop je hier

Aangeboden door Lunchcafé Leonidas

In onze gids

Ga naar “JPH Store”

JPH Store

  • Choorstraat 12-14
  • Kledingwinkels
  • Gesloten
Ga naar “Demi Green”

Demi Green

  • Brabantse Turfmarkt 59
  • Bezorgrestaurants
  • Gesloten
Ga naar “The English Bakery (by De Kat op het Spek)”

The English Bakery (by De Kat op het Spek)

  • Molstraat 19a
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “3 maanden onbeperkt sporten voor € 60,-”

3 maanden onbeperkt sporten voor € 60,-

  • Koster Sportclub
  • Geldig t/m 31 mei 2021

Topper

Ga naar “Alle Magnum ijs van € 6,98 voor € 3,49”

Alle Magnum ijs van € 6,98 voor € 3,49

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “50% korting op opruimingsmatrassen! Op=op”

50% korting op opruimingsmatrassen! Op=op

  • Dutch Dream Delft
  • Geldig t/m 30 juni 2021

Topper

Ga naar “Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?”

Ben je van plan om naar Blokker winkel te gaan?

  • Blokker
  • Geldig t/m 24 mei 2021
Ga naar “36 t/m 42 ook in beige Graceland € 24,99”

36 t/m 42 ook in beige Graceland € 24,99

  • vanHaren
  • Geldig t/m 23 mei 2021

Vacatures

Ga naar “Containerreiniger chauffeur C”

Containerreiniger chauffeur C

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime
luba uitzendbureau delft

Topper

Ga naar “Technisch accountmanager”

Technisch accountmanager

  • VPInstruments
  • Fulltime
Ga naar “Hovenier – leerling”

Hovenier – leerling

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime/Parttime
luba uitzendbureau delft

Topper

Ga naar “Warehouse Medewerker”

Warehouse Medewerker

  • Page Personnel
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Klantenservicemedewerker horeca”

Klantenservicemedewerker horeca

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Oproepbasis
luba uitzendbureau delft

Topper

Agenda

Ga naar “Online Harry Potter Quiz”

Online Harry Potter Quiz

  • Jansen & Jansen
  • 19 mei 2021

Topper

Ga naar “Outletmarkt Delft voor de Helft”

Outletmarkt Delft voor de Helft

  • 25 september 2021
Ga naar “Delft Chamber Music Festival 2021”

Delft Chamber Music Festival 2021

  • 22 juli 2021
Delft Chamber Music Festival
Ga naar “Delft Fringe Festival 2021”

Delft Fringe Festival 2021

  • 27 mei 2021
delft fringe festival