Succesformule van ’t Fruithuisje: passie en vroeg opstaan

Karim van het Fruithuisje
Karim van het Fruithuisje

Wat doe je als je al een bedrijf hebt gehad in Den Haag en Utrecht en je het daar wel hebt gezien? Juist, dan kom je naar het gezellige Delft. Broers Karim en Ab Hillal deden het en begonnen ’t Fruithuisje in de Choorstraat. Karim: “Ik wil de wereld een beetje beter maken door gewoon goede groente en fruit te verkopen.”

het FruithuisjeToen Karim en Ab de Choorstraat inliepen op zoek naar een geschikt pand voor hun eigen groente- en fruitwinkel, waren ze meteen verkocht. “De bomen stonden in bloei en het zag er gezellig uit. We waren nergens zo’n fijne sfeer tegengekomen als hier”, vertelt Karim. En dat terwijl de broers in heel Zuid-Holland op zoek zijn geweest naar een geschikte plek: Zoetermeer, Rotterdam, Den Haag… “Toen ook het zoontje van Ab geboren werd op de dag dat het contract getekend moest worden, wisten we zeker dat het zo moest zijn.”

Fruitkiosk

Voor het zo ver kwam dat Ab en Karim ’t Fruithuisje konden openen in Delft, hadden ze al op veel een winkel gehad. “Ab stond eerst op de markt om vis te verkopen, maar daar stopte hij mee. Toen kreeg hij een aanbod om op de Utrechtse Bazaar in een fruitkiosk te gaan staan. Hij vroeg mij te helpen in de weekenden. Dat wilde ik wel, want ik studeerde toen nog en kon een bijbaantje goed gebruiken. Daarbij vond ik mijn studie niet zo leuk: ik werkte liever.” Na de fruitkiosk in Utrecht wilden Ab en Karim iets echt voor zichzelf beginnen in hun woonplaats Den Haag, maar dat viel tegen. “De eigenaar van het pand controleerde ons heel erg. Zo wilden wij houten stellingen in de winkel, geen metalen rekken: dat ziet er veel gezelliger uit. Ook wilden we dat klanten zelf hun producten konden uitzoeken zodat ze altijd het gevoel hebben het beste te hebben. Daarom zijn we daarmee gestopt en zijn we onze eigen winkel begonnen zodat we konden doen wat we zelf wilden.”

het Fruithuisje
Huisgemaakte jam; hier stoppen ze overgebleven fruit in dat anders weggegooid wordt

Vroeg op de veiling

En het ondernemen in Delft bevalt goed. “Binnen een week stonden Leonidas, Boulangerie Michel en La Tasca bij ons op de stoep. Of we vanaf nu de groenten en fruit wilden leveren aan hen.” Hoe dat komt? “Wij doen altijd ons best om de beste kwaliteit te leveren. Dat roept natuurlijk iedereen, maar de meeste mensen staan niet om 3 uur, half 4 ’s ochtends op de veiling om het beste in te kopen voor het minste geld. Hierdoor kunnen wij bijvoorbeeld speciale mango’s inkopen voor 2,50 euro die normaal 4 euro kosten, want om 6 uur is die handel weg.”

het FruithuisjeGlimlach

Maar wat Karim het allermooist vindt zijn de klanten. “Je hebt hier van alles en nog wat: toeristen, Delftenaren, expats. Daardoor kunnen we veel verschillende producten aanbieden als citroengras, kurkuma en zelfgemaakte hummus. Zo is er voor iedereen wat. Daarnaast probeer ik de wereld op mijn manier ook een beetje beter te maken door mensen lekkere groenten en fruit te bieden waar ze geen belachelijk hoog bedrag voor moeten betalen. Ik hoorde laatst een mooie uitspraak: als je geen grote dingen kunt doen, doe dan kleine dingen groot. Daarom geef ik de kinderen die in de winkel komen altijd een banaan. De glimlach die je dan krijgt, daar doe ik het voor.”

Het Fruithuisje Delft

Choorstraat 27, 2611 JE Delft

Meer informatie

Het Fruithuisje Delft

Choorstraat 27, 2611 JE Delft

Meer informatie

Het Fruithuisje Delft

Choorstraat 27, 2611 JE Delft

Meer informatie

Meer in deze categorie

Ondernemer uitgelicht

Ga naar “Wildgroei is meer dan een lunchroom: ‘Goed voor de wereld zorgen begint bij jezelf’”

Wildgroei is meer dan een lunchroom: ‘Goed voor de wereld zorgen begint bij jezelf’

Ga naar “Carolien en dochter Pascalle openen samen een bloemenzaak: ‘Naast bloemen verkopen we ook taart’”

Carolien en dochter Pascalle openen samen een bloemenzaak: ‘Naast bloemen verkopen we ook taart’

Ga naar “Rianne (31) heeft een bijzonder beroep: ‘Ik geef honden rust, en eigenaren hun vrijheid terug’”

Rianne (31) heeft een bijzonder beroep: ‘Ik geef honden rust, en eigenaren hun vrijheid terug’

Aangeboden door Hondengedragscoach Rianne Warmerdam

Hondencoach Rianne Warmerdam Delft

In onze gids

Ga naar “Jans Delft”

Jans Delft

  • Brabantse Turfmarkt 87
  • Lunch
  • Gesloten
    4,5
    (458)

Nu gesloten

4,5
(458)

Aanbiedingen

Ga naar “Huispak met legging M t/m XXL € 19,99”

Huispak met legging M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Huispak M t/m XXL € 19,99”

Huispak M t/m XXL € 19,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99”

Ugg pantoffels 36 t/m 41 € 64,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99”

Teddy shopper 57 x 44 x 2 cm € 9,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022
Ga naar “Teddy gilet S/M en L/XL € 49,99”

Teddy gilet S/M en L/XL € 49,99

  • Geldig t/m 9 oktober 2022

Vacatures

Ga naar “Verkoopmedewerker zorgwinkel”

Verkoopmedewerker zorgwinkel

  • Vegro Zorgwinkel
  • Parttime

Topper

Ga naar “Medewerker Bedrijfsrestaurant”

Medewerker Bedrijfsrestaurant

  • Tempo-Team
  • Parttime
Ga naar “Onboarding & Training Specialist”

Onboarding & Training Specialist

  • Exact
  • Fulltime
Ga naar “Repromedewerker”

Repromedewerker

  • Luba Uitzendbureau Delft
  • Fulltime/Parttime
luba uitzendbureau delft

Agenda

Ga naar “Survival Run Outdoor Valley”

Survival Run Outdoor Valley

  • Outdoor Valley
  • 16 oktober 2022

Topper

Ga naar “Outdoor Valley Obstacle Run ”

Outdoor Valley Obstacle Run 

  • Outdoor Valley
  • 23 oktober 2022

Topper

Ga naar “Lichtjesavond Delft”

Lichtjesavond Delft

  • 13 december 2022
lichtjesavond kerstboom
Ga naar “Urban Trail Delft”

Urban Trail Delft

  • 23 oktober 2022
Ga naar “Kerstmarkt in Delft”

Kerstmarkt in Delft

  • Van 13 dec t/m 18 dec