Sander verliet zijn vrachtwagen en sprong in het diepe: hij ging noten verkopen

wessels kaas en noten den hoorn

Een typische lokale ondernemer, dat is hoe je Sander Wessels van Wessels Kaas & Noten uit Den Hoorn het beste kunt omschrijven. Hij kent zijn klanten bij naam, weet wat ze bezig houdt en bij sommigen weet hij zelfs al de bestelling voor ze iets zeggen. Sander: “De vent maakt de tent, zeggen ze wel eens. Nou, daar doe ik mijn best voor.”

wessels kaas en noten den hoorn

Intussen bestaat Wessels Kaas & Noten al tien jaar, maar daarvoor had Sander nog nooit met noten of kaas gewerkt. “Ik was vrachtwagenchauffeur voor Albert Heijn en werkte van ’s ochtends half vijf tot ’s avonds half acht.” Dat vond hij best leuk werk, maar toen hij kinderen kreeg werd het minder. “Ik speelde altijd al met het idee om iets voor mezelf te beginnen. Dat ik de kinderen amper zag, was de druppel die de emmer deed overlopen. Ik nam een lening en opende mijn eigen kaas- en notenzaak.” Dat klinkt vrij willekeurig gekozen, maar het valt reuze mee. “Ik woon al bijna mijn hele leven in Den Hoorn en dacht: wat missen we hier nu nog? Een notenzaak! Dus ik dacht: dat ga ik doen.”

Zondagnacht op de vrachtwagen

Sander stapte van de vrachtwagen, zo de notenzaak in. Dat was nog best wennen. “Aan het begin wist ik heel weinig over de kazen. Ik had overal bordjes bij staan en daar maakte ik dan een leuk verhaaltje van, haha.” Ook het opbouwen van een klantenkring was nog niet zo eenvoudig. “De mensen uit Den Hoorn kijken altijd de kat uit de boom, dus het is een kwestie van een lange adem.” Het werd Sander nóg moeilijker gemaakt, want vlak nadat hij was gestart, zette de crisis in. “Op den duur zijn mijn vrouw en ik er zelfs nog bij gaan werken. Dan ging de winkel op maandag dicht, en zat ik zondagnacht op de vrachtwagen. Mijn vrouw werkte drie dagen in de week bij een juwelier.”

wessels kaas en noten den hoornVaste prik

Langzamerhand ging het beter. “Vooral toen de straat hier opnieuw was ingericht, kwamen er meer klanten. De mensen uit Den Hoorn begonnen me te zien door de brede stoep én ze kenden me intussen.” Intussen is het voor veel mensen vaste prik om even bij Wessels langs te gaan. “Dan staat er op hun briefje dat ze even om kaas bij Sander gaan en om een prakkie bij Jaap de groenteboer.”

wessels kaas en noten den hoornMet pek en veren het dorp uit

Dit onderstreept extra dat Den Hoorn nog steeds die dorpse kneuterigheid heeft. “Iemand die zegt dat we een buitenwijk van Delft zijn, sturen we met pek en veren het dorp uit”, lacht Sander. Dat uit zich ook in de samenwerking van ondernemers onderling: “De dames van Piece of Cake gebruiken mijn noten in hun taart en ik verkoop op mijn beurt weer de kaas van Van Winden uit Schipluiden. Zo werken we samen.”

Sander kent de klant

Sander kent veel van zijn klanten bij naam. “Ik weet meestal wat ze lekker vinden, of wat ze willen bestellen.” Als die klanten dan vervolgens een tijdje niet komen, mist hij ze ook. “Jarenlang kwam er iedere week een oudere man uit Delft. Op den duur had ik hem al een tijdje niet gezien, dus vroeg ik zijn buurvrouw waar hij bleef. Bleek dat hij overleden was…”

Verbouwing

De zaken gaan inmiddels zó goed, dat Wessels Kaas & Noten gaat uitbreiden. “In december gaan we een aanbouw doen en deze zomer gaan we drie weken dicht. Daarna hebben we veel meer ruimte voor de klanten én een grotere kaasafdeling. Echt te gek!”

Wessels Kaas & Noten

5,0
(8)

Dijkshoornseweg 17, 2635 EJ Den Hoorn

Nu gesloten

Meer informatie

Wessels Kaas & Noten

5,0
(8)

Dijkshoornseweg 17, 2635 EJ Den Hoorn

Nu gesloten

Meer informatie

Wessels Kaas & Noten

5,0
(8)

Dijkshoornseweg 17, 2635 EJ Den Hoorn

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Ondernemer uitgelicht

Ga naar “Casper is honden (f)luisteraar: ‘We kunnen zoveel van dieren leren’”

Casper is honden (f)luisteraar: ‘We kunnen zoveel van dieren leren’

Ga naar “Mónica geeft twerklessen in Delft: ‘Je hoeft geen grote billen te hebben’”

Mónica geeft twerklessen in Delft: ‘Je hoeft geen grote billen te hebben’

Ga naar “Jingle Bells! Deze kerstwinkel is vanaf nu het hele jaar open”

Jingle Bells! Deze kerstwinkel is vanaf nu het hele jaar open

In onze gids

Ga naar “Jans Delft”

Jans Delft

  • Brabantse Turfmarkt 87
  • Lunch
  • Gesloten
    4,5
    (458)
4,5
(458)

Aanbiedingen

Ga naar “Satisfyer. Keuze uit het hele assortiment van € 19,95 voor € 9,98”

Satisfyer. Keuze uit het hele assortiment van € 19,95 voor € 9,98

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 11 december 2022
Ga naar “Onesie € 12,99”

Onesie € 12,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 11 december 2022
Ga naar “Catrice Giftbox van € 31,99 voor € 14,99”

Catrice Giftbox van € 31,99 voor € 14,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 11 december 2022
Ga naar “Jan van Haasteren puzzel € 9,99”

Jan van Haasteren puzzel € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 11 december 2022
Ga naar “True Spirit trui** € 9,99”

True Spirit trui** € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 11 december 2022

Vacatures

Ga naar “Chef de partie bij De Centrale”

Chef de partie bij De Centrale

  • De Centrale
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Baliemedewerker Oude & Nieuwe Kerk Delft”

Baliemedewerker Oude & Nieuwe Kerk Delft

  • Protestantse Gemeente te Delft
  • Parttime
Ga naar “Algemeen administratief medewerker”

Algemeen administratief medewerker

  • Randstad
  • Parttime
Ga naar “R&D engineer aerospace – Delft”

R&D engineer aerospace – Delft

  • Continu Professionals
  • Fulltime
Ga naar “Laboratorium Assistent Planten”

Laboratorium Assistent Planten

  • Oxford Global Resources
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Concert KerstmiX”

Concert KerstmiX

  • Nieuw Kamer Koor Delft
  • 17 december 2022

Topper

Ga naar “Lichtjesavond Delft”

Lichtjesavond Delft

  • 13 december 2022
Lichtjesavond 2022 Delft
Ga naar “Doe je mee met het Jan Steen Kadootjesspel?”

Doe je mee met het Jan Steen Kadootjesspel?

  • Beleef Delft
  • T/m 27 dec
kerk-en-jan-steen-kadootjesspelkerk-en-jan-steen-kadootjesspel

Topper

Ga naar “Lichtjesmarkt in Delft”

Lichtjesmarkt in Delft

  • 13 december 2022
Ga naar “Alpha Cursus Delft”

Alpha Cursus Delft

  • T/m 16 dec