Thuis Afghaans eten? Vanaf eind december kun je dat in Breda laten bezorgen

Ben jij fan van Afghaans eten? Dan hebben wij goed nieuws voor jou. Na de kerst opent restaurant Laziz een nieuwe vestiging aan het Minervum, waar ze met dezelfde keuken een heel ander concept gaan uitvoeren. Wij zochten voor je uit wat ze gaan doen.

Eind augustus 2021 opende Masi zijn eigen Afghaanse restaurant in Breda. Dat werd zo goed ontvangen door Bredanaars, dat hij een nieuwe zaak erbij wilde. “De nieuwe vestiging aan het Minervum is niet bedoeld om rustig te eten. We gaan versbereide Afghaanse gerechten aan huis leveren. Dit zullen wij doen in een box, die klanten zelf samen kunnen stellen.”

Restaurant in Breda

Acht jaar geleden startte de moeder van Masi een cateringbedrijf. “Het begon als hobby, maar uiteindelijk zag ze dat er veel vraag naar was”, zegt Masi. De jonge ondernemer hielp haar af en toe. De familie had uiteindelijk een productiekeuken in Oosterhout en opende een bezorgrestaurant in Roosendaal. Klanten vroegen regelmatig of ze binnen konden dineren, maar dit was niet mogelijk. “Daarnaast werd de plek te klein voor ons. We wonen in Oosterhout en besloten daarom om een restaurant in Breda te openen.”