Breda

×

indebuurt categorieën

Meer indebuurt

Service

Salmon rolls, maki en nigiri: wij bestelden bij Mr. Sushi in Breda en dit is ons oordeel

Aangeboden door Mr. Sushi 20 augustus 2020
Herkenbaar? Het is een partij heet en daardoor heb je totáál geen zin om te koken. Met een gevoelstemperatuur van pakweg 33 graden is het warm. Té warm om iets uit een gloeiende oven of hete frietpan te eten. Daarom besluiten wij ons avondmaal te bestellen bij Mr. Sushi in Breda.

Goed om te weten: de sushi van deze zaak aan de Ginnekenweg in Breda komt nooit superkoud bij je aan. En dat is maar goed ook! Waarom, vraag je je af? De rolls van Mr. Sushi worden pas gedraaid zodra jij je bestelling plaatst. Niets dat vanochtend vroeg gemaakt is en net uit de koeling wordt getrokken dus, maar gewoon lekker alles vers van de pers.

Tekst loopt door onder de foto.

Foto: indebuurt Breda

Sushibox in Breda

We besluiten voor een van de specials, de Luxe Studentenbox, te gaan. De echte sushifijnproever haalt hiermee zeker zijn of haar hart op: acht stuks softshell spicy tuna, acht softshell salmon, acht tempura ebi stuks, acht california, acht stuks nigiri (sake en maguro) en ook nog 24 maki’s. Kortom: meer dan genoeg. De grote, ronde schaal is al een feest om uit te pakken en dan zijn we nog niet eens bij het eten beland.

Alle benodigdheden

Een goede portie sushi is pas écht top wanneer je de juiste benodigdheden hebt. Dat snappen ze helemaal bij Mr. Sushi. De sushibox is compleet gemaakt met meerdere flesjes sojasaus, bakjes gember en bakjes wasabi. Laten we beginnen!

Tekst loopt door onder de foto’s.

Foto: indebuurt Breda
Foto: indebuurt Breda
Foto: indebuurt Breda

Intense smaak

We wisselen de california roll (krab, avocado, komkommer en mayo) en de tempura ebi roll (gefrituurde garnaal, avocado en mayo) af met de maki’s aan de buitenste rand van de box. De smaken komen goed tot hun recht. De garnaal is knapperig van buiten en zacht van binnen. de avocado is zacht en subtiel en de sushirijst heeft een aangename, niet al te overheersende smaak die goed past bij de sushi.

Spicy!

Tijd voor een andere roll: de softshell spicy tuna lonkt. Eén hap en we beseffen dat aan de naam niets gelogen is: pittig! Waarschijnlijk zorgen de srirachasaus en -mayo plus de chilipoeder voor deze hete touch. Je moet wel tegen een beetje pit kunnen, maar dan vormt deze roll zeker een aanwinst op je diner!

Tekst loopt door onder de foto’s.

sushi breda
De soft shell spicy tuna roll. Foto: indebuurt Breda

Zalmfeestje

Ben jij dol op zalm? Dan haal je zeker je hart op bij de Luxe Studentenbox. De soft shell salmon roll, de LA roll en maki met zalm zijn stuk voor stuk geschikt voor fijnproevers met een neusje voor zalm. De structuren zijn zacht, de verse zalm is fris en aan de rijpe avocado kan vrijwel niks misgaan. Ben je geen fan van sashimi, maar wel van zalm? Dan ben je vast blij met de andere sushi rolls die je bij Mr. Sushi in Breda bestelt, zoals de crunchy salmon roll en de crispy salmon.

Eindoordeel

Ontelbaar veel happen later zijn we klaar met de box. Vol én voldaan leggen we de eetstokjes neer en zetten de deksel weer op de lege doos. Het plan voor de rest van de avond? Uitbuiken! De Luxe Studentenbox is een aanrader voor de liefhebber van verse vis, gefrituurde garnaal en avocado. Als je het daarnaast ook nog top vindt om lekker te peuzelen van de vier (!) verschillende soorten maki, zit je hiermee gebakken. Ben je meer van vlees, vega of ga je liever voor minder rauwe ingrediënten? No worries, want Mr. Sushi biedt op het menu enorm veel soorten maki, nigiri, uromaki, pokébowls én snacks aan. Daar zit sowieso wat lekkers voor je tussen! Tip van ons: vanaf september vind je op de kaart nieuwe (!), warme gerechten aan die het uitproberen zeker waard zijn. Smakelijk alvast 😉


Deze bijdrage wordt je aangeboden door Mr. Sushi. Meer over Mr. Sushi ontdekken?

Mr. Sushi sushi restaurants

Gesloten15:00 - 21:45

Ginnekenweg 12, Breda

Bekijk meer:sushi restaurants

Dit wil je ook lezen over Mr. Sushi:

Bij deze sushizaak wordt je sushi pas vers gemaakt ná je bestelling

Je kent het vast wel: even écht geen zin om te koken. Toch maar iets bestellen? Naast friet en pizza...

adv.