Barry runt Kaatje Jans in Princenhage: ‘Als je dit eenmaal proeft ben je om’

Foto: indebuurt Breda

Loop binnen bij Kaatje Jans aan de Haagsemarkt en je ruikt – zelfs door je mondkapje heen – de geur van kaas, vers gebrande nootjes en brood. Eigenaar Barry Nouwens staat het liefst zo veel mogelijk zelf in de winkel.

“Het leukste aan mijn werk? Het contact met onze klanten. Ik bezorg de broodjes vaak zelf en je vindt me bijna dagelijks achter de toonbank. Wanneer ik mijn klanten zie en spreek is mijn dag meteen goed”, aldus Barry.

Duurder dan in de supermarkt

“Een puntje brie, een stuk boerenkaas of een ons charcuterie is bij mij iets duurder dan in de supermarkt. Dat prijsverschil zit in de kwaliteit en de vaste klanten weten dat onze producten vers zijn en een volle smaak hebben. Anderen kopen het liever alsnog bij de supermarkt, en dat is natuurlijk helemaal prima. Maar vaak, als ze bijvoorbeeld als cadeau een stuk kaas van ons krijgen, proeven ze het écht en dan zijn ze om”, vertelt Barry.

Tekst loopt door onder de foto’s.

Thuiswedstrijd

Barry kent Princenhage als zijn broekzak. Sterker nog: hij is aan de overkant van Kaatje Jans geboren. “Mijn ouders wonen er nog steeds”, vertelt hij. “In dit pand zat vroeger een bakker en daar heb ik nog gewerkt.”

Verbouwing

“Twee jaar geleden ging de zaak twee weken dicht en hebben we alles verbouwd. Een nieuw interieur, betere koelingen en veel producten verplaatst. Veel vaste klanten schrokken bij binnenkomst, het was zó anders. Met deze nieuwe look kunnen we weer een tijd vooruit. Het is moderner en je ziet nu vanaf de buitenkant dat we bijvoorbeeld belegde broodjes en kaas verkopen.”

Tekst loopt door onder de foto’s.

Populaire bestellingen

“Je haalt bij ons alles in huis voor een gezellige borrel en – als het weer mag – voor een feestje. Maar veel Bredanaars weten ons ook te vinden voor onze huisgemaakte eiersalade, de filet americain en de belegde broodjes. In de winkel hebben we een team van acht man en wekelijks gaan drie bezorgers op pad om alles bij de mensen thuis te brengen.”

Kaatje Jans Princenhage

4,4
(39)

Haagse Markt 10, 4813 BA Breda

Nu gesloten

Meer informatie

Dit vind je vast ook leuk:

Kaatje Jans Princenhage

4,4
(39)

Haagse Markt 10, 4813 BA Breda

Nu gesloten

Meer informatie

Kaatje Jans Princenhage

4,4
(39)

Haagse Markt 10, 4813 BA Breda

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Ondernemer uitgelicht

Ga naar “Berrit runt een kleinschalige hammam in Breda: ‘Uniek in Nederland’”

Berrit runt een kleinschalige hammam in Breda: ‘Uniek in Nederland’

Aangeboden door Qredits

Ga naar “Tandartsenpraktijk Belcrum: ‘Een duurzaam gebit voor al onze patiënten’”

Tandartsenpraktijk Belcrum: ‘Een duurzaam gebit voor al onze patiënten’

Aangeboden door Tandartsenpraktijk Belcrum

Ga naar “Stoppen met roken: onder hypnose bij Daphne gaat het je lukken”

Stoppen met roken: onder hypnose bij Daphne gaat het je lukken

Aangeboden door Happy Healthy Hypnose

Happy Healthy Hypnose Daphne stoppen met roken hypnose

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99”

Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99

  • Geldig t/m 31 december 2022
Ga naar “Lamswollen sloffen vanaf € 22,99”

Lamswollen sloffen vanaf € 22,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 11 december 2022
Ga naar “Jan van Haasteren puzzel € 9,99”

Jan van Haasteren puzzel € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 11 december 2022
Ga naar “AH Servies groen-wit vanaf € 1,59”

AH Servies groen-wit vanaf € 1,59

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 11 december 2022
Ga naar “Satisfyer. Keuze uit het hele assortiment van € 19,95 voor € 9,98”

Satisfyer. Keuze uit het hele assortiment van € 19,95 voor € 9,98

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 11 december 2022

Vacatures

Ga naar “Assemblagemedewerker bij Skalar Analytical”

Assemblagemedewerker bij Skalar Analytical

  • Skalar Analytical
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Chef de partie bij Brasserie Bardot”

Chef de partie bij Brasserie Bardot

  • Brasserie Bardot – Wijnbar Petit Bardot
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Magazijnmedewerker bij Skalar Analytical”

Magazijnmedewerker bij Skalar Analytical

  • Skalar Analytical
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Facilitair medewerker”

Facilitair medewerker

  • Actief Werkt! Uitzendbureau
  • Fulltime
Ga naar “Administratief medewerker betalingen”

Administratief medewerker betalingen

  • Tempo-Team
  • Fulltime

Agenda

Ga naar “Nieuwe Veste Big Band – Kerstshow”

Nieuwe Veste Big Band – Kerstshow

  • 22 december 2022
Ga naar “Candlelight torenbeklimmingen”

Candlelight torenbeklimmingen

  • Van 22 dec t/m 30 dec
Ga naar “Jazzsessie Breda Hijgend Hert”

Jazzsessie Breda Hijgend Hert

  • 18 december 2022
Ga naar “Kerst bij The Streetfood Club”

Kerst bij The Streetfood Club

  • The Streetfood Club
  • Van 24 dec t/m 30 dec
Ga naar “Casino Royale New Year’s Eve The Streetfood Club”

Casino Royale New Year’s Eve The Streetfood Club

  • The Streetfood Club
  • Van 31 dec t/m 1 jan