Lekker: Pommes Youpes brengt haute friture naar de Grote Markt

pommes youpes haute frituur frietzaak
Je vindt de nieuwe zaak aan de Grote Markt. | Foto: indebuurt

Ben je gek op een portie van het gefrituurde goudgeel? Dan is er goed nieuws: Bergen op Zoom is een frietzaak rijker, en wat voor een. Aan de Grote Markt vind je nu bar friture Pommes Youpes. “Veel mensen denken dat het een snackbar is, maar dat is het absoluut niet”, aldus uitbater Joep Blokland.

Pommes Youpes is de tweede zaak van Joep, hij is ook de eigenaar van Café ’t Locomotiefke. Je vindt de frietzaak in het pand waar voorheen Bites zat. Wat deze zaak zo anders maakt? “Het is haute friture, friet op een hoger niveau. Dat hebben we nog niet in Bergen op Zoom.”

Genieten van friet

Ambachtelijk en eerlijk genieten staan centraal bij deze nieuwe eetgelegenheid. De hoofdrol is overduidelijk weggelegd voor het betere frituurwerk. De aardappelen komen rechtstreeks uit de klei van de teler uit Vossemeer. Naast friet is er een hoofdrol weggelegd voor de kroket. Uiteindelijk komen er maar liefst negen verschillende op de kaart. Er is aan iedereen gedacht, ook aan vegetariërs en veganisten.

Met een wijntje op het terras

Anders dan bij de Loco staat bij Pommes Youpes wijn op de voorgrond. “Je kunt dus niet alleen een frietje komen eten, maar ook prima de hele avond wat drinken of een wijntje doen met vrienden op het terras”, aldus Joep. Als je een stukje verderop op je vertrouwde stek bij ’t Locomotiefje zit, kun je ook Pommes Youpes bestellen. Extra leuk: naast een hapje eten op de Grote Markt, kun je je portie friet ook afhalen om thuis op te eten.

Grand opening in het najaar

Joep opent zijn zaak nog niet volledig, want helaas is de levering van wat spullen en ingrediënten voor de keuken vertraagd. Pommes Youpes viert daarom nu een ‘soft’ opening. Dat betekent dat je al geniet van drankjes en de friet, maar nog niet het hele menu. Je kunt op dit moment op vrijdag, zaterdag en zondag ’s avonds vanaf 17.00 uur bij de bar friture terecht.

Naar verwachting kan de zaak eind september meerdere dagen open. Als dat allemaal lukt, komt er in oktober een grand opening.

Lees ook:

Meer in deze categorie

Nieuws

Ga naar “De Maagd, het Ravelijn en politiebureau kleuren oranje (en het is niet voor het WK)”

De Maagd, het Ravelijn en politiebureau kleuren oranje (en het is niet voor het WK)

Ga naar “Pop de champagne: indebuurt is verkozen tot populairste nieuwswebsite van het jaar”

Pop de champagne: indebuurt is verkozen tot populairste nieuwswebsite van het jaar

sinterklaas bergen op zoom intocht stoomboot sint nicolaas piet pieten zwarte pieten roetveeg piet rebecca blijei
Ga naar “Winter in Bergen op Zoom: dit is de weersverwachting”

Winter in Bergen op Zoom: dit is de weersverwachting

anton van duinkerkenpark park parken sneeuw ijs winter schaats schaatsen gans

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99”

Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99

  • Geldig t/m 31 december 2022
Ga naar “op alles van Leifheit”

op alles van Leifheit

  • Geldig t/m 4 december 2022
Ga naar “Blond Amsterdam Holland Glorie servies van € 9,95 voor € 7,46”

Blond Amsterdam Holland Glorie servies van € 9,95 voor € 7,46

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 4 december 2022
Ga naar “McGregor leren portemonnee voor € 5,95”

McGregor leren portemonnee voor € 5,95

  • Action
  • Geldig t/m 29 november 2022
Ga naar “McGregor horloge voor € 6,95”

McGregor horloge voor € 6,95

  • Action
  • Geldig t/m 29 november 2022

Agenda

Ga naar “Lampionnenoptocht”

Lampionnenoptocht

  • 2 december 2022
lampionnenoptocht sint sinterklaas zwarte piet pieten sint nicolaas lampioen
Ga naar “Santarun”

Santarun

  • 17 december 2022
santarun santa run 2019 grote markt winter bergs winterparadijs schaatsbaan kerstman kerst kerstmis