Bergen op Zoom

×

indebuurt categorieën

Meer indebuurt

Service

Halfje tarwe tot witte puntjes: 5 x deze Bergse bakkers vond je vroeger in de stad

Door Joost Verdult 14 september 2020

Groffen, Stapelkamp en Van Ravels zijn tegenwoordig bekende bakkers in Bergen op Zoom. Maar waar haalden we vroeger ons brood en banket? Dat komt voor de bakker, wat dacht je van deze Bergse bakkerijen.

Pagina 1/5
⟵ swipe swipe ⟶

Bakkerij van meneer Segers

bakker bakkers Bergen op Zoom: Steenbergsestraat 11 (Zierikzee); bakkerij en lunchroom van Cornelis Johannes Segers, schuin tegenover het Markiezenhof. In de deuropening Cornelis Johannes Segers, met zijn vrouw Adriana Dijmphna de Groot en hun twee oudste zonen jan en Fons
Foto: West-Brabants Archief

Bakker Jòòse

Bergen op Zoom: Wouwsestraat 27 (links); op de hoek bakker Joosen (Van der Rijtstraat 1). bakker bergen op zoom
Foto: West-Brabants Archief/Vanwesenbeeck, Cees D

Bakker Jòòse, Bakker Jòòse bakt nog steeds ’t beste bròòd. Als we de vastenavendtekst mogen geloven, was bakker Joosen uit Bergen op Zoom kampioen in het bakken van brood. Je vond deze ambachtswinkel vroeger op de hoek van de Wouwsestraat met de Van der Rijtstraat.

Bakker van het Markiezenhof

Bergen op Zoom: Steenbergsestraat - Markiezenhof; kazerne, de bakkerij. V.l.n.r.: dhr van de Brink, zadelmaker, hij had een winkeltje in tuigbenodigdheden in de Rijkebuurtstraat. Sergeant De Bakker, Willem van de Burgt (Lindebaan) en ?? (uit de Glymesstraat 34). bakker bergen op zoom
Foto: West-Brabants Archief

Zou je in het jaar 1900 leven, dan zag zo de bakkerij van het Markiezenhof eruit. Destijds was het namelijk geen museum, maar een militaire kazerne.

Bakkerij Van Mechelen

Bergen op Zoom: Bosstraat 2 (De Rosenhoet); op de hoek Penstraat, vòòr de aanpassing van de gevel in Jugendstill (1906), gezien in zuidwestelijke richting. In het pand was de bakkerij van Van Mechelen gevestigd, die naast brood, banket en boterbroodjes ook roomijs verkocht. bakker bergen op zoom
Foto: West-Brabants Archief/Wosyka, Bartholomäus

Net zoals in 1906 kan je op deze plek nog steeds een broodje halen, al doe je dat tegenwoordig met een vulling van vlees, sambal en knoflooksaus. Op de plek waar nu grillroom Antiochia zit, vond je vroeger bakker Van Mechelen. Naast brood, verkocht de bakker ook banket, boterbroodjes en roomijs. Zoals je ziet, is de gevel in de loop der tijd flink veranderd.

Turkse bakkerij

Bergen op Zoom: De broers Huseyin (39), Dervis (23) en de jongste van de familie Dayioglu werken in hun Turkse bakkerij 'Dayiogullari Firini' aan de Engelsestraat, de enige Turkse bakkerij in West-Brabant en waar de klanten uit twee Turkse en een Marokkaanse broodsoort kunnen kiezen bakkers bergen op zoom
Foto: West-Brabants Archief/Ben Steffen

Vroeger vond je in Bergen op Zoom aardig wat bakkers, maar in 1985 veranderde de wereld van het deeg een beetje. Turkse bakkerij Dayiogullari Firini van de familie Dayioglu opende een zaak in de Engelsestraat. In 1985 was dit volgens het West-Brabants Archief de enige Turkse bakkerij in West-Brabant.

Lees meer:

slagers bergen op zoom slagerij

Van speklap tot half-om-half: deze slagers zaten vroeger in Bergen op Zoom

Een sappige hamburger, varkenskarbonade of een mals biefstukje: je moet ervoor bij de slager zijn. D...
verdwenen restaurants bergen op zoom chinees restuarant

Toen in: verdwenen Bergse restaurants waar we vroeger maar al te graag heen gingen

Bergenaren zijn bourgondiërs. En bourgondiërs, die houden van goed eten. Hoewel we tegenwoordig meer...
shoppen winkelen bergen op zoom winkelcentrum Gouvernement Gouvernementsplein

Shoppen in Bergen op Zoom: op deze plekken gingen we vroeger winkelen

Shoppen in Bergen op Zoom: het is een bezigheid die we al sinds jaar en dag doen. Maar waar gingen w...
Pagina 1/5
⟵ swipe swipe ⟶

adv.