Arnhem

×

indebuurt categorieën

Meer indebuurt

Service

Souschef

Aangeboden door Van der Valk Hotel Arnhem
Fulltime - 11 maart 2020
Deze vacature is verlopen en mogelijk al vervuld
Naar alle vacatures

Van der Valk Hotel Arnhem zoekt een enthousiaste souschef! Een viersterrenhotel dat beschikt over 100 hotelkamers en suites, een ruim a la carte restaurant (200 zitplaatsen), terras (125 zitplaatsen), een hotelbar en 10 multifunctionele (vergader)zalen waar zowel zakelijke als particuliere bijeenkomsten worden gehouden (vergaderingen, cursussen, congressen, recepties, borrels, (trouw)feesten en partijen).

Ben jij diegene die van alles iets moois en lekkers kan maken? Goed presteert onder werkdruk en bovenal een teamplayer is? Dan zijn zij op zoek naar jou!

Functie omschrijving

– Als Souschef ben jij medeverantwoordelijk voor het bedenken van nieuwe gerechten
– Je werkt mee in de uitvoering
– Je bent verantwoordelijk voor het aansturen en motiveren van het keukenteam bestaande uit ongeveer 15 medewerkers
– Je bewaakt de kwaliteit en ziet toe op de regelgeving op het gebied van veiligheid & HACCP
– Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het begeleiden van leerlingen

Daarnaast beschik jij over

– Enthousiasme, je bent representatief en gemotiveerd
– Je hebt de gaven om te kunnen delegeren en leidinggeven (minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie)
– Je beschikt over een S.V.H. Leermeester diploma
– Je bent creatief en verantwoordelijk
– Beschikbaar in de avonduren, op weekenddagen en feestdagen
– Gezien de ligging van het hotel is het een vereiste om over eigen vervoer te beschikken.

Van der Valk biedt een dynamische baan in een jong en gezellig team, arbeidsvoorwaarden conform CAO!

Solliciteren

Heb jij interesse in deze functie? Neem contact op met Van der Valk Hotel Arnhem.

Je kunt je schriftelijke sollicitatie tezamen met een uitgebreid cv richten aan:

Van der Valk Hotel Arnhem
T.a.v. Personeelszaken
Amsterdamseweg 505
6816 VK Arnhem
026 – 482 11 00

Liever solliciteren per mail? Klik op onderstaande button. 

Interesse in de functie? Solliciteren

Meer over Van der Valk Hotel Arnhem ontdekken?

Van der Valk Hotel Arnhem restaurants en horeca

Geopend07:00 - 23:00

Amsterdamseweg 505, Arnhem

Bekijk meer: restaurants en horeca