Arnhemse Sem en zus in de prijzen met zelf ontwikkelde likeur: ‘Er hangt broer-zus trots’

Sem Kafi Liqueur
Sem met zijn zelf ontwikkelde likeur. Foto: Marloes Graat

Herinner je je Sem Vermeulen (22) nog? Hij vertelde in november 2021 zijn verhaal in de rubriek ondernemer uitgelicht. De Arnhemmer ontwikkelde zijn eigen likeur, zijn zus ontwierp de fles. En nu zijn ze in de prijzen gevallen!

Het drankje van Sem heet Kafi Liqueur en smaakt naar kaffirlimoen. ”Dat is een hele bijzondere smaak die ik eigenlijk per toeval tegenkwam. Dat was toen ik de vriezer aan het opruimen was tijdens mijn stage bij Michelinsterrenrestaurant Rijnzicht.” De Gelderlander schrijft dat Kafi aromatisch ruikt, naar onder meer bloemen, bergamot en vanille.

Tweede van de wereld

Sem deed met Kafi mee aan verschillende internationale likeurwedstrijden waarin de geur, kleur en smaak van de likeur werden beoordeeld. Hij won onder andere een tweede én derde prijs. ”Ik heb zilver gewonnen op de World-Spirits Awards en brons op de World Liqueur Awards. Daar ben ik enorm blij mee!”

Ook zilver voor zijn zus

Ook Sems zus viel in de prijzen. Sem vertelt: ”Tijdens de World Liqueur Awards kijkt de jury naar het design van de fles. Dat won zilver! Het ontwerp is van mijn zus Sanne-Marly, dus zij heeft ook een tweede prijs gewonnen. Er hangt hier zeker een broer-zus trots!”

Genieten van Kafi

Sem vertelt dat het zijn doel is dat zoveel mogelijk mensen van Kafi Liqueur genieten. ”Restaurant Cuisson in Arnhem ontwierp een hele lekkere cocktail met Kafi Liqueur. Het ultieme succes is als ik op de Korenmarkt een stelletje zie genieten van mijn likeur.”

Ben je benieuwd naar het proces van hoe Sem zijn drankje ontwikkelde? Hoe hij verliefd werd op de geur van de citrusvrucht en hoe hij de smaken verfijnde? Lees dan hier het hele interview met de Arnhemmer.

Kafi Liqueur kost €24,95 en is onder andere te koop bij wijnhandel Barrique in Arnhem en Hanos.

Lees ook:

Meer in deze categorie

Nieuws

Ga naar “Gespot! Dit Arnhemse familiebedrijf is te zien in tv-programma Boven Water”

Gespot! Dit Arnhemse familiebedrijf is te zien in tv-programma Boven Water

Boven Water Arnhem
Ga naar “Fameuze fundaparel: wonen in voormalig poppodium de Goudvishal in Arnhem”

Fameuze fundaparel: wonen in voormalig poppodium de Goudvishal in Arnhem

Goudvishal Arnhem
Ga naar “Drukte op de A12 en A50 bij Arnhem: dit merk jij van de boerenprotesten ”

Drukte op de A12 en A50 bij Arnhem: dit merk jij van de boerenprotesten 

Boerenprotesten Arnhem

In onze gids

Ga naar “FortVier Schuytgraaf”

FortVier Schuytgraaf

  • Laakoever 401
  • Vrijetijd en uitgaan
  • Gesloten
Uitkijken over het water bij FortVierUitkijken over het water bij FortVier

Aanbiedingen

Ga naar “50% korting op een zonnebril met houten pootjes”

50% korting op een zonnebril met houten pootjes

  • Time For Nature
  • Geldig t/m 30 juni 2022

Topper

Ga naar “alle damesmode 2+1 gratis € 15,00”

alle damesmode 2+1 gratis € 15,00

  • Geldig t/m 3 juli 2022
Ga naar “Vans sneakers € 45,00”

Vans sneakers € 45,00

  • Geldig t/m 10 juli 2022
Ga naar “Blumill Fitness artikelen vanaf € 94,99”

Blumill Fitness artikelen vanaf € 94,99

  • Geldig t/m 10 juli 2022
Ga naar “A-merk slippers van € 24,99 voor € 22,49”

A-merk slippers van € 24,99 voor € 22,49

  • Geldig t/m 10 juli 2022

Vacatures

Ga naar “Vacature WordPress Developer (€2250-€3250)”

Vacature WordPress Developer (€2250-€3250)

  • Saleswizard
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Medewerker bespreekbureau”

Medewerker bespreekbureau

  • Musis & Stadstheater Arnhem
  • Parttime

Topper

Ga naar “Hoofd marketing”

Hoofd marketing

  • Musis & Stadstheater Arnhem
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Medewerker facilitair en techniek”

Medewerker facilitair en techniek

  • Musis & Stadstheater Arnhem
  • Parttime
musis parkzaal

Topper

Ga naar “Medewerker Reserveringen”

Medewerker Reserveringen

  • Rivertech B.V.
  • Fulltime

Topper

Agenda

Ga naar “BIJzonder”

BIJzonder

  • iederal
  • 17 juli 2022

Topper

Ga naar “State of Fashion mode biënnale”

State of Fashion mode biënnale

  • Van 3 jun t/m 10 jul
State of Fashion mode biënnaleState of Fashion mode biënnale
Ga naar “Sonsbeek Theater Avenue”

Sonsbeek Theater Avenue

  • Van 25 aug t/m 28 aug
Ga naar “Airborne Freedom Run”

Airborne Freedom Run

  • Van 10 sep t/m 11 sep
Ga naar “Winter Wonderland”

Winter Wonderland

  • Van 9 dec t/m 9 jan
Winter Wonderland