Melissa bakt de beste oliebollen van Nederland: ‘De gebakkraam is mijn derde kind’

Melissa Beste oliebollen van Nederland met goud bekroond
Foto: eigen archief

De oliebollen van Gebakkraam Bosvelt zijn voor het tweede jaar op rij door het Nederlands Bakkerij Centrum met goud bekroond. Ik kon het bijna niet geloven”, vertelt eigenaresse Melissa Bosvelt over het moment waarop ze te lezen kreeg dat haar oliebollen de beste van Nederland zijn. Staat het er nou echt? Met goud bekroond?!”

Vorig jaar schreef Melissa zichzelf nog in voor de competitie, dit jaar deden haar klanten dat. ”Ik wil mijn klanten alleen het beste meegeven. Mijn ziel en zaligheid zitten in de oliebollen. De gebakkraam is echt mijn derde kind.”

Eer voor je werk

Vol trots vertelt Melissa: ”Oliebollen bakken is er echt met de paplepel ingegoten. Ik ben op een gegeven moment zelf aan de slag gegaan met het verbeteren van het oude concept. Ik weet niet precies waar het Nederlands Bakkerij Centrum de oliebollen op test, maar ik denk dat de belevenis van de eerste hap, de vorm, de structuur en de smaak heel belangrijk zijn.”

Dat de vernieuwde receptuur werkt, dat blijkt wel. ”Mijn liefde, passie en harde werk zitten in het resultaat. Deze prijs winnen is echt wat je wilt bereiken, het is een eer voor al je werk!”

De beste oliebollen van Nederland

Waarom Melissa’s oliebollen zo lekker zijn? ”Dat moet je vooral gewoon zelf komen proberen, het is mijn eigen concept en ze hebben een eigen smaak.”

Melissa staat van november tot januari elke dag met haar gebakkraam in Huissen, vijf kilometer ten zuiden van Arnhem. Je vindt de kraam op de parkeerplaats van de Huissense Kermis, bij de kruising van de straten Stadsdam en Looveer. De rest van het jaar scoor je haar oliebollen op kermissen door heel Nederland.

We zochten nog veel meer voor je uit…

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Superlekker! Zo zet jij eenvoudig een verse en gezonde maaltijd op tafel”

Superlekker! Zo zet jij eenvoudig een verse en gezonde maaltijd op tafel

Aangeboden door Uitgekookt.nl

Ga naar “Overnachten in eigen stad: tóch uit eten en zelf de prijs voor je hotelverblijf bepalen”

Overnachten in eigen stad: tóch uit eten en zelf de prijs voor je hotelverblijf bepalen

LOCALS eten en overnachten bij Haarhuis Arnhem
Ga naar “‘Kom’ maar door! Hier haal je lekkere, goedgevulde bowls in Arnhem”

‘Kom’ maar door! Hier haal je lekkere, goedgevulde bowls in Arnhem

lekkere, goedgevulde bowls in Arnhem

In onze gids

Ga naar “Sonsbeek Paviljoen”

Sonsbeek Paviljoen

  • Zijpendaalseweg 30
  • Chinese restaurants
  • Gesloten
sonsbeek paviljoen

Nu gesloten

Ga naar “Brasserie Thialf”

Brasserie Thialf

  • Dullertstraat 33-1
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten

Nu gesloten

Ga naar “FortVier Schuytgraaf”

FortVier Schuytgraaf

  • Laakoever 401
  • Vrijetijd en uitgaan
  • Gesloten
Uitkijken over het water bij FortVier

Aanbiedingen

Ga naar “Koptelefoon Sound by Sweden Nitro-X van € 189,00 voor € 179,00”

Koptelefoon Sound by Sweden Nitro-X van € 189,00 voor € 179,00

  • Bender hifi
  • Geldig t/m 30 januari 2022
Ga naar “Oral-B elektrische tandenborstels PRO en duopak van € 69,99 voor € 34,99”

Oral-B elektrische tandenborstels PRO en duopak van € 69,99 voor € 34,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 30 januari 2022
Ga naar “Warme wollen plaids van Klippan voor € 79,95”

Warme wollen plaids van Klippan voor € 79,95

  • Time for Nature.nl
  • Geldig t/m 6 februari 2022
Ga naar “Dekbedovertrek 4-seizoenen vanaf”

Dekbedovertrek 4-seizoenen vanaf

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 30 januari 2022
Ga naar “Oral-B tandpasta van € 13,17 voor € 4,39”

Oral-B tandpasta van € 13,17 voor € 4,39

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 30 januari 2022

Vacatures

Ga naar “Medewerker bediening BLOU Rooftopbar”

Medewerker bediening BLOU Rooftopbar

  • BLOU Rooftopbar
  • Parttime

Topper

Ga naar “Pannenkoekenbakker”

Pannenkoekenbakker

  • Randstad
  • Parttime
Ga naar “Enthousiaste administratief medewerker”

Enthousiaste administratief medewerker

  • Cursus Centrum Groen
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Klantadviseur reizen”

Klantadviseur reizen

  • VillaVibes singlereizen
  • Fulltime
Ga naar “Allround medewerker”

Allround medewerker

  • Walt
  • Fulltime

Topper