Melissa bakt de beste oliebollen van Nederland: ‘De gebakkraam is mijn derde kind’

Melissa Beste oliebollen van Nederland met goud bekroond
Foto: eigen archief

De oliebollen van Gebakkraam Bosvelt zijn voor het tweede jaar op rij door het Nederlands Bakkerij Centrum met goud bekroond. Ik kon het bijna niet geloven”, vertelt eigenaresse Melissa Bosvelt over het moment waarop ze te lezen kreeg dat haar oliebollen de beste van Nederland zijn. Staat het er nou echt? Met goud bekroond?!”

Vorig jaar schreef Melissa zichzelf nog in voor de competitie, dit jaar deden haar klanten dat. ”Ik wil mijn klanten alleen het beste meegeven. Mijn ziel en zaligheid zitten in de oliebollen. De gebakkraam is echt mijn derde kind.”

Eer voor je werk

Vol trots vertelt Melissa: ”Oliebollen bakken is er echt met de paplepel ingegoten. Ik ben op een gegeven moment zelf aan de slag gegaan met het verbeteren van het oude concept. Ik weet niet precies waar het Nederlands Bakkerij Centrum de oliebollen op test, maar ik denk dat de belevenis van de eerste hap, de vorm, de structuur en de smaak heel belangrijk zijn.”

Dat de vernieuwde receptuur werkt, dat blijkt wel. ”Mijn liefde, passie en harde werk zitten in het resultaat. Deze prijs winnen is echt wat je wilt bereiken, het is een eer voor al je werk!”

De beste oliebollen van Nederland

Waarom Melissa’s oliebollen zo lekker zijn? ”Dat moet je vooral gewoon zelf komen proberen, het is mijn eigen concept en ze hebben een eigen smaak.”

Melissa staat van november tot januari elke dag met haar gebakkraam in Huissen, vijf kilometer ten zuiden van Arnhem. Je vindt de kraam op de parkeerplaats van de Huissense Kermis, bij de kruising van de straten Stadsdam en Looveer. De rest van het jaar scoor je haar oliebollen op kermissen door heel Nederland.

We zochten nog veel meer voor je uit…

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Casanova’s opgelet! 7 x tips voor Valentijnsdag in Arnhem”

Casanova’s opgelet! 7 x tips voor Valentijnsdag in Arnhem

valentijnsdag valentijn 14 februari Arnhem
Ga naar “Yes! Nóg meer onbeperkt genieten van hapjes (en gin) in Arnhem”

Yes! Nóg meer onbeperkt genieten van hapjes (en gin) in Arnhem

Aangeboden door Bleeckerstreet Arnhem

Ga naar “Hapje eten voor of na een evenement: 7 x restaurants in de buurt van het GelreDome”

Hapje eten voor of na een evenement: 7 x restaurants in de buurt van het GelreDome

restaurants in de buurt van het GelreDome Arnhem

In onze gids

Ga naar “FortVier Schuytgraaf”

FortVier Schuytgraaf

  • Laakoever 401
  • Vrijetijd en uitgaan
  • Gesloten
Uitkijken over het water bij FortVierUitkijken over het water bij FortVier

Aanbiedingen

Ga naar “AH Planten op stam van € 6,99 voor € 4,99”

AH Planten op stam van € 6,99 voor € 4,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 5 februari 2023
Ga naar “Visstoof met prei tomaat € 1,19”

Visstoof met prei tomaat € 1,19

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 5 februari 2023
Ga naar “Pvc Click Flex Strook Pella Eiken € 34,00”

Pvc Click Flex Strook Pella Eiken € 34,00

  • Kwantum
  • Geldig t/m 30 juni 2023
Ga naar “HAMBURGER À LA MINUTE OF NEW YORK, VARKENSSCHNITZEL GEPANEERD, KIP KROKANT SCHNITZELS, FILETLAPJES, GRILLBURGER, SLAVINK VARKEN OF LEKKER VEGGIE VEGAN NUGGETS 1+1 gratis”

HAMBURGER À LA MINUTE OF NEW YORK, VARKENSSCHNITZEL GEPANEERD, KIP KROKANT SCHNITZELS, FILETLAPJES, GRILLBURGER, SLAVINK VARKEN OF LEKKER VEGGIE VEGAN NUGGETS 1+1 gratis

  • Jumbo
  • Geldig t/m 31 januari 2023
Ga naar “COCA-COLA, FANTA OF SPRITE ZERO van € 3,94 voor € 3”

COCA-COLA, FANTA OF SPRITE ZERO van € 3,94 voor € 3

  • Jumbo
  • Geldig t/m 31 januari 2023

Vacatures

Ga naar “Begeleider – Verstandelijk beperkt – parttime”

Begeleider – Verstandelijk beperkt – parttime

  • Aethon
  • Parttime
Ga naar “Medewerker klantenservice frontline”

Medewerker klantenservice frontline

  • Tempo-Team
  • Fulltime
Ga naar “Magazijnmedewerker”

Magazijnmedewerker

  • Randstad
  • Parttime
Ga naar “Financieel Administratief Medewerker”

Financieel Administratief Medewerker

  • Page Personnel
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Medewerker bedrijfscatering”

Medewerker bedrijfscatering

  • Tempo-Team
  • Parttime

Agenda

Ga naar “Carnaval 2023 Arnhem”

Carnaval 2023 Arnhem

  • Van 18 feb t/m 21 feb
Ga naar “Flow Freedom Festival”

Flow Freedom Festival

  • 6 mei 2023
flow freedom festival doen op 5 mei in arnhem
Ga naar “Hoogte 80 festival”

Hoogte 80 festival

  • Van 18 mei t/m 21 mei
Ga naar “Galaconcert On-Ganse”

Galaconcert On-Ganse

  • Van 4 feb t/m 5 feb
Ga naar “Zomervreugde Festival”

Zomervreugde Festival

  • Van 25 jun t/m 26 jun
zomervreugde festivalzomervreugde festival