De traditionele ‘afhaalchinees’ verdwijnt: zo zit dat in Apeldoorn

Door Natalie Polman 7 oktober 2019

De traditionele ‘afhaalchinees’ verdwijnt langzaam uit Nederland. Zo zit het in Apeldoorn.

In circa tien jaar is het aantal Chinees-Indische restaurants in Nederland met ruim 22% gedaald. Dit is in tegenstelling tot de rest van de restaurantsector, die met 15% groeide. Dit meldt horeca-adviesbureau Van Spronsen & Partners.

Wachtrijen bij het afhaalloket

In de jaren 80 ging 60% van de Nederlanders uit eten bij de Chinees, waarvan 30% minimaal één keer per maand, nu zit ‘de Chinees’ nauwelijks meer in ons systeem, aldus Van Spronsen & Partners. Afhalen gebeurt echter nog relatief veel; het beeld van lege restaurants en wachtrijen bij het afhaalloket zal voor velen niet onbekend zijn.

Toch zijn er nog 1.621 Chinees-Indische restaurants in ons land, waarmee dit nog steeds de meest voorkomende buitenlandse keuken is. Den Haag, met een eigen China Town, heeft de meeste ‘Chin. Ind. Spec. Restaurants’.

Veel restaurants zijn getransformeerd tot wok- of all-you-can-eat restaurants of concentreren zich op specifieke – vaak lichtere – Aziatische gerechten, zoals pekingeend of noedelsoep.

Chinees-Indische Restaurants in Apeldoorn

Het aantal Chinees-Indische restaurants in Apeldoorn is in tien jaar tijd met 13% afgenomen. Dat lijkt veel, maar we hebben nu maar twee minder dan in 2009; namelijk veertien.

Lees ook:

wonen alleen

Zoveel Apeldoorners wonen alleen

Het aantal mensen dat in Nederland alleen woont, neemt al sinds de jaren 70 toe. Hoeveel Apeldoorner...
sha-tin

Chinees restaurant Sha-Tin in Ugchelen verhuist naar Zevenhuizen

Chinees restaurant Sha-Tin in Ugchelen sluit na 33 jaar de deuren. Het restaurant gaat verder in Zev...

Zoveel inwoners in Apeldoorn leven in armoede

Het CBS heeft deze week nieuwe cijfers bekend gemaakt over het aantal Nederlanders dat in armoede le...

Zoveel mensen stappen er dagelijks in en uit de trein in Apeldoorn

In de categorie nutteloze informatie willen we toch even met je delen hoeveel treinreizigers Apeldoo...
Apeldoorners trouwen

Zoveel Apeldoorners stapten in het huwelijksbootje (of stapten eruit)

Zo'n vier op de tien mensen stapten ooit in het huwelijksbootje, volgens het CBS. In totaal telde Ne...

Meer over

Opmerkelijk

adv.