SamSam maakt plaats voor Memories: ‘Dit is een andere plek, maar we hebben elementen behouden’

memories
foto indebuurt

Vele Apeldoorners waren haast in rouwstemming toen hun favoriete café, hun ’tweede huiskamer’ de deuren sloot. Artcafé SamSam vond al snel een opvolger; Memories. Wij mochten alvast binnenkijken tijdens de verbouwing.

In februari zette Anja Slotboom haar geliefde café SamSam te koop. En in april was het al verkocht. “Al veel mensen die bij SamSam kwamen zijn komen kijken de afgelopen maanden”, verzekerd Arjan Schutte ons. De Twellonaar is bedrijfsleider van Memories. “We wilden hen eerst laten wennen aan het idee dat er iets nieuws komt.”

Stoelen en tafels aan de kant

Nu zijn ze er klaar voor om ons een eerste blik te laten werpen op de nieuwe horecazaak. “We zetten hier een concept neer van ‘dining, drinking en dancing’, aldus Arjan. In de avond kun je hier goed eten, ’s avonds gaat een deel van de stoelen en tafels aan de kant zodat je ruimte hebt om te dansen. Op livemuziek en dj’s. Een beetje zoals Café in the City in Amsterdam en Rotterdam.”

De menukaart biedt straks een combinatie van à la carte en foodsharing, dus gerechtjes om te delen en krijgt een “subtiele Oosterse touch”. Arjan: “We zullen onder meer werken met oesters en kreeft, daar kun je leuke dingen mee doen.” Op zondagavond wordt er waarschijnlijk niet gedanst, maar komt er wellicht een soort ‘lazy sunday’ concept, aldus Arjan. “Met hapjes en drankjes die rondgaan en muziek.”

De tuin blijft

Arjan heeft altijd in de horeca gewerkt, zowel in binnen- als buitenland. “Mijn laatste project was een hotel-restaurant helpen opzetten in Zutphen en nu ben ik hier. Ik heb er veel zin in. Het is een warme, comfortabele plek met heerlijk eten en goede muziek. En het mooiste is de tuin, die blijft uiteraard. Hier waan ik me in Frankrijk.”

Conclusie: “Dit wordt anders dan SamSam, maar elementen blijven behouden, zoals het podium en de livemuziek.”

Memories gaat waarschijnlijk – ook afhangend van coronaregels – in januari 2022 open en zal van donderdag tot en met zondag geopend zijn vanaf 18.00 uur.

Lees ook:

  • Wil jij een 'Nieuw in Apeldoorn' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Apeldoorn.

Memories

Van Kinsbergenstraat 17, 7311 BL Apeldoorn

Nu gesloten

Meer informatie

Memories

Van Kinsbergenstraat 17, 7311 BL Apeldoorn

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Nieuw in Apeldoorn

Ga naar “Memories verder met nieuw concept: ‘Ik wil deze zaak laten bloeien’”

Memories verder met nieuw concept: ‘Ik wil deze zaak laten bloeien’

memories apeldoorn
Ga naar “Nieuw in de Apeldoornse binnenstad! Een kijkje in Het Frietlokaal”

Nieuw in de Apeldoornse binnenstad! Een kijkje in Het Frietlokaal

het frietlokaal
Ga naar “Nieuwe ‘gemakswinkel’ Grab & Go opent eerste vestiging in Apeldoorn”

Nieuwe ‘gemakswinkel’ Grab & Go opent eerste vestiging in Apeldoorn

grab & go apeldoorn

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “op alles van Leifheit”

op alles van Leifheit

  • Geldig t/m 4 december 2022
Ga naar “Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99”

Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99

  • Geldig t/m 31 december 2022
Ga naar “HOUTEN KERSTBOOMPJES”

HOUTEN KERSTBOOMPJES

  • Xenos
  • Geldig t/m 11 december 2022
Ga naar “Dare to Share bij De Beren Restaurants. van € 75 voor € 37,50”

Dare to Share bij De Beren Restaurants. van € 75 voor € 37,50

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 4 december 2022

Vacatures

Ga naar “Zorgheld in de ouderenzorg!”

Zorgheld in de ouderenzorg!

  • Tempo-Team
  • Parttime
logo-tempoteam
Ga naar “Helpende in de ouderenzorg”

Helpende in de ouderenzorg

  • Tempo-Team
  • Parttime
logo-tempoteam
Ga naar “Medewerker klantadministratie WLZ, Zilveren Kruis”

Medewerker klantadministratie WLZ, Zilveren Kruis

  • Randstad
  • Parttime
Ga naar “Orderpicker avonddienst”

Orderpicker avonddienst

  • UBN Uitzendbureau
  • Parttime
Ga naar “BI Specialist | Junior of Starter”

BI Specialist | Junior of Starter

  • Experis
  • Fulltime

Agenda

Ga naar “Snowponies van Alex Klaasen in Theater Orpheus Apeldoorn”

Snowponies van Alex Klaasen in Theater Orpheus Apeldoorn

  • MORE Theater Producties
  • 9 december 2022

Topper

Ga naar “Kerstmarkt in Apeldoorn”

Kerstmarkt in Apeldoorn

  • Van 8 dec t/m 23 dec
kerstmarkt apeldoornkerstmarkt apeldoorn
Ga naar “Douwe Bob in de Grote Kerk”

Douwe Bob in de Grote Kerk

  • GIGANT
  • 3 december 2022
douwe bob posthumadouwe bob posthuma
Ga naar “Gitaarcafé Apeldoorn”

Gitaarcafé Apeldoorn

  • Brouwerij & Proeflokaal Puik Bieren
  • T/m 8 dec
gitaarcafe apeldoorn puik bierengitaarcafe apeldoorn puik bieren
Ga naar “Mini markt”

Mini markt

  • Nettenfabriek
  • T/m 3 dec
minimarkt nettenfabriekminimarkt nettenfabriek