Nice Cafe is een zoete hemel van taart, ijs, milkshakes en baklava en zo ziet het eruit

Door Natalie Polman 24 april 2019

Misschien heb je ‘m al gespot: het roze pand aan de Hoofdstraat, niet ver van het Caterplein. Hier is afgelopen weekend Nice Cafe geopend. Wij namen een kijkje. 

Roze en zoet

Zoet roze en rood, overal rozen en zuurstokkleurtjes en zachte fluwelen stoelen en banken: zoeter vind je het niet in Apeldoorn. En dan is de menukaart ook nog eens gemáákt voor zoetekauwen.

Bij Nice Cafe bestel je koffie met taart, een ijsje (worden geleverd door Van Swoll) of bijzondere milkshake – er zijn zelfs milkshakes met Snickers of Ferrero Rocher – en strijk je neer voor een heerlijke künefe (Turks dessert) of portie baklava – van het Amsterdamse merk Şerifoğlu- die je de hele dag kunt bestellen.

Dessertbar

Nice Cafe is van Nuray Inal (44) en Perihan Albayrak (39), twee vriendinnen die wel zin hadden iets nieuws te openen, iets dat Apeldoorn nog niet heeft.

Nuray is al onderneemster sinds 1996 en richtte onder meer Bakkerij Firat en Memo’s Döner op. Perihan, voorheen werkzaam als autoverkoopster en in een kledingzaak, sluit zich maar wat graag bij haar aan. “Twee maanden geleden zaten we samen om te bedenken wat we wilden doen en toen leek een ijssalon ons wel een leuk idee”, zegt Nuray. “Maar dan wel met gebakjes erbij, zodat je een café hebt zoals je in Duitsland veel ziet”, zegt Perihan. “Een dessertbar dus.”

nice cafe
foto indebuurt

En dus gingen de dames aan de slag. De naam leek ze logisch: “Het is een fijn café en het Engelse woord voor ‘ijs’ zit erin. Ook over de kleur werd niet lang getwist. “We houden allebei van roze en in Turkije maar ook in Londen zie je dit soort warme en zoete kleuren veel. Hier aan de Hoofdstraat is het allemaal wit, zwart of bruin, je ziet verder helemaal geen roze in de straat.”

Nice Cafe is – in ieder geval tot het einde van de zomer – iedere dag geopend van 11.00 tot 22.00 uur.

En zo ziet het eruit

foto's indebuurt
foto indebuurt

Meer over Nice Cafe ontdekken?

Nice Cafe koffiebars

Nu open11:00 - 22:00

Hoofdstraat 153, Apeldoorn

Bekijk meer:koffiebars

Lees ook:

Wie helpt Lesley aan een pop-up locatie voor zijn Dessertbar?

Pancakes met chocolade bueno, freakshakes en exclusieve crème brûlée, deze Apeldoornse chef maakt he...
mister baklava

We kunnen nu Syrische gebakjes en bonbons eten bij Mister Baklava

Gek op zoetigheid? Stap dan eens binnen bij de nieuwe winkel Mister Baklava aan de Brinklaan. Syris...
high tea

Zoet genot: 21 x high tea in Apeldoorn

De high tea: een van de beste tradities uit de Engelse keuken en in Apeldoorn gelukkig goed vertegen...
Snoep Twello

Voor de zoetekauw: 5 x snoepwinkels in Apeldoorn

Soms heb je gewoon zin in een lekkere wijnbal, lolly, zure mat, een stuk trekdrop, een schuimblok of...
  • Wil jij een 'Nieuw in Apeldoorn' alert ontvangen?
    Laat jouw e-mailadres achter en ontvang een seintje als we schrijven over nieuwe winkels, horeca of andere nieuwe plekken in Apeldoorn.

adv.