Sushi Next al een tijdje dicht: wat is er aan de hand?

Door Natalie Polman 13 augustus 2019

Misschien heb je het wel gezien: aan de deuren van restaurant Sushi Next aan de Nieuwstraat hangen briefjes met de tekst: ‘Wegens bedrijfsomstandigheden zijn wij tijdelijk gesloten’. Wat is hier aan de hand?

‘Personeelsproblemen’

De briefjes hangen er al sinds begin juli en sindsdien is het restaurant ook niet meer open geweest. Na meerdere pogingen contact te leggen met eigenaar Ryan Helmer krijgen we begin augustus als reactie ‘Het enige wat wij erover kwijt willen is dat wij drie weken geleden gesloten zijn wegens personeelsproblemen.’

Dit lijkt een plausibele reden, want op 9 juli plaatste het restaurant een bericht op de eigen Facebookpagina waarin het zoekt naar een chef-kok en zelfstandig werkend koks.

Wat de reden ook is, we hebben dus geen idee of Sushi Next – die in januari de deuren opende – ooit weer opengaat, en zo ja, wanneer.

 

adv.