Verborgen parel: hier eet je de lekkerste pizza’s van Apeldoorn en omstreken

Aangeboden door De ProefTuin Hoenderloo

De ProefTuin Hoenderloo
Foto: De ProefTuin Hoenderloo

Voor écht lekker eten wil je best een stukje omrijden, nietwaar? Want aan de rand van de Veluwe bevindt zich De ProefTuin. Een prachtige locatie waar je niet alleen de lekkerste pizza’s bestelt, maar waar nog veel meer te beleven valt.

De ProefTuin ligt op zo’n tien minuten rijden vanaf Apeldoorn, in het dorp Hoenderloo. Deze horecazaak staat vooral bekend om de pizza’s die in een houtgestookte oven bereid worden. Daarnaast kun je op deze locatie minigolfen, is er een speelbos voor de kinderen en worden er workshops en proeverijen georganiseerd.

Met YouTube kom je een heel eind

Rense Peper heeft het pand vorig jaar gekocht en samen met zijn vader volledig verbouwd. “Met twee rechterhanden en filmpjes van YouTube kom je een heel eind”, zegt hij enthousiast. “Toen wij het pand in 2020 overnamen, was het eigenlijk niet meer dan een paar houten palen met een dak erop. Nu is het weer een supermooi bedrijf waar we jarenlang plezier van hebben.”

Lees verder onder de foto >

De ProefTuin ligt middenin het groen

Overgenomen door de natuur

De natuurlijke setting is doorgevoerd tot in het pand. “Mijn missie is om mensen bij elkaar te brengen in en met de natuur”, legt Rense uit. “Zo hebben we bij de verbouwing vooral gebruik gemaakt van natuurlijke materialen, zoals hout en steen. Ook hebben we een open veranda gecreëerd waar klimplanten tegenaan groeien. Over een tijdje moet onze terrastuin eruit zien alsof het overgenomen is door de natuur.”

De overdekte veranda is voorzien van houtkachels en heaters. Dus zelfs wanneer het frisser wordt of regent, is het hier heerlijk vertoeven. Combineer een bezoek aan De ProefTuin met een fijne wandeling over de Veluwe en jouw dag kan eigenlijk niet meer stuk!

Lees verder onder de foto >

steenoven pizza
De pizza’s van De ProefTuin worden op authentieke wijze bereid

Meel van een Italiaanse molen

Weer even terug naar die authentieke pizza’s: wat is het geheim? “Al onze ingrediënten kopen we in bij een importeur uit Italië. Het meel dat we gebruiken om pizzadeeg van te maken, wordt gemalen in een Italiaanse molen. Wij maken er vervolgens een soort zuurdesem van dat 48 uur moet rijpen in de koeling. Niks komt uit een pakje of zakje. En dat verschil proef je.”

Ben jij benieuwd naar de pizza’s en andere gerechten van De ProefTuin? Bekijk dan alvast de menukaart. Je kunt trouwens ook thuis van deze pizza’s genieten, want De ProefTuin biedt de mogelijkheid om pizza’s af te halen. Buon appetito!

De ProefTuin Hoenderloo

De Krim 4 , 7351 BL Hoenderloo

Nu gesloten

Meer informatie

De ProefTuin Hoenderloo

De Krim 4 , 7351 BL Hoenderloo

Nu gesloten

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Fijn! Dit restaurant is nu op zaterdag en zondag ook open voor de lunch”

Fijn! Dit restaurant is nu op zaterdag en zondag ook open voor de lunch

Aangeboden door Buddha Garden

Ga naar “Dit Apeldoornse café opent de deuren deze zaterdag van 5.00 tot 17.00 uur: ‘Er is een ontbijtje om een bodempje te leggen’”

Dit Apeldoornse café opent de deuren deze zaterdag van 5.00 tot 17.00 uur: ‘Er is een ontbijtje om een bodempje te leggen’

de butler
Ga naar “Gezellig met je koter aan de ‘koffie’: hier bestel je een babyccino in Apeldoorn”

Gezellig met je koter aan de ‘koffie’: hier bestel je een babyccino in Apeldoorn

babyccino

In onze gids

Ga naar “Uitgekookt.nl”

Uitgekookt.nl

  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
Ga naar “Zenith”

Zenith

  • Koninginnelaan 37
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
zenith apeldoorn

Nu gesloten

Ga naar “Sizzles at the Park”

Sizzles at the Park

  • Kerklaan 17
  • Restaurants en horeca
  • Gesloten
indebuurt pand sizzles

Nu gesloten

Aanbiedingen

Ga naar “Multifunctionele schoudertas € 14,99”

Multifunctionele schoudertas € 14,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 december 2021
Ga naar “Keuze uit het hele assortiment L’Oréal Paris van € 9,39 voor € 7,04”

Keuze uit het hele assortiment L’Oréal Paris van € 9,39 voor € 7,04

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 december 2021
Ga naar “Jan van Haasteren puzzel 500 stukjes van € 11,29 voor € 6,99”

Jan van Haasteren puzzel 500 stukjes van € 11,29 voor € 6,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 december 2021
Ga naar “Teddy lounge pak € 14,99”

Teddy lounge pak € 14,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 december 2021
Ga naar “Tefal pannenseries Family Day en Performance 20% korting”

Tefal pannenseries Family Day en Performance 20% korting

  • Blokker
  • Geldig t/m 12 december 2021

Vacatures

Ga naar “Hbo-verpleegkundige / Casemanager dementie”

Hbo-verpleegkundige / Casemanager dementie

  • KleinGeluk
  • Parttime
KleinGeluk

Topper

Ga naar “Medewerker bediening”

Medewerker bediening

  • Veluwse Bron
  • Fulltime/Parttime

Topper

Ga naar “Saunameester”

Saunameester

  • Veluwse Bron
  • Parttime

Topper

Ga naar “Helpende voor BBL opleiding Verzorgende IG”

Helpende voor BBL opleiding Verzorgende IG

  • KleinGeluk
  • Parttime

Topper

Ga naar “Medewerker nachtzorg (Verzorgende IG / Helpende)”

Medewerker nachtzorg (Verzorgende IG / Helpende)

  • KleinGeluk
  • Parttime

Topper

Agenda

Ga naar “Coronaproof concert met Rolf Sanchez”

Coronaproof concert met Rolf Sanchez

  • Theater & Concert Orpheus
  • 1 april 2022
Rolf Sanchez
Ga naar “Trouwbeleving XL event @ Zwitsal Fabriek”

Trouwbeleving XL event @ Zwitsal Fabriek

  • Trouwbeleving
  • 30 januari 2022
Ga naar “Donkere dagen voor Kerst – bijeenkomst voor mensen met kanker”

Donkere dagen voor Kerst – bijeenkomst voor mensen met kanker

  • Stichting ‘kLeef
  • 15 december 2021
Ga naar “Excursie naaldbomen Loenermark”

Excursie naaldbomen Loenermark

  • Geldersch Landschap & Kasteelen
  • 17 december 2021
Ga naar “Kerstbrunch Schateiland Zeumeuren”

Kerstbrunch Schateiland Zeumeuren

  • Schateiland Zeumeren
  • 25 december 2021