Apeldoorn

×

indebuurt categorieën

Meer indebuurt

Service

Van marktkraam naar droomwinkel: Müshfiq (52) opent straks grote supermarkt in Orden

Door Natalie Polman 18 september 2020

Müshfiq Elekberli (52) opende vorig jaar zijn eigen winkel Elesker, na bijna zes jaar op de markt te hebben gestaan. Maar het lukte op zijn huidige plek aan het Ordenplein niet een “droomwinkel” te realiseren. Vanaf november probeert de ondernemer het in een meer dan drie keer zo groot pand op hetzelfde winkelcentrum. “Spannend.”

In 2015 begon Müshfiq Elekberli (52) met een kraam met noten en zuidvruchten op het Stationsplein. “Toen de belastingdienst verhuisde, ging het bergafwaarts”, zegt de ondernemer. “Ik was bijna failliet en toen ben ik gevraagd naar de zaterdagmarkt te komen.”

Vanaf toen begon zijn onderneming Elesker te floreren. “Op woensdag stond ik op ’t Fort en Anklaar en op vrijdag begon ik met een kraam met olijfolie in Orden.”

Het pand aan Ordenplein 52 kwam op een gegeven moment vrij – Bloemensteeg Pinksterbloem zat hier – en Müshfiq kreeg het aanbod hier een winkel te openen. Dat deed hij en sinds juli 2019 is zijn kleine supermarkt – met naast noten, zuidvruchten en olijfolieën allerlei Turkse en versproducten zoals groenten, fruit, vlees en brood – draaiende.

Droomwinkel

Maar niet helemaal naar wens van Müshfiq (“Nederlanders noemen me Misha”). “Dit is eigenlijk niet mijn droomwinkel”, zegt hij als we voor het pand staan. “Ik kan hier niet altijd mijn producten mooi uitstallen zoals ik zou willen, als de zon erop staat”, noemt hij als voorbeeld.

En dus zegde hij afgelopen maart de huur op. Zijn ondernemerschap en populariteit zijn echter niet onopgemerkt gebleven en dus werd hem een ander pand aangeboden – tegenover Dekamarkt, meer dan drie keer zo groot. “De opslagruimte is al groter dan mijn hele winkel nu”, glundert Müshfiq, die inging op het aanbod. “En ze hebben een mooie prijs voor me kunnen maken, ik ga hier slechts het dubbele aan huur betalen van het bedrag dat ik nu betaal.”

Tekst gaat door onder video

Nieuw team

Momenteel is het inrichten van zijn nieuwe supermarkt begonnen. “Daar in de hoek komt de kassa, daarachter een vleesafdeling van tien meter lang, met een kant-en-klaar-afdeling met onder andere gekruide kippenpootjes”, wijst de ondernemer. “Voor de aanlevering van producten werk ik samen met Özbaktat en Sahin, met wie ik goed contact heb”, zegt hij.

Tot nu toe helpt zijn vrouw hem op winkelcentrum ’t Fort – waar hij nog steeds iedere woensdag staat met zijn kraam – en staat hij zelf wekelijks op de zaterdagmarkt. “Straks krijgen we een nieuw team”, glimlacht Müshfiq met een zichtbare blik van opluchting. “Mijn vrouw heeft bloedarmoede gekregen van het harde werken dus die moet rustiger aan doen.”

‘In heel Apeldoorn kennen mensen mij van de markt’

Müshfiq laat de grote roldeur omhoog komen. Een echtpaar met een winkelwagentje van Dekamarkt komt direct op hem af. “Wauw, wat groot!”, zegt de vrouw. “Hier ga jij dus openen?” Nadat ze heeft beloofd vanaf 1 november langs te komen, sluit Müshfiq de deur weer. “In heel Apeldoorn kennen mensen mij van de markt”, glimlacht hij.

Die moeten straks natuurlijk zoveel mogelijk naar zijn nieuwe zaak komen. “Het is spannend, hopelijk gaat het allemaal lukken.”


Meer over Elesker ontdekken?

Elesker boodschappen

Geopend09:00 - 18:00

Ordenplein 52, Apeldoorn

Bekijk meer:boodschappen

Ondernemer Uitgelicht

Ken jij een Apeldoornse ondernemer met een leuk verhaal? Laat het ons weten via [email protected].

Lees ook:

Özbaktat Arap Erol

Özbaktat: van buurtsuper naar het kloppende hart van Zuid

Elke week lichten we een Apeldoornse ondernemer uit. Deze week spraken we Arap Erol, eigenaar van Öz...

Mirjam geeft slaapadvies: ‘Uitzoeken hoe mensen in elkaar zitten, dat maakt mijn werk zo leuk’

De gemiddelde mens brengt een derde van zijn leven in dromenland door. Een goed bed vinden is dus ge...
has antep cigkofte

Turks vegetarisch restaurant Has Antep Çiğköfte is geopend: zo ziet het eruit!

Aan de Stationsstraat is een nieuw restaurant geopend. Bij Has Antep Çiğköfte kun je terecht voor he...
henry miranda wijngaards apeldoorn

Henry en Miranda Wijngaards: ‘Het is leuk als mensen vertellen hoe lekker de kip was’

Toko en poelier Wijngaards is al 93 jaar een begrip in Apeldoorn. We praten met Henry en Miranda Wij...
Toko Azia

Huong van Toko Azia: ‘Mensen hebben deze producten echt nodig’

Er zullen weinig Apeldoorners zijn die nog nooit bij Toko Azia door de oneindig lange gangpaden tuss...
karwei apeldoorn noord

Werken om de hoek: 5 x leuke nieuwe vacatures in Apeldoorn

Op zoek naar een (bij)baan in de mooiste stad van Nederland? We helpen je op weg en zetten vijf leuk...
apeldoorn stad dorp bartelsweg stationsstraat

Stad of dorp? Dit zijn de twee gezichten van Apeldoorn

Het is een discussie zonder einde: is Apeldoorn een stad of dorp? Wij kiezen geen partij en zeggen a...
su for us

Bedrijvigheid aan de Asselsestraat: deze eettent kunnen we binnenkort verwelkomen

Liefhebbers van Surinaams eten kunnen een vreugdedansje maken. Aan de Asselsestraat opent over een p...
dani apeldoorn beau van erven dorens

Apeldoornse rapper Dani improviseert rap met woorden van Beau van Erven Dorens

De Apeldoornse rapper Dani Maskimov heeft een YouTube-kanaal waarop hij regelmatig video's deelt waa...
zomer terras kaldi martins

Nazomeren in Apeldoorn: 5 x zonnige tips

Het is weer even heel erg warm in Apeldoorn. Hierbij vijf tips om deze korte maar krachtige nazomer ...
tosti

Oproep: waar in Apeldoorn eet je de beste tosti?

Natúúrlijk bereid jij thuis super-lekkere tosti's, maar waar ga je naartoe als je buiten de deur een...

adv.