Deze Amsterdamse chef staat in de top 100 Best Chef Awards

Best chef awards
Beeld: Joris Bijdendijk

Tot een van de 100 beste chefs van de wereld behoren, dat is nogal een prestatie! En een van deze beste 100 koks komt gewoon uit onze schitterende stad! Benieuwd waar je een reservering moet maken om deze chef achter het fornuis te zien staan? Lees dan snel verder.

Sterrenkok Joris Bijdendijk (38), van de Amsterdamse restaurants Rijks en Wils, staat namelijk op nummer 63 in de top 100 van The Best Chef Awards 2022. Vorig jaar stond Joris op plek 46 en nu op 63. Maar teleurgesteld is hij zeker niet. “Wat een eer om in een lijstje te staan met de beste chefs van de wereld,” vertelt Bijdendijk. “Ik ben alleen maar dolgelukkig en trots”, aldus de chef tegen AD.

Spaanse sterrenkok op 1

Net als vorig jaar staat de Spaanse sterrenkok David Muñoz van restaurant Diverxo in Madrid op nummer 1 in The Best Chef Top 100 2022. The Best Chef is een belangrijke titel omdat de lijst grotendeels bepaald wordt door collega-chefs. Elk jaar worden 100 nieuwe chefs geselecteerd.

Nog twee Nederlanders in de lijst

Naast Joris Bijdendijk staan er twee andere Nederlanders op de lijst. Het aantal Nederlandse chefkoks op de lijst is aanzienlijk kleiner dan vorig jaar: drie tegenover tien in 2021. Benieuwd wie de twee andere chefs zijn? Lees dan het artikel op AD.

We zochten nog veel meer voor je uit…

Meer in deze categorie

Nieuws

Ga naar “Pop de champagne: indebuurt is verkozen tot populairste nieuwswebsite van het jaar”

Pop de champagne: indebuurt is verkozen tot populairste nieuwswebsite van het jaar

Website van het jaar gewonnen
Ga naar “9 x hier in Amsterdam kun je het WK 2022 live kijken op groot scherm”

9 x hier in Amsterdam kun je het WK 2022 live kijken op groot scherm

cafe Amsterdam wk scherm
Ga naar “Misschien geen Black Friday bij de Bijenkorf in Amsterdam: er wordt gestaakt”

Misschien geen Black Friday bij de Bijenkorf in Amsterdam: er wordt gestaakt

staking de bijenkorf damrak bijenkorf

Aanbiedingen

Ga naar “Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99”

Hangmat polyester katoen assorti 290×100 cm van € 39,99 voor € 29,99

  • Geldig t/m 31 december 2022
Ga naar “op alles van Leifheit”

op alles van Leifheit

  • Geldig t/m 4 december 2022
Ga naar “Jurk voor € 8,95”

Jurk voor € 8,95

  • Action
  • Geldig t/m 29 november 2022
Ga naar “Marmerlook bijzettafels voor € 14,95”

Marmerlook bijzettafels voor € 14,95

  • Action
  • Geldig t/m 29 november 2022
Ga naar “Servies 16-delig Grijs € 49,00”

Servies 16-delig Grijs € 49,00

  • Kwantum
  • Geldig t/m 28 november 2022

Vacatures

Ga naar “Magazijnmedewerker”

Magazijnmedewerker

  • UBN Uitzendbureau
  • Fulltime/Parttime

Agenda

Ga naar “Popronde Amsterdam”

Popronde Amsterdam

  • 3 december 2022
Popronde AmsterdamPopronde Amsterdam